Li Beirut - en kulinarisk resa i Abu Dhabi med libanesiska smaker och elegans.
På restaurang Li Beirut, belägen i hjärtat av Abu Dhabi på Podium Level 1 West vid Corniche Street, erbjuds en utsökt meny som kombinerar traditionell libanesisk mat med moderna influenser. Den här eleganta matsalen med enastående utsikt över bukten bjuder på en smakupplevelse för alla sinnen, perfekt för matälskare och fina middagsstunder.
Förrätter
Börja din middag med en serie smakfulla libanesiska förrätter som balanserar fräscha och rika smaker.
- Hummus Beiruty – en klassisk kikärtsröra smaksatt med tahini, vitlök, citron och olivolja som bjuder på en krämig och aromatisk inledning.
- Moutabel – en rökig aubergineröra med tahini, vitlök, citron och olivolja som ger en djup och fyllig smakupplevelse.
- Linssoppa – en värmande soppa med linser, lök, vitlök, tomater och kryddor som är både rustik och näringsrik.
- Halloumi – grillad halloumiost med olivolja, oregano och citronjuice som serveras med en frisk syra och saltighet.
Huvudrätter
Li Beirut bjuder på en rad välbalanserade huvudrätter där både köttälskare och vegetarianer hittar något att njuta av.
- Långsamt tillagad lammstek – mör lammstek kokt med lök, vitlök, tomater och kryddor som smälter i munnen och för tankarna till Mellanösterns rika kulinariska traditioner.
- Shish Taouk – saftiga kycklingbröst marinerade i vitlök, citronjuice, yoghurt och kryddor, grillade till perfektion och fyllda med smak.
- Freekeh med rostad blomkål – en mustig vegetariansk rätt med rostad blomkål, freekeh, lök, vitlök och kryddor som ger en spännande textur och smak.
- Spiskumminkryddad rödbeta – en smakrik vegetarisk rätt med rödbeta, spiskummin, vitlök, citronjuice och olivolja som är både frisk och fyllig.
Desserter
Avsluta din middag med Li Beiruts söta läckerheter som kombinerar tradition och elegans.
- Baklava – krispigt filodegsskal fyllt med nötter och dränkt i en söt honungssirap som är en klassisk avslutning.
- Ost Kunafa – en rik dessert gjord på filodeg och ost, toppad med sockerlag och rosenvatten för en unik blommig sötma.
- Pistachio Mohalabia – en len mjölkbaserad pudding smaksatt med pistagenötter och rosenvatten som är både frisk och krämig.
Drycker och specialerbjudanden
Li Beirut erbjuder även en gedigen dryckesmeny för att komplettera din måltid, inklusive kaffe och andra förfriskningar, samt specialerbjudanden som förhöjer din matupplevelse i den stilfulla miljön.
- Kaffe och te i olika varianter
- Exklusiva libanesiska viner och alkoholfria alternativ
- Säsongsbetonade specialmenyer och event
