
BIB GOURMAND
Abu Dhabi, United Arab Emirates
Almayass meny – en fusion av libanesiska och armeniska smaker i Abu Dhabi.
Upplev en smakrik resa med Almayass meny där traditionella libanesiska och armeniska rätter möts i en harmonisk fusion. Här erbjuds enastående förrätter, huvudrätter och desserter som tillsammans skapar en unik matupplevelse i hjärtat av Abu Dhabi.
förrätter
Börja med klassiska och fräscha förrätter som Manti, smakrika köttknyten serverade med krämig vitlöksyoghurt, eller den livliga Tabbouleh – en frisk sallad med persilja, tomat, lök, bulgur, citron och olivolja. Fattoush erbjuder en spröd blandning av sallad, tomat, gurka, rättika, pita, sumak, citron och olivolja som väcker smaklökarna.
huvudrätter
I huvudrättsutbudet hittar du läckra och innovativa kombinationer som Kibbeh Karaz, där lamm möter söta körsbär, samt Kebab med blåbär för en oväntad fruktig twist. För fiskälskare finns Grillad fisk med örter, citron och olivolja, och Grillade jumboräkor smaksatta med vitlök och örter. Även den benfria kycklingen med samma fräscha örter och citron är ett självklart val. För den som vill ha något mer traditionellt erbjuds Arayas Kafta – kryddig kafta i pitabröd med tahini – och den råa Kibbeh Nayeh med finhackat kött, bulgur och kryddor. Sujuk Flambe med Arak ger en spännande och eldigt smaksatt korvrätt.
desserter
Avsluta måltiden med söta och lockande desserter som Osmaliyat och Knafeh, båda gjorda på knaprigt kataifi-paket, krämig ricotta och söt sockersirap. Muhallabieh, en mjölkpudding med nötter och rosblad, ger en mjuk och aromatisk avslutning, medan Mafroukeh med semolina och pistage tillför en nötaktig och söt kontrast.
drycker och specialiteter
Till maten kan du njuta av en väl utvald dryckesmeny som kompletterar smakerna, från uppfriskande juicer och kaffe till utsökta arabiska specialiteter som den eldiga Sujuk Flambe med Arak – en rätt som bjuder på både smak och en visuell upplevelse.
- Manti – köttfyllda knyten med vitlöksyoghurt som förrätt.
- Kibbeh Karaz – en huvudrätt med lamm och körsbär som överraskar.
- Knafeh – den populära dessertklassikern med kataifi, ricotta och sötma.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–01:00
Tisdag
12:00–01:00
Onsdag
12:00–01:00
Torsdag
12:00–01:00
Fredag
12:00–01:00
Lördag
12:00–01:00
Söndag
12:00–01:00
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...