Dong Pho restaurant menyöversikt
Upplev en smakrik resa genom traditionella vietnamesiska rätter kombinerat med franska influenser på Dong Pho Restaurant i hjärtat av Ho Chi Minh-staden. Här erbjuds en varierad meny som tillfredsställer både finsmakare och äventyrliga matentusiaster.
Förrätter
Börja din måltid med ett urval av smakfulla förrätter som väcker aptiten och bjuder på en perfekt balans mellan färskhet och kryddighet.
- Assorted Spring Rolls – Rispapper fyllda med fläsk, räkor och färska grönsaker för en lätt och smakrik start.
- Baked Onion Soup – Oemotståndlig fransk löksoppa med karamelliserad lök, mustig oxbuljong, gratinerad ost och bröd.
Huvudrätter
Utforska en rad autentiska vietnamesiska och fusionrätter, noggrant tillagade för att framhäva delikata smaker och färska ingredienser.
- Pho – Klassisk vietnamesisk nudelsoppa med risnudlar, mört nötkött, färska örter och aromatisk buljong.
- Sautéed Baby Clams with Angel Hair – Saftiga småmusslor wokade med vitlök, örter och serverade med tunn angel hair-pasta.
- Pomelo Salad – Uppfriskande sallad med pomelo, räkor, örter och krispiga jordnötter.
- Banana Blossom Salad – En unik och smakrik sallad med bananblomma, fläsk, örter och jordnötter.
- French Fries – Perfekt krispiga pommes frites, saltade och friterade till perfektion.
- Fried Snails – Smörstekta sniglar med vitlök och örter för en rik och aromatisk smakupplevelse.
- Steamed Rice Cakes – Ångkokta risbakelser fyllda med fläsk, svamp och färska örter, en traditionell delikatess.
- Baked Onion Soup – Den franska löksoppan återkommer också som en mustig huvudrätt med samma utsökta smaker.
Efterrätter
Avsluta din kulinariska upplevelse med söta och tröstande efterrätter som erbjuder en fin kontrast till huvudrätternas smaker.
- French Toast – Ljuvligt fransk toast med smör, ägg och en touch av sötma som rundar av måltiden.
- Ice Cream – Krämig glass gjord på mjölk och socker med olika smaksättningar att välja på.
Drycker och specialiteter
Dong Pho erbjuder också ett urval av drycker inklusive kaffe, vin, öl och cocktails, perfekta för att komplettera din måltid eller för en avslappnad stund med vänner och familj.