Folie Restaurant & Sea Menu översikt i Bodrum Muğla Türkiye med havsutsikt och trendiga vibbar för matälskare och resenärer.
På Folie Restaurant & Sea i Bodrum kan du njuta av en utsökt meny som kombinerar Medelhavets rika smaker med en modern touch. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär vid vattnet, perfekt för både avslappnade luncher och livliga kvällar med fantastisk underhållning och DJ.
förrätter
Börja din kulinariska resa med eleganta förrätter som råmarinerade ostron serverade med frisk citron och den klassiska mignonette-såsen, som framhäver deras naturliga havssmak. För en mer köttig start erbjuder menyn en utsökt bifftartar gjord på mör oxfilé, smaksatt med äggula, kapris, lök, senap och persilja för en perfekt balans av syra och sälta.
huvudrätter
Folie är särskilt berömt för sina huvudrätter med en kreativ twist. Prova deras fantastiska hummer tagliatelle där saftig hummer möter perfekt al dente pasta i en smakrik blandning av vitlök, olivolja och färsk persilja – en njutning för varje seafoodfantast. Vegetariska gäster bör inte missa deras tryffelpizza med ett aromatiskt lager av tryffelolja, mozzarella, parmesan och färsk ruccola som ger en lyxig smakupplevelse.
efterrätter
Avsluta din måltid med en dekadent chokladfondant. Den är gjord på mörk choklad, smör och socker, med en silkig inre som smälter i munnen och en subtil smak av vanilj som balanserar intensiteten.
drycker och specialiteter
Folie kompletterar sin meny med ett brett utbud av drycker inklusive noggrant utvalda viner, utsökta cocktails och kall öl, perfekta för att höja upplevelsen vid deras fantastiska havsutsikt. Missa inte deras specialrätter som ofta inkluderar färska skaldjur och säsongsbetonade delikatesser, vilket gör varje besök till en unik fest för smaklökarna.
- Förrätter: Ostron med citron och mignonettesås, Bifftartar med kapris och senap.
- Huvudrätter: Hummer tagliatelle med vitlök och persilja, Tryffelpizza med mozzarella och ruccola.
- Efterrätter: Chokladfondant med mörk choklad och vanilj.
- Drycker och specials: Kvalitetsviner, cocktails, öl och dagsaktuella skaldjursspecialiteter.
