Upptäck tatbaks utsökta meny i teşvikiye, istanbul
Tatbak är en pärla i hjärtat av Teşvikiye, Istanbul, där autentisk turkisk matbjuder på en resa fylld av smak och tradition. Här möts du av en meny som speglar rikheten i det turkiska köket, med omsorgsfullt tillagade rätter som bjuder på klassiska smaker och härliga dofter.
förrätter som kittlar smaklökarna
Lahmacun är en tunn, krispig turkisk pizza täckt med kryddat färs av kött, tomater, persilja och vitlök – en perfekt start på måltiden. För de som vill prova något mer traditionellt finns även İçli Köfte , som är bulgurbollar fyllda med kryddat kött och lök, med en smakrik och traditionell textur som tillfredsställer varje finsmakare.
huvudrätter fyllda med smaker från anatolien
Tatbak serverar flera olika kebabvarianter, där varje rätt är en smakexplosion med noga utvalda kryddor och ingredienser. Pistachio Kebab kombinerar saftigt nötfärs med knapriga pistagenötter och kryddor för en rik smak. Yoğurtlu Kebab bjuder på en härlig kombination av köttkebab toppad med krämig yoghurt och tomatsås, serverad med traditionellt pidebröd. För den som älskar lamm är Kuzu Şiş ett lyxigt val med marinerat lamm på spett, serverat med bulgurpilaff, rostad paprika och tomater för en fulländad måltid.
förföriska desserter
Baklava är ett måste för den som vill avsluta sin måltid med något sött och traditionellt. Den lager-på-lager av tunn filodeg, pistagenötter och söt sirap ger en perfekt balans mellan krispighet och len sötma.
drycker och specialiteter
Hos Tatbak kan du även njuta av äkta turkiskt kaffe som erbjuder en stark och fyllig smakupplevelse, perfekt för att runda av din måltid eller som en energigivande paus under dagen. Restaurangen har en familjevänlig atmosfär och erbjuder både takeout och leverans för den som vill njuta av autentiska turkiska smaker var som helst.
sammanfattning av tatbaks kulinariska specialiteter
- Lahmacun: tunn och smakrik turkisk pizza med kött och örter.
- Pistachio Kebab: kryddig köttkebab med knapriga pistagenötter.
- Baklava: söt och krispig dessert med pistagenötter och sirap.
