Chay Garden Menu
Välkommen till Chay Garden, en oas för vegetarianer och alla som uppskattar smakfulla, kreativa växtbaserade rätter i hjärtat av Ho Chi Minh City. Vår meny är noggrant komponerad för att erbjuda en rik smakupplevelse med färska ingredienser och vietnamesiska influenser.
Förrätter och smårätter
Njut av vår delikata svampsoppa med kastanj, en perfekt start som kombinerar mjuka, jordnära smaker med en fyllig konsistens. Det är en favorit bland våra gäster för dess unika arom och värmande effekt.
Huvudrätter
- Bakad aubergine med banan och gröna bönor – En oväntad och smakrik kombination där den mjuka auberginen möter sötman från banan och krispigheten från färska gröna bönor.
- Bräserade kastanjer i vietnamesisk karamellsås – En rik och söt rätt där kastanjer långsamt tillagas i en fyllig karamellsås, som framhäver deras naturliga sötma.
- Stekta Pho-nudlar – Klassiska vietnamesiska risnudlar stekta med färska grönsaker, som skapar en lätt och smakfull måltid.
- Stekt ris i gryta – Traditionellt stekt ris med en blandning av färska grönsaker, serverat rykande hett direkt från grytan.
Efterrätter
Avsluta din måltid med den svalkande och unika grästorrespajen – en delikat dessert där silkeslen grästorresgelé serveras med söt sirap som balanserar perfekt mot varandra.
Drycker
Njut av en uppfriskande Mango Orange Smoothie, gjord på färsk mango och apelsin som ger en härligt fruktig och naturligt söt smak – perfekt för att komplettera din måltid eller som en energigivande paus.
Varför välja Chay Garden
Chay Garden är inte bara en restaurang – det är en lugn plats mitt i stadens puls där du kan njuta av noggrant tillagade vegetariska rätter i en avkopplande och smakfull miljö. Med fokus på lokala ingredienser och innovativa recept är detta ett måste för både vegetarianer och nyfikna matälskare som söker något utöver det vanliga i Ho Chi Minh City.
