Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ho Chi Minh City

Xôi Bát được đánh giá cao về chất lượng món ăn, không gian quán và dịch vụ. Nhiều thực khách khen ngợi hương vị xôi đậm đà, đa dạng topping và không gian ấm cúng, thân thiện.

Upptäck xôi bát i hjärtat av Ho Chi Minh Citys Bình Thạnh-distrikt - en pärla för risälskare och matentusiaster.

Xôi Bát är en charmig och modern restaurang känd för sin utsökta tillagning av den vietnamesiska specialiteten xôi - klibbigt ris med en kreativ variation av pålägg som får smaklökarna att dansa. Denna lilla pärla i en lugn sidogata i Bình Thạnh-distriktet har blivit en favorit bland både lokalbor och matresenärer som söker autentiska och högkvalitativa vietnamesiska smaker.

På Xôi Bát möts du av ett omsorgsfullt utvalt urval av toppingar som inkluderar saftig marinerad fläskmage, köttbullar och ägg, som tillsammans med det aromatiska klibbiga riset skapar en perfekt balans av texturer och smaker. Många besökare uppskattar särskilt kombinationen med den lätt syrliga picklade grönsaken och den milda soppan som serveras till som ett fräscht och fylligt komplement.

Restaurangens atmosfär är liten och mysig, vilket gör den perfekt för en intim måltid. 

Trots sin blygsamma storlek erbjuds en modern och inbjudande miljö som förhöjer hela upplevelsen.

Xôi Bát är öppet dagligen från 07:30 till 22:30.

Det finns gratis parkeringsplatser för gäster både på gatan och på parkeringen i närheten.

Restaurangen erbjuder även leverans till dörren för bekvämlighetens skull.

Ja, Xôi Bát har gratis parkeringsmöjligheter för gäster.

Ja, Xôi Bát erbjuder leverans till ditt hem.

Den lokala gemenskapen hyllar Xôi Bát för dess autentiska smaker och den varma, inbjudande atmosfär som restaurangen bjuder in till. Många besökare berömmer särskilt den välbalanserade kombinationen av klibbigt ris och smakrika toppingar, samt den vänliga och effektiva servicen. Även om restaurangen är liten, skapar den en hemtrevlig känsla som gör att man gärna återvänder.

Asia

Vietnam

Djupt inbäddat i de livliga gatorna i Ho Chi Minh City, i den charmiga stadsdelen Bình Thạnh, ligger XÔI BÁT, en liten men mäktig restaurang som har fångat hjärtan och smaklökar med sin unika tolkning av vietnamesisk xôi. Denna Michelin-bib gourmand-utsedda plats är känd för sin utsökta klibbiga risrätt, som är en perfekt kombination av tradition och modernitet. Här kan du njuta av en atmosfär som är både intim och inbjudande, vilket gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och resenärer.

XÔI BÁT specialiserar sig på xôi, en traditionell vietnamesisk klibbig risrätt som serveras med en mängd olika pålägg. Deras signaturrätt, xôi bát, är en smakexplosion med perfekt kokt ris som är både mjukt och aromatiskt. Toppad med marinerad fläskmage, som smälter i munnen, och en lätt buljong som kompletterar rätten, är detta en upplevelse du inte vill missa. För att förhöja smakupplevelsen, prova deras friska limeade med citrongräs, som erbjuder en uppfriskande kontrast till den rika maten.

Restaurangen är känd för sin vänliga och personliga service, vilket gör att varje besök känns som en speciell upplevelse. En intressant anekdot är att XÔI BÁT har lyckats behålla sin charmiga atmosfär trots att den har flyttat till en mindre lokal. Den nya platsen är mysig och perfekt för en snabb lunch eller en avkopplande middag. Många besökare har också noterat att rätterna är generösa i portionerna, vilket gör dem till ett utmärkt värde för pengarna.

  XÔI BÁT är känt för sin utsökta xôi, en vietnamesisk klibbig risrätt med olika pålägg.

  Det är en unik plats för att uppleva autentisk vietnamesisk mat i en mysig atmosfär.

  I närheten finns flera lokala marknader och kulturella sevärdheter som ger en inblick i stadens liv.

XÔI BÁT är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse av vietnamesisk kultur och gastronomi. Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, bjuder denna plats in dig att upptäcka sina läckerheter. Kom och njut av en måltid som kommer att stanna kvar i ditt minne, och dela gärna dina upplevelser med vänner och familj. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eE1lRmNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZejJqA0pdTERYMrtf_0-2mY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eE1lRmNREAE

A small venue with a Michelin bib gourmand for xoi. The rice was a little fragrant and the toppings nice, quite tasty, the marinated stewed pork belly was lovely. The soup and pickled veggies were a welcome addition. A nice, modern take on xoi for a reasonable price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd3U2MGJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZejJqA0pdTERYMrtf_0-2mY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd3U2MGJnEAE

The xoi (stick rice) was good - and somewhat an upgrade to the xoi available on the streets (both in quality - and price).

I'm not sure why they made the Michelin list because the place had no people (we were the only ones there at 11AM on a weekday).  Locals probably likely have a good reason not to go here. :)

PRO TIP:   The place is quite small - with only a few tables.  Not ideal for large groups.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxdnQzdzdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZejJqA0pdTERYMrtf_0-2mY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxdnQzdzdnRRAB

FOOD & DRINKS
They only serve their signature dish but that is fine. I tried the recommend sticky rice with most of the toppings. It also came with a very light soup and some Vietnamese kimchi.
Taste and quality was pretty good.

SERVICE
Very friendly and nice.

ATMOSPHERE
Unfortunately it hasn't the large seating area outside anymore as it moved to a little store next to its original location. It's small but cute.

RATING
Food was good, service was very friendly. Recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbWM3eTRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZejJqA0pdTERYMrtf_0-2mY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbWM3eTRBRRAB

Get the xôi bát and you’re set. Delicious and quite affordable for a Michelin-starred establishment. The Limeade with lemongrass was also quite refreshing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMGJLSUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZejJqA0pdTERYMrtf_0-2mY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMGJLSUJREAE

They said it is Michelins suggested restaurant, so I went to check it out.

As far as the food, it’s alright, nothing special… typical sticky rice with different kind of topping like meat balls, stewed pork, egg, etc. They have like a bowl of soup and a pickle veggie plate as a side dish as well. But the portion is abnormally big (which explains for the price, which is more expensive than expected for sticky rice in Vietnam). The sticky rice itself is moist, but doesn’t give off any aroma. While the topping (I got the stewed pork) was too much, with too much fat.

This place is quite small, can fit only 4 tables. However, I guess it’s okay as it was empty when we get there on a Saturday night, at around 7pm.

The place also don’t have a security guard in the front, so you basically park at your own risk as well.

And to me, I am not impressed with the setting of this place… I guess it’s just personal references.

Experience Michelin-Starred Xôi Bát in Bình Thạnh, HCMC

Xôi Bát là quán xôi duy nhất được Michelin vinh danh trong danh sách Bib Gourmand tại Việt Nam, nổi bật với món xôi đựng trong bát sứ và đa dạng topping.

Historik om Xôi Bát i Ho Chi Minh City.

Xôi Bát är en unik restaurang belägen på Hẻm 8 Hoàng Hoa Thám i Bình Thạnh, Ho Chi Minh City. Den är känd för sina läckra xôi-rätter, som serveras i en fin porslinsskål och med ett urval av läckra toppings. Som det enda xôi-stället i Vietnam som har fått Michelin-erkännande i Bib Gourmand-kategorin, erbjuder Xôi Bát en modern och prisvärd upplevelse av vietnamesisk mat.

: Xôi Bát grundas i Hẻm 8 Hoàng Hoa Thám, Bình Thạnh, Ho Chi Minh City.

: Xôi Bát får Michelin-erkännande i Bib Gourmand-kategorin.

Xôi Bát har snabbt etablerat sig som en populär destination för både lokalbefolkningen och turister. Den intima atmosfären passar perfekt för dem som vill njuta av en avslappnad måltid. Med ett fokus på kvalitet och smak, erbjuder restaurangen en rad olika toppings som kompletterar den klibbiga risbaserade rätten. Oavsett om du är en erfaren foodie eller bara nyfiken på vietnamesisk mat, kommer Xôi Bát garanterat att ge en oförglömlig upplevelse.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Breakfast

Deep within the vibrant heart of Ho Chi Minh City lies a hidden gem that tantalizes the senses and lures food enthusiasts: XÔI BÁT. More than just a restaurant, this small eatery nestled in Hẻm 8 Hoàng Hoa Thám offers an authentic glimpse into the culinary heritage of Vietnam. The air is infused with the mouthwatering aroma of steaming sticky rice, a local specialty that transforms a simple meal into an unforgettable experience. Step inside, and you're greeted by the cheerful hum of satisfied patrons and the inviting sight of vibrant dishes laid out with care. The atmosphere is casual yet bustling, revealing the true essence of street food culture that thrives within the alleys of Bình Thạnh. Here, the art of preparing xôi—a fragrant sticky rice often paired with an array of toppings like shredded pork, mung beans, or fried shallots—is revered and executed with love. Surrounded by the warm smiles of the staff, you’ll find yourself engaged in the symphony of tastes and textures, each bite a celebration of Vietnam’s diverse flavors. The rustic charm of the decor, punctuated by the sounds of lively conversation and the clinking of chopsticks, creates an inviting ambiance that beckons both locals and curious travelers alike. Amidst the cacophony of Ho Chi Minh City's bustling life, a visit to XÔI BÁT offers a moment of authentic indulgence—a delectable dive into the local cuisine that is both comforting and exhilarating. Whether you're seeking a quick bite or a lingering meal filled with meaningful conversation, this little haven promises a culinary journey that captures the spirit of Vietnam in every mouthful.

XÔI BÁT

Khám phá các món xôi truyền thống với hương vị độc đáo tại Xôi Bát.

Xôi Bát

Xôi Thịt Kho Tàu

Xôi Phá Lấu

Xôi Gà Xé Xá Xíu

Xôi Đầy Đủ

Thực Đơn Xôi Bát

Thực đơn Xôi Bát - Smaker från Ho Chi Minh Citys hjärta och själ.

På Xôi Bát i Bình Thạnh stadsdel, Ho Chi Minh City, bjuds du på en autentisk vietnamesisk kulinarisk upplevelse med deras specialitet – det klibbiga riset, Xôi, som serveras med en rad delikata tillbehör. Detta lilla men uppskattade ställe erbjuder ett modernt och smakrikt perspektiv på traditionella rätter, perfekt för foodies och äventyrliga resenärer som vill upptäcka stadens genuina smaker.

Medan Xôi Bát fokuserar främst på huvudrätterna, kompletteras alla måltider med traditionella tillbehör som kimchi och en lätt morotssoppa. Dessa ger en fräsch och syrlig kontrast till de rika smakerna i de klibbiga risrätterna och erbjuder en balanserad och njutbar start på din matupplevelse.

 – En signaturrätt med en aptitretande blandning av xá xíu (grillad fläsk), saftigt kycklingkött, smakrik phá lấu, hårdkokt ägg, pate, chà bông (pulled pork fluff) och frasig friterad lök. Denna rätt är en smakfull fest som kombinerar olika texturer och aromer.

 – Detta är en klassiker med långkokt kött i sojasås (Thịt kho tàu), serverad med hårdkokt ägg och det klibbiga riset, kompletterat med kimchi och den milda morotssoppan för en perfekt balans.

 – En smakrik rätt med den långkokta och kryddiga retten phá lấu serverad med klibbigt ris, kimchi och morotssoppa som lyfter smakerna ytterligare.

 – Ett delikat samspel mellan riven kyckling och grillat fläsk på ett fluffigt lager av klibbigt ris, serverat med kimchi och en värmande morotssoppa.

 – En komplett festmåltid som kombinerar pate, långkokt kött, riven kyckling, phá lấu khìa, grillat fläsk och klibbigt ris, tillsammans med kimchi och morotssoppa för en fulländad smakupplevelse.

Till din måltid kan du njuta av ett urval av drycker inklusive kaffe och öl, perfekta för att komplettera de smakrika rätterna. Ett särskilt rekommenderat val är deras fräscha Limeade med citrongräs, som ger en uppfriskande touch och balanserar den härliga kryddigheten.

Xôi Bát är ett perfekt val för den som vill uppleva klassisk vietnamesisk street food med en modern twist, i en intim och vänlig miljö, där varje tugga är en smakresa in i Ho Chi Minhs rika kulinariska värld.

Upptäck XÔI BÁT i Ho Chi Minh-staden! Njut av autentisk vietnamesisk mat i en charmig atmosfär. Besök oss för en smakupplevelse utöver det vanliga!

Upplev autentisk vietnamesisk mat i Ho Chi Minh

Ho Chi Minh City Municipality

Món xôi đặc trưng với xá xíu, thịt gà, phá lấu, trứng kho, pate, chà bông và hành phi.

Xôi kết hợp với thịt kho tàu mềm mịn và trứng kho đậm đà.

Xôi ăn kèm với phá lấu thơm ngon, đậm đà hương vị.

Sự kết hợp giữa gà xé và xá xíu trên nền xôi dẻo thơm.

Phần xôi đầy đủ với nhiều topping hấp dẫn như pate, thịt kho tàu, gà xé, phá lấu khìa, xá xíu, kèm kim chi và canh cà rốt.

Bình Thạnh District

Njut av läckra, traditionella xôi-rätter på Xôi Bát, en Michelin-utnämnd restaurang i Bình Thạnh. Boka ditt bord idag!

Upplev Michelin-vinnande Xôi Bát i Ho Chi Minh

Få tips och råd för att njuta av Xôi Bát, en Michelin-vinnande restaurang. Upptäck menyer och tips för ditt besök!

Planera ditt besök på Xôi Bát i Ho Chi Minh City

Lär dig mer om Xôi Bát, den enda Michelin-värderade xôi-restaurangen i Vietnam, och dess enastående matkultur.

Thực đơn Xôi Bát - Smaker från Ho Chi Minh Citys hjärta och själ.

Starters och smårätter

Huvudrätter - Klassiska xôi-varianter

Drycker och specials