Meylas Emirati Restaurant Menu Overview Al Muneera Abu Dhabi United Arab Emirates

Förrätter

• Chbaab - Traditionella pannkakor med dadelsirap, lokal honung och ost som skapar en söt och krämig smakupplevelse.
• Khameer - Traditionellt jäst bröd serverat med dadelsirap, lokal honung och ost för en autentisk textur och smak.
• Rgaag - Traditionellt tunt flatbröd som kan avnjutas naturellt med cream cheese eller i varianter med ägg eller grillad fisk.
• Fendal - Friterade söta potatisar som ger en krispig och söt start på middagen.
• Bajela - Kokta bondbönor med traditionella kryddor, en jordnära och hälsosam aptitretare.
• Nakhee - Kokta kikärter med citron som fräschar upp gommen med syra.

Huvudrätter

• Balaleet - Söta vermicellinudlar kryddade med saffran och kardemumma, toppat med en luftig omelett, en frukostklassiker.
• Fareed with Chicken - En mustig grönsaksgryta serverad med traditionellt rgaag-bröd och saftig kyckling.
• Fareed with Lamb - Samma smakrika gryta med mört lammkött för en mer robust upplevelse.
• Machbos Diyay - Kryddig kyckling med långkokt ris och potatis, en firad klassiker från regionen.
• Semach Mashway - Grillad färsk fisk serverad med vitt ris och lokalt ghee för en lättare men smakrik rätt.
• Harees - En smakrik vetegröt med nötkött och lokalt ghee, en traditionell och närande rätt.
• Tahta Rubyan - Kungliga räkor kryddade med traditionella kryddor och serverade med ris för en festlig smak.
• Salonat Badu with Chicken - Traditionell beduinstuvning med lokala grönsaker, vitt ris och saftig kyckling.
• Salonat Badu with Lamb - Samma robusta beduinstuvning med smakrikt lammkött för den som söker djupare smakdimensioner.
• Arsiya - En kryddig och mustig rispudding med kyckling och lokalt ghee.
• Diyay Mashway - Grillad kyckling serverad med vitt ris och rgaag-bröd för en komplett traditionell måltid.

Desserter

• Khabees - Rostat mjöl blandat med karamelliserat socker, kardemumma och saffran för en rik och aromatisk efterrätt.
• Legeimat - Friterad söt deg med dadelsirap, en klassisk och krispig sötsak.
• Batheetha - Smulade lokala dadlar blandade med kardemumma, rostat vetemjöl och lokalt ghee för en fyllig smak.
• Aseeda - En mjuk och värmande vetemjölsrätt med pumpa och lokalt ghee.
• Farni - En söt ris- och mjölkpudding som avrundar måltiden med lenhet.

Drycker

• Namlet - En kolsyrad dryck med smak av citron eller apelsin, perfekt för att pigga upp.
• Soft Drinks - Klassiska läskedrycker som Coca-Cola, Diet Coke och 7up.
• Meylas Vimto - En läskande och fruktig lokal specialitet som kompletterar alla måltider.