Meylas Emirati Restaurant Menu Overview Al Muneera Abu Dhabi United Arab Emirates
Upptäck en rik palett av autentiska emiratisk smaker med en modern twist på Meylas Emirati Restaurant, beläget i hjärtat av Al Muneera, Abu Dhabi. Restaurangens meny är en fängslande fusion av traditionella rätter tillagade med lokala ingredienser, vilket erbjuder en genuin kulinarisk resa i Förenade Arabemiraten.
Förrätter
Börja din måltid med en rad läckra emiratiskinspirerade förrätter som balanserar tradition och smakrikedom.
- Chbaab - Traditionella pannkakor med dadelsirap, lokal honung och ost som skapar en söt och krämig smakupplevelse.
- Khameer - Traditionellt jäst bröd serverat med dadelsirap, lokal honung och ost för en autentisk textur och smak.
- Rgaag - Traditionellt tunt flatbröd som kan avnjutas naturellt med cream cheese eller i varianter med ägg eller grillad fisk.
- Fendal - Friterade söta potatisar som ger en krispig och söt start på middagen.
- Bajela - Kokta bondbönor med traditionella kryddor, en jordnära och hälsosam aptitretare.
- Nakhee - Kokta kikärter med citron som fräschar upp gommen med syra.
Huvudrätter
Meylas erbjuder enastående huvudrätter som hyllar traditionella recept med moderna inslag, där kyckling, lamm och fisk är i fokus.
- Balaleet - Söta vermicellinudlar kryddade med saffran och kardemumma, toppat med en luftig omelett, en frukostklassiker.
- Fareed with Chicken - En mustig grönsaksgryta serverad med traditionellt rgaag-bröd och saftig kyckling.
- Fareed with Lamb - Samma smakrika gryta med mört lammkött för en mer robust upplevelse.
- Machbos Diyay - Kryddig kyckling med långkokt ris och potatis, en firad klassiker från regionen.
- Semach Mashway - Grillad färsk fisk serverad med vitt ris och lokalt ghee för en lättare men smakrik rätt.
- Harees - En smakrik vetegröt med nötkött och lokalt ghee, en traditionell och närande rätt.
- Tahta Rubyan - Kungliga räkor kryddade med traditionella kryddor och serverade med ris för en festlig smak.
- Salonat Badu with Chicken - Traditionell beduinstuvning med lokala grönsaker, vitt ris och saftig kyckling.
- Salonat Badu with Lamb - Samma robusta beduinstuvning med smakrikt lammkött för den som söker djupare smakdimensioner.
- Arsiya - En kryddig och mustig rispudding med kyckling och lokalt ghee.
- Diyay Mashway - Grillad kyckling serverad med vitt ris och rgaag-bröd för en komplett traditionell måltid.
Desserter
Avsluta din måltid med autentiska emiratisk sötsaker som för tankarna till tradition och fest.
- Khabees - Rostat mjöl blandat med karamelliserat socker, kardemumma och saffran för en rik och aromatisk efterrätt.
- Legeimat - Friterad söt deg med dadelsirap, en klassisk och krispig sötsak.
- Batheetha - Smulade lokala dadlar blandade med kardemumma, rostat vetemjöl och lokalt ghee för en fyllig smak.
- Aseeda - En mjuk och värmande vetemjölsrätt med pumpa och lokalt ghee.
- Farni - En söt ris- och mjölkpudding som avrundar måltiden med lenhet.
Drycker
Till dryck kan man njuta av en rad uppfriskande alternativ, från traditionella smaker till internationella favoriter.
- Namlet - En kolsyrad dryck med smak av citron eller apelsin, perfekt för att pigga upp.
- Soft Drinks - Klassiska läskedrycker som Coca-Cola, Diet Coke och 7up.
- Meylas Vimto - En läskande och fruktig lokal specialitet som kompletterar alla måltider.
