Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sydney

Australia

Djupt nere i Sydney, på 123 Clarence St, ligger Machiavelli Ristorante Italiano, en italiensk pärla som bjuder på en oförglömlig matupplevelse. Med sin varma och inbjudande atmosfär är denna familjeägda restaurang en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av autentiska italienska rätter som är lika smakfulla som de är vackra. Från den första tuggan av deras berömda skaldjurspasta till den sista skeden av deras himmelska panna cotta, varje rätt är en hyllning till italiensk matkultur.

Machiavelli är särskilt känt för sina skaldjurspasta, där färska krabbor och handgjord pasta förenas i en symfoni av smaker. Denna rätt är en favorit bland gästerna och erbjuder en perfekt balans av havets fräschör och den rika, krämiga såsen. En annan höjdpunkt på menyn är deras Saltimbocca av kalvkött, en klassisk italiensk rätt som är fylld med prosciutto och provolone, vilket ger en oemotståndlig smakupplevelse. Varje tugga är en resa till Italien, där tradition och kvalitet står i fokus.

Restaurangen har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka flera decennier. Den är känd för att vara en samlingspunkt för politiska beslutsfattare och affärsmän, vilket gör att väggarna pryds av fotografier av kända ansikten. Den nuvarande kökschefen, Domenico Stefanelli, har arbetat här sedan 2014 och har förvandlat menyn till en hyllning av italienska smaker, med fokus på lokala och säsongsbetonade ingredienser.

Machiavelli ligger centralt i Sydney, vilket gör det till en idealisk plats för både lunch och middag efter en dag av sightseeing. I närheten hittar du ikoniska platser som Sydney Opera House och Darling Harbour, vilket gör det enkelt att kombinera en fantastisk måltid med en dag av utforskande.

Machiavelli är känt för sina autentiska italienska rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med värme. Det är en perfekt plats för en romantisk middag eller en festlig middag med vänner. I närheten finns flera av Sydneys mest kända sevärdheter, vilket gör det enkelt att planera en hel dag av aktiviteter.

Ta chansen att uppleva Machiavelli Ristorante Italiano och njut av en oförglömlig måltid i en unik miljö. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa genom Italien!

Longstanding family-run establishment serving refined Italian dishes in simple, warm environs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMXVHTlZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcAr0CuEmsRJjJm03tgFtE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMXVHTlZnEAE

We just got into town and made reservation to this restaurant. The food was amazing. I love it. I got the crab meat pasta and my partner got the veal parm. The service was amazing. I would definitely go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudmMtdXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcAr0CuEmsRJjJm03tgFtE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudmMtdXl3RRAB

This is the best Italian restaurant in Sydney city. Tastiest authentic food we have ever had and my husband is from Italy so he would know. The most amazing seafood risotto and ravioli. Service is impressive along with the atmosphere. Can’t wait to return again shorty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNXE2TEpREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcAr0CuEmsRJjJm03tgFtE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNXE2TEpREAE

Machiavelli’s reputation precedes it: a subterranean Italian restaurant favoured by power brokers from both sides of politics. You can’t escape which ones, as their photos line the walls. So when an invitation from the Sydney Office of the Italian Trade Agency and the Italian Cultural Institute of Sydney arrived, I was keen to put it through its paces. The dinner was curated by Viola Buitoni (author of Italy by Ingredient) who has spent the last 15 years as a cooking instructor in San Francisco’s Bay Area. Viola looks for Italian ingredients wherever she is, and mentioned finding excellent ingredients here in Australia.

The meal’s centrepiece ingredient was Provolone Valpadana PDO from Northern Italy, a cow milk cheese that can be stretched by hand or by machine. It’s then shaped and immersed in a saline solution set into a final shape before hanging and ageing. Provolone dolce is a pliable, milky and clean tasting cheese usually used for cooking. Provolone Piccante has a more robust, spicy quality and some holes in it. And finally, Provolone Stagionato has a greasier, more bitter longer finish, for “eating and contemplating life”, Viola explained.

In the hands of Head Chef Domenico Stefanelli, who has been working at  Machiavelli since 2014 working his way up from sous chef, the cheese was best utilised as a fondue underlying agnolotti with beef ragu ($46). Veal rolls Saltimbocca (literally “shove into your mouth”) showcased his skills with tender veal rolled with prosciutto and the aforementioned cheese under a classic jus. In a menu with influences that jumped from the south to the north, we enjoyed zucchini flowers stuffed what Sicilian caponata, figs with prosciutto, Gorgonzola and sage, and a beef carpaccio with kale, horseradish mayonnaise and pecorino that was first created in Venice. The panna cotta we ate to finish was among the best I’ve ever eaten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcXQtejFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcAr0CuEmsRJjJm03tgFtE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcXQtejFRRRAB

My first time dining here was truly impressive, with outstanding cuisine and attentive service. I strongly recommend this Italian restaurant for its diverse menu offerings and I would be delighted to dine here again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNGR5aVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgVcAr0CuEmsRJjJm03tgFtE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNGR5aVpBEAE

I’ve been to this place twice and each time I visit, the food, service and ambiance are consistently good.

The pastas have the right texture and temperature, and cooked to perfection.

The desserts are well-made, I could come back to this place just because the dessert menu has more than 8 options. I have tried at least five of those desserts and every single one was decently done.

Machiavelli Ristorante Italiano: Lyxig italiensk mat i Sydney

Savor authentic Italian cuisine at Machiavelli Ristorante in Sydney. Experience rich flavors and charming ambiance. Book your table now!

Machiavelli Ristorante: Italian Dining in Sydney

Council of the City of Sydney

Machiavelli Ristorante Italiano

New South Wales

Discover Machiavelli Ristorante, Sydney’s best Italian restaurant, serving exquisite seafood risotto and homemade pasta in a cozy atmosphere. Book your table now!

Machiavelli Ristorante: Authentic Italian Dining in Sydney

Experience the best of Machiavelli Ristorante with our dining guide. From seafood risotto to homemade desserts, find out what not to miss!

Top Tips for Dining at Machiavelli Ristorante, Sydney

Learn about Machiavelli Ristorante, Sydney’s family-run Italian culinary gem offering authentic dishes in a warm, inviting space. Join us for an unforgettable meal!