Upptäck meny på Du Yên Vegetarian i Thảo Điền, Ho Chi Minh City Välsmakande växtbaserade rätter från Vietnam med fokus på färska ingredienser och autentisk smak.
Nhà hàng chay Du Yên Vegetarian erbjuder en utsökt och varierad meny med fokus på att förhöja den vegetariska matupplevelsen med färska, lokala råvaror och välbalanserade smakkombinationer.
Förrätter
Starta din måltid med fräscha och smakrika förrätter som Gỏi cuốn hoa bướm, färska grönsaker omslutna i rispapper, serverade med en krämig jordnötssås. Eller prova Gỏi thanh long som bjuder på saftig drakfrukt, aromatiska örter och en klassisk vegansk fisksås, en perfekt balans mellan sötma och syrlighet.
Huvudrätter
För huvudrätt erbjuder Du Yên vegetariska favoriter som Cơm cháy chiên – krispigt rostat ris med en smakfull kombination av svamp och välbalanserade kryddor, perfekt för den som längtar efter texturrikedom. Deras Lẩu chanh dây är en aromatisk passionfruktsgryta med tofu, svamp och färska grönsaker, som bjuder på en exotisk och uppfriskande smakupplevelse.
Drycker och specialiteter
Även om menyn fokuserar på mat, är Du Yên känt för sin lugna och fridfulla atmosfär där du kan njuta av en kopp kvalitetskaffe som perfekt kompletterar din rätt. Restaurangen erbjuder även olika icke-alkoholhaltiga drycker som passar bra till den vegetariska menyn. Notera att vissa drycker kan vara tillfälligt otillgängliga, men personalen hjälper gärna till att rekommendera alternativen.
Varför välja Du Yên Vegetarian
- Färska Ingredienser – All matlagning sker med noggrant utvalda grönsaker och örter som förhöjer smak och näringsvärde.
- Äkta Vietnamesisk Vegetarisk Mat – Upplev traditionella smaker i en modern tolkning med omsorgsfull presentation.
- Tranquil Atmosfär – Restaurangens fridfulla miljö med doft av rökelse ger en avslappnande matupplevelse.
