Oriental pearl restaurant menu overview in ho chi minh city vietnam vinpearl landmark 81 autograph collection hotel dining experience
På Oriental Pearl Restaurant, beläget i det lyxiga Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection i Ho Chi Minh City, erbjuds en utsökt blandning av förfinade vietnamesiska och internationella rätter. Restaurangen bjuder på en fantastisk utsikt över stadens skyline, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.
starters
Börja middagen med en fräsch och smakrik Dalat Burrata Salad, där krämig burrata från Dalat kombineras med heirloom-tomater, en hint av balsamvinäger och doftande basilikolja. En elegant aptitretare som väcker smaklökarna inför huvudrätterna.
mains
Huvudrätterna erbjuder en lyxig och autentisk smak av Vietnam och internationella influenser. Njut av den fantastiska Wagyu Beef Pho, där möra Wagyu-bitar möter silkiga risnudlar och en aromatisk buljong full av örter. För den som söker något annat finns Iberico Pork Chop med ST25 ris, en perfekt kombination av saftig Iberico-fläskkotlett och doftande ris som tillsammans skapar en harmonisk och mättande måltid.
desserts
Avsluta måltiden med exotiska vietnamesiska desserter som Bánh Pía, en läcker bakelse med mungbönor, durian och smördeg, eller den delikata Bánh Cốm som kombinerar unga gröna ris, mungbönor, lotusfrö-pasta och kokoskött. Dessa söta avslut ger en perfekt balans till den smakrika middagen.
