Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ho Chi Minh City

Vị Quê Kitchen is highly praised for its innovative vegan Vietnamese cuisine, friendly service, and welcoming atmosphere. Many reviewers highlight the unique flavors and creative twists on traditional dishes, making it a must-visit for both vegans and non-vegans alike.

Vị Quê Kitchen är en pärla i centrala Ho Chi Minh City, där autentiska vietnamesiska smaker möter innovativ vegansk matlagning. Denna restaurang är perfekt för både lokala matälskare och nyfikna resenärer som vill utforska Vietnams rika kulinariska arv i en modern, växtbaserad tappning.

Restaurangens inredning präglas av naturliga material och enkel, elegant design som fångar den traditionella vietnamesiska charmen. Med en varm och inbjudande atmosfär, mjuk belysning och vänlig personal, är Vị Quê Kitchen en idealisk plats för allt från familjemiddagar till romantiska kvällar eller avslappnade träffar med vänner.

Menyn på Vị Quê Kitchen är noggrant komponerad med fokus på färska ingredienser och balanserade smaker. Här finner du klassiska vietnamesiska rätter, som har omvandlats till läckra veganska alternativ utan att förlora sin ursprungliga karaktär. Varje rätt är vackert presenterad och erbjuder en smakupplevelse som tillfredsställer både veganer och icke-veganer.

 Vị Quê Kitchen har öppet dagligen från 09:00 till 22:30.

Är Vị Quê Kitchen lämpligt för icke-veganer?

 Ja, många icke-veganer har uppskattat de smakrika och varierade växtbaserade rätterna.

 Bokningar görs inte via MICHELIN Guide, men det är rekommenderat att kontakta restaurangen direkt för reservationer.

Den positiva gemenskapskänslan kring Vị Quê Kitchen är påtaglig. Gäster och recensenter lyfter fram den innovativa matlagningen, det varma bemötandet och den avkopplande miljön. Restaurangen är en destination där smak, prisvärdhet och stämning går hand i hand för en oförglömlig upplevelse.

Asia

Vietnam

Översikt av Vị Quê Kitchen i Ho Chi Minh City.

Vị Quê Kitchen, beläget på Đ.Sương Nguyệt Anh i Ho Chi Minh City, är en restaurang som erbjuder en autentisk vietnamesisk matupplevelse med fokus på växtbaserade rätter. Med en varm och inbjudande atmosfär, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och turister. Restaurangen har blivit känd för sina välsmakande veganska alternativ och har fått positiva recensioner för sin kvalitet och prisvärdhet. Vị Quê Kitchen har en historia av att servera smakfulla rätter sedan den öppnade, och den fortsätter att vara en favorit bland matälskare.

Menyn på Vị Quê Kitchen är en hyllning till traditionell vietnamesisk mat, där varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser. Här är några av de mest populära rätterna du inte får missa:

Cà phê sữa đá (vietnamesiskt iskaffe)

Vị Quê Kitchen erbjuder en avslappnad miljö med naturliga material och enkel inredning som speglar den traditionella vietnamesiska charmen. Restaurangen har även utomhusservering och erbjuder live musik för att skapa en trevlig atmosfär. Det är en perfekt plats för en familjemiddag, en träff med vänner eller en romantisk kväll.

Restaurangen ligger i det livliga distriktet 1, nära många kulturella attraktioner som Ben Thanh-marknaden och Saigon-katedralen. Området är fullt av liv och erbjuder en mängd olika upplevelser, vilket gör det till en idealisk plats för både lokalbefolkningen och turister att njuta av vietnamesisk kultur och mat.

Ja, vi erbjuder hemleverans och avhämtning.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Ho Chi Minh City, är Vị Quê Kitchen en restaurang som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Kom och njut av våra läckra veganska rätter och den inbjudande atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMmItWmFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH0cgnuUvdTER2AnGhgXomxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMmItWmFnEAE

Okay experience. The food is good, a bit too sweet for me, especially the sour soup. The staffs are very friendly and supportive. The seat set up is decent but the tables are a bit big, not so suitable for dates. Since the place  is famous for vegan choice so it can be crowed, filled with foreigners and some are just loud. The orders come quite fast even the restaurant is full.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMWMtRzRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0cgnuUvdTER2AnGhgXomxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMWMtRzRBRRAB

VEGAN!!!!!!!!

Vị Quê Kitchen Restaurant offers an authentic Vietnamese dining experience that is truly delightful. The food here is delicious, with every dish prepared with great care and fresh ingredients. The flavors are well-balanced and satisfying, and each dish is beautifully presented, making it a joy to savour every bite.

Beyond the exceptional flavours, the prices are incredibly reasonable, offering excellent value for the quality and taste of the food. It’s a perfect spot for both locals and tourists seeking a satisfying meal without stretching their budget.

The atmosphere of the restaurant is warm and welcoming, with natural materials and simple decor that reflect the charm of traditional Vietnam. Soft, ambient lighting adds a relaxing touch, making it an ideal setting for enjoying a meal with family, friends, or even a romantic partner.

Vị Quê Kitchen Restaurant perfectly balances taste, affordability, and atmosphere. If you’re visiting Vietnam, this is a restaurant you shouldn’t miss. It promises a memorable dining experience in every aspect!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd0xua3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0cgnuUvdTER2AnGhgXomxY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmd0xua3l3RRAB

Vị Quê Kitchen is hands down one of the best vegan spots I’ve been to in Ho Chi Minh City! The vibe is super cozy, and the staff are so friendly and welcoming.

The food? Absolutely incredible. They’ve taken classic Vietnamese dishes and made them fully vegan without losing any of the flavor. Everything was so beautifully presented, too, which made the whole experience even better.

Even if you’re not vegan, you’ll be blown away by how good it all is.

If you’re in Ho Chi Minh, you’ve got to check out Vị Quê Kitchen. I’m already planning my next visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmXzl5a1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH0cgnuUvdTER2AnGhgXomxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmXzl5a1JnEAE

Beautiful setting, staff are wonderful. Cleanliness got my vote. Drinks were ok.Excellent in freshness.
We ordered a dish that didn’t really bring out the flavor of chao. Otherwise, I would give them 5stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeVp5a1hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH0cgnuUvdTER2AnGhgXomxY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeVp5a1hREAE

Such a great find if you looking for vegan food. Excellent food with great flavors. The jazzy music sets a chilled out mood. It makes sense why they are Michelin rated. 😉

Vị Quê Kitchen – Autentiska Vietnamesiska Restaurangen i Ho Chi Minh City

Vị Quê Kitchen is a modern Vietnamese vegan restaurant located in Ho Chi Minh City, recognized with a Bib Gourmand award for its good quality and value cooking. The restaurant offers a variety of plant-based dishes inspired by traditional Vietnamese cuisine, incorporating flavors from all over the country with creative twists.

Vị Quê Kitchen: En innovativ vegansk restaurang i Ho Chi Minh City med prestigefyllda utmärkelser.

En historisk översikt av Vị Quê Kitchen.

Vị Quê Kitchen har snabbt etablerat sig som en ledande kraft inom det vietnamesiska veganska köket i Ho Chi Minh City. Denna moderna restaurang kombinerar traditionella vietnamesiska smaker med innovativa vegetariska och veganska rätter, vilket har gett den ett rykte för excellens och kreativitet.

Viktig milstolpe 2024: En erkänd kulinarisk pionjär.

År 2024 markerades ett betydande steg för Vị Quê Kitchen när den tilldelades Bib Gourmand av MICHELIN-guiden, en prestigefylld utmärkelse som erkänner utmärkt mat av god kvalitet till ett rimligt pris.

Detta har inte bara stärkt dess position som en kulturell och kulinarisk föregångare i Ho Chi Minh City, utan har också bidragit till att göra vietnamesisk vegansk mat mer tillgänglig och uppskattad bland lokalbefolkningen och internationella besökare.

Ännu mer bevis på restaurangens framstående status var den faktiska presentationen i MICHELIN-guiden samma år, där Vị Quê Kitchen hyllades för sin innovativa vietnamesiska veganska matlagning.

Vị Quê Kitchen erbjuder en unik blandning av traditionella vietnamesiska smaker med moderna, växtbaserade innovationer.

Det är ett utmärkt exempel på hur tradition och innovation kan samexistera för att skapa en modern kulinarisk framtid.

Som en blomstrande destination för veganer och matälskare i Vietnam fortsätter Vị Quê Kitchen att inspirera och imponera genom sin passion för hållbar, hälsosam och smakrik mat.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

In the heart of bustling Ho Chi Minh City, Vị Quê Kitchen is a charming restaurant that embodies the essence of traditional Vietnamese cuisine infused with modern flair. With a warm atmosphere and a menu showcasing local ingredients, it offers a delightful dining experience for both locals and tourists.

Vị Quê Kitchen

Rating

Good for Groups

Good for Children

Vị Quê Kitchen is a charming restaurant in Ho Chi Minh City that offers authentic Vietnamese cuisine with a modern twist. Located in District 1, it features a warm atmosphere and a menu that highlights local ingredients, making it a must-visit for food lovers.

A selection of authentic Vietnamese vegan dishes with creative twists.

Nem Vuông

Bún Vị Quê

Vị Quê Kitchen Menu

Vị Quê Kitchen menyöversikt i Ho Chi Minh City, Vietnam.

Upptäck en smakresa till det autentiska Vietnam med 

, en restaurang som erbjuder enastående vegansk vietnamesisk mat. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser och presenterad med en kreativ twist som tillfredsställer både öga och gom. Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för både lokala matälskare och internationella resenärer som vill uppleva Vietnams smaker på ett hållbart och smakfullt sätt.

, en krispig och smakrik rätt som kombinerar assorterade svampar, glasnudlar och rispapper för en perfekt balans av textur och smak. Denna klassiska vietnamesiska rätt ges en vegansk touch och är ett utsökt sätt att öppna middagen.

Vị Quê Kitchens ärlighet och passion för vietnamesisk mat lyser igenom i deras huvudrätter, särskilt i 

. Denna rätt består av färska örter, tofu-puffar, nudlar och en aromatisk buljong som tillsammans skapar en harmonisk och näringsrik måltid som tillfredsställer både veganer och köttätare.

För att komplettera din matupplevelse erbjuder Vị Quê Kitchen ett brett utbud av drycker inklusive kaffe, cocktails, öl och vin. Restaurangen har även en mysig atmosfär med levande musik, perfekt för en avslappnad brunch, lunch eller middag. De erbjuder dessutom takeout, leverans och har både inomhus- och utomhusplatser med parkering och smidiga betalningsalternativ.

 med autentiska vietnamesiska smaker och kreativa inslag.

Mångsidiga betallösningar och bekvämligheter

Upplev autentisk vietnamesisk mat på Vị Quê Kitchen i Ho Chi Minh City! Njut av unika smaker och en härlig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Vị Quê Kitchen - Authentic Cuisine in Ho Chi Minh City

Ho Chi Minh City Municipality

A variety of plant-based dishes inspired by traditional Vietnamese recipes.

Vegan Vietnamese Cuisine

A curated selection of vegan wines from Portugal, Chile, and Vietnam.

Vegan Wines

Upptäck Vị Quê Kitchen i Ho Chi Minh City 

Vị Quê Kitchen är en pärla för alla som älskar 

. Beläget i hjärtat av Ho Chi Minh City på Đường Sương Nguyệt Anh, är denna restaurang ett måste för foodies, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som vill uppleva autentiska smaker utan animaliska produkter.

Autentiska veganska vietnamesiska rätter

Menyn på Vị Quê Kitchen är ett imponerande urval av traditionella vietnamesiska recept, noggrant omarbetade till 

. Varje rätt är tillagad med färska ingredienser och en balans av smaker som tar dig på en kulinarisk resa genom Vietnams rika matkultur. Från kryddiga soppor till fräscha sommarrullar – här finns något för varje smakprofil.

För den som vill komplettera sin måltid erbjuder Vị Quê Kitchen ett urval av 

veganska viner från Portugal, Chile och Vietnam

. Restaurangen bjuder på en varm och inbjudande atmosfär med naturliga material och en stilren inredning som speglar Vietnams charm. Levande jazzmusik skapar en avslappnad stämning som passar lika bra för familjemiddagar som romantiska dejter.

 Vegansk vietnamesisk mat och veganska viner

 Dine-in, takeout, leverans, live musik, uteservering, barnvänligt, gratis och betald parkering, kontaktlös betalning

 Mycket prisvärt med fokus på hög kvalitet och äkta smaker

Oavsett om du är vegan eller bara nyfiken på en smakrik och hälsosam upplevelse är Vị Quê Kitchen en plats där smaken står i centrum. Med en härlig kombination av tradition, modernitet och omtanke om miljön är detta en restaurang du inte vill missa i Ho Chi Minh City.

Located at 110 Đ.Sương Nguyệt Anh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vị Quê Kitchen offers a unique vegan dining experience that showcases the rich flavors of Vietnamese cuisine. This restaurant is celebrated for its innovative dishes, friendly service, and inviting atmosphere, making it a must-visit for both locals and tourists.

Some dishes may be unavailable during peak times

Pricing may be higher compared to other local eateries

Vị Quê Kitchen is perfect for vegans and vegetarians, families looking for a wholesome meal, and anyone seeking a unique dining experience in Ho Chi Minh City. It’s also a great choice for casual gatherings with friends or romantic dinners.

Reservations are recommended, especially during weekends.

Parking options include valet, free lots, and street parking.

Live music enhances the dining experience on select nights.

Vị Quê Kitchen stands out for its commitment to quality vegan cuisine, friendly service, and a cozy atmosphere. While it may have some minor drawbacks, the overall experience is rewarding, making it a top choice for anyone exploring the culinary scene in Ho Chi Minh City.

District 1

Upplev det bästa av vegansk vietnamesisk mat på Vị Quê Kitchen i Ho Chi Minh City. Smaka på innovativa rätter i en avslappnad atmosfär!

Njut av Vegansk Mat på Vị Quê Kitchen

Besök Vị Quê Kitchen för en oförglömlig vegansk matkultur med lokala ingredienser och kreativa rätter i ett mysigt miljö.

Vị Quê Kitchen: Din Veganska Restaurangupplevelse

Planera ditt besök till Vị Quê Kitchen och upptäck de bästa veganska rätterna. Bokningar rekommenderas för att säkra din plats!

Dong Pho Restaurant

Nhà Tú - Việt Nam Restaurant

Chay Garden