Översikt av menyn
Liberty Central Saigon Riverside Hotel erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar lokala vietnamesiska smaker med internationella influenser. Hotellets restauranger fokuserar på att använda färska, säsongsbetonade ingredienser för att skapa rätter som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också ger en visuell fest. Med en passion för hållbarhet och kvalitet, strävar köket efter att erbjuda en meny som reflekterar den rika kulturen i Ho Chi Minh City.
Denna restaurang är perfekt för både affärsluncher och romantiska middagar, och erbjuder en atmosfär som är både avslappnad och elegant.
Med en fantastisk utsikt över Saigonfloden, är varje måltid här en upplevelse för alla sinnen.
Hotellet strävar efter att ge sina gäster en oförglömlig matupplevelse, oavsett om det är en snabb frukost eller en utsökt middag.
Med en kombination av traditionella recept och moderna tekniker, erbjuder köket en meny som alltid är i linje med säsongens bästa råvaror.
Det är en plats där matlagning blir en konstform och varje rätt berättar en historia.
Med en passion för att skapa minnesvärda stunder, är Liberty Central Saigon Riverside Hotel en destination för alla som älskar god mat.
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att uppskatta den omsorg och det engagemang som ligger bakom varje måltid.
Välkommen till en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.
Signaturrätter
Här är några av de mest älskade rätterna som erbjuds:
1. Pho Bo - En klassisk vietnamesisk nudelsoppa med nötkött, örter och lime.
2. Banh Mi - En utsökt baguette fylld med marinerat kött, grönsaker och såser.
3. Goi Cuon - Fräscha vårrullar med räkor, grönsaker och jordnötssås.
4. Ca Kho To - Karamelliserad fisk i en söt och kryddig sås.
5. Che - En söt dessert med frukt och kokosmjölk.
Drycker och kombinationer
Hotellet erbjuder ett brett urval av drycker, inklusive lokala och internationella viner, cocktails och alkoholfritt.
Kombinera gärna din måltid med ett av våra utvalda viner för att förhöja smaken.
Våra mixologer är alltid redo att skapa en unik cocktail som passar just din smak.
Kostalternativ
Vi erbjuder ett brett utbud av kostalternativ för att tillgodose alla gästers behov.
Vegan, vegetariska och glutenfria alternativ finns tillgängliga.
Vi tar även hänsyn till allergier och kan anpassa rätter efter behov.
Kockens rekommendationer
Chefens specialiteter inkluderar säsongsbetonade rätter som alltid är värda att prova.
Varje månad presenterar vi nya rätter som speglar säsongens bästa råvaror.
Fråga gärna personalen om dagens rekommendationer för en unik smakupplevelse.
Upplev menyn
Besök Liberty Central Saigon Riverside Hotel för en oförglömlig kulinarisk upplevelse.
Vi ser fram emot att välkomna dig till en plats där varje måltid är en fest för sinnena.
