The Secret Oasis Menu Overview in Hoi An Vietnam
Upptäck en smakresa till hjärtat av Vietnam med The Secret Oasis' meny i Hoi An. Denna restaurang erbjuder en perfekt blandning av autentiska vietnamesiska smaker och moderna inslag, vilket skapar en unik och oemotståndlig matupplevelse för alla gourmeter och nyfikna resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika och fräscha förrätter som sätter tonen för hela upplevelsen.
- White Rose Dumplings: Delikata dumplings fyllda med räkor, fläsk, vitlök och lök, omsorgsfullt insvepta i risdeg – en klassiker som hyllar vietnamesisk hantverk.
- Fresh Spring Rolls: Lätt och frisk start med räkor, fläsk, risnudlar, sallad och färska örter inlindade i tunn rispapper – perfekt för att väcka aptiten.
Huvudrätter
Njut av autentiska vietnamesiska huvudrätter där lokala ingredienser och traditionella recept möter kreativitet och smakrikedom.
- Cao Lầu: En signaturrätt från Hoi An med risnudlar, fläsk, färska örter och krispiga krutonger som skapar en perfekt balans mellan textur och smak.
- Vietnamese Seafood Crêpes: Tunna, gyllene pannkakor gjorda på ris och gurkmeja, fyllda med räkor, fläsk, böngroddar och örter – en smakexplosion med frasig yta.
Dessert
Avsluta din måltid med en söt och krämig dessert som komplimenterar de kryddiga och fräscha smakerna från förrätter och huvudrätter.
- Baked Banana Cheesecake: En ljuvligt bakad cheesecake med banan, krämig färskost och en krispig grahamskruperad botten – en perfekt avslutning på din vietnamesiska kulinariska resa.
