Thực Menyöversikt på Nhà Tú - Vietnamesisk Restaurang i Ho Chi Minh Stadfå en smak av traditionella vietnamesiska delikatesser på Nhà Tú, en pärla belägen i hjärtat av Ho Chi Minh Stad. Denna restaurang erbjuder en välbalanserad meny som firar autentiska vietnamesiska smaker genom färska ingredienser och omsorgsfull tillagning.
Nhà Tú bjuder på en smakupplevelse med en rad utsökta rätter som speglar Vietnams kulinariska traditioner. Här kan du börja med fräscha och smakrika förrätter, njuta av smakrika huvudrätter, och avsluta med läckra desserter samt förfriskande drycker.
Förrätter
Börja din måltid med den syrliga och söta Gỏi xoài chua ngọt, en mangosallad som kombinerar fräschheten av grön mango med krispiga jordnötter, torkade räkor och smaksätts med en perfekt balanserad fisksås. En annan populär förrätt är de unika vårullarna, som bjuder på en saftig blandning av kött och örter.
Huvudrätter
Nhà Tú är särskilt hyllat för sin Lẩu hàu, en delikat ostrongryta som serveras med färska ostron, en riklig skaldjursbuljong, aromatiska örter och färska svampar, kryddad med traditionella vietnamesiska kryddor för en djup smakupplevelse.
Andra kärnrätter inkluderar Bánh khọt, små vietnamesiska pannkakor gjorda på rismjöl och färska räkor, samt Bánh xèo, en krispig och gyllene pannkaka fylld med räkor, fläsk och böngroddar, smaksatt med gurkmeja. För en lättare men ändå smakrik rätt rekommenderas Canh chua, en syrlig fisk- och grönsaksbuljong med färska ingredienser som vattenkrasse och böngroddar som ger en uppfriskande kontrast.
Dessert och drycker
Avsluta din måltid med en söt och lätt dessert som harmoniserar perfekt med de kryddiga och syrliga smakerna från förrätter och huvudrätter. Nhà Tú erbjuder även ett urval av drycker, inklusive färska fruktjuicer, traditionellt vietnamesiskt kaffe, samt ett noggrant utvalt sortiment av vin och öl för att komplettera din matupplevelse.
Specialiteter och rekommendationer
- Lẩu hàu (Ostrongryta): En must-try som fångar essensen av havets fräschör i en smakrik buljong med färska ostron och örter.
- Bánh xèo: En krispig vietnamesisk pannkaka med räkor och fläsk som är en lokal favorit.
- Gỏi xoài chua ngọt: En uppfriskande mangosallad med torkade räkor och jordnötter som väcker aptiten.
