
Fashionista Café
Ho Chi Minh City, Vietnam
Fashionista Café menyöversikt i Ho Chi Minh City, Vietnam.
På Fashionista Café i hjärtat av Ho Chi Minh City möts du av en spännande fusion mellan fransk gastronomi och vietnamesiska smaker. Menyn bjuder på en välbalanserad kombination av klassiska och innovativa rätter, som passar både finsmakare och äventyrslystna foodies.
Starters
Börja din måltid med en fräsch och smakrik Nicoise Salad där tonfisk, oliver, ägg, potatis, gröna bönor och tomater skapar en harmonisk smakupplevelse. För en krämigare start kan du njuta av den delikata Crab Soup, fylld med krabbkött, färska grönsaker, örter och en mild gräddbas.
Mains
Huvudrätterna är en imponerande blandning av fransk teknik och vietnamesiska råvaror. Prova den saftiga Ức Vịt Nướng – grillad ankbröst med morötter, sötpotatis och en smakrik granatäppelsås som lyfter varje tugga. Iberico-grisens Thăn Heo Iberico serveras med säsongens grönsaker och örter, en perfekt rätt för köttälskaren. För en autentisk vietnamesisk touch finns Bún Bò Ông Tây med nötkött, risvermicelli, örter och en aromatisk buljong.
För en lyxig smakupplevelse rekommenderas Phở Vịt Nướng Truffle, där ankbröst möter risnudlar, tryffelolja och färska örter i en förförisk kombination. Pasta Cá Hồi är en annan favorit med lax, pasta, dill och körsbärstomater, som erbjuder en lätt och smakrik rätt.
Desserts
Avsluta din måltid med den utsökta Bánh Cua & Bơ – en delikat dessert med krabbkött, smör och smördeg som ger en perfekt balans mellan krispighet och krämighet.
Drycker och specialerbjudanden
Fashionista Café erbjuder ett brett utbud av drycker inklusive kvalitetsviner, öl, cocktails samt kaffe och te för alla tillfällen. Med både lunch, brunch och middag serverade i en elegant miljö med möjlighet till utomhusservering, är detta en plats som passar både för en avslappnad fika och festliga middagar. Specials med levande musik och en välkomnande atmosfär fulländar upplevelsen.
- Ett Michelin-guidebelönat kök med fokus på färska råvaror och innovativa smaker.
- Mångsidigt urval av franska och vietnamesiska rätter som tillfredsställer alla smaker och preferenser.
- Exklusiva setmenyer som ger dig möjlighet att utforska flera rätter i en elegant sekvens.
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...