L'usine Saigon centre meny översikt och läckerheter i Ho Chi Minh City Vietnam.
Utforska en utsökt blandning av västerländska och vietnamesiskt inspirerade rätter som L'Usine Saigon Centre erbjuder. Denna internationella meny kombinerar tradition och nyskapande med noggrant utvalda ingredienser för en smakupplevelse utöver det vanliga.
förrätter
Börja din kulinariska resa med en frisk och näringsrik förrätt. Vår hemlagade granola med yoghurt kombinerar krispig havre, nötter och torkade frukter, sötad lätt med honung för en perfekt balans av textur och smak.
huvudrätter
Våra huvudrätter erbjuder en spännande palett av smaker som speglar både västerländska och vietnamesiska influenser. Prova den klassiska Pork Bánh Mì som bjuder på saftig fläskkött, krispigt baguette, syrliga inlagda grönsaker, koriander och chili för en smakexplosion.
För en elegant och smakrik upplevelse, välj Avocado Toast med Eggs Benedict – surdegsbröd toppat med krämig avokado, pocherade ägg, hollandaisesås och spenat. Eller njut av vår Pulled Pork Sandwich med brioche-bulle, coleslaw, pickles och BBQ-sås som ger en saftig och rökig touch.
Andra favoriter inkluderar Potato Rosti med pesto-dressing, parmesan och spenat, och Eggs Benedict med lax som kombinerar rökt lax och chives på en engelsk muffin med pocherade ägg och hollandaisesås. För köttälskare är Steak Frites ett måste – perfekt grillad biff serverad med franska pommes frites, vitlökssmör och örter.
Fish & Chips är också en signaturrätt med krispig friterad fisk, franska pommes frites, tartarsås och en frisk citronskiva för en klassisk och tillfredsställande måltid.
desserter
Avsluta din måltid med något sött och minnesvärt. Fransk toast av brioche, ägg, mjölk och kanel serveras med lönnsirap och färska frukter för en rik och fyllig dessert. Eller prova brioche med säsongens frukt, toppad med vispad grädde och pudrat florsocker – en lätt och fräsch avslutning.
drycker och specialerbjudanden
L'Usine Saigon Centre erbjuder även en välutvald dryckesmeny med kaffe, cocktails, vin och öl som passar perfekt till varje måltid eller för en avkopplande stund. Missa inte deras värdefulla lunchset som inkluderar sallad, huvudrätt och dryck – ett utmärkt sätt att uppleva flera rätter till ett förmånligt pris.
- Pork Bánh Mì - Saftig fläsk, baguette, inlagda grönsaker, koriander och chili.
- Avocado Toast med Eggs Benedict - Surdegsbröd med avokado, pocherade ägg, hollandaisesås och spenat.
- Pulled Pork Sandwich - Brioche-bulle med pulled pork, coleslaw, pickles och BBQ-sås.
- Steak Frites - Grillad biff med franska pommes, vitlökssmör och örter.
