Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Melbourne

Sunda Dining in Melbourne has received consistently high ratings across various platforms, with a 4.6 out of 5 on Google Reviews from 504 reviewers, a 4.5 out of 5 on TripAdvisor from 116 reviews, and a 4.5 out of 5 on Yelp from 418 reviews. Diners frequently commend the restaurant for its creative fusion of Southeast Asian flavors with native Australian ingredients, resulting in unique and memorable dishes. The service is often described as attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience. The ambiance is noted for its modern and industrial design, featuring communal tables and an open kitchen, contributing to a vibrant and engaging atmosphere.

Upplev Sunda Dining – Melbournes kulinariska pärla med sydostasiatisk twist 

Beläget i hjärtat av Melbourne, på 18 Punch Lane, erbjuder Sunda Dining en unik middagsupplevelse där australiensiska smaker möter innovativ sydostasiatisk fusion. Den moderna och industriella inredningen skapar en varm och välkomnande atmosfär som passar både matälskare och trendmedvetna besökare. Här kan du njuta av en kreativ meny med färska, högkvalitativa råvaror som presenteras som små konstverk på tallriken.

Sunda Dining sticker ut med sin innovativa blandning av australiensiska och sydostasiatiska smaker. Menyn är noga komponerad och erbjuder vegetariska, veganska samt glutenfria alternativ, perfekt anpassade för dagens mångsidiga smaklökar. Restaurangen är känd för sin uppmärksamma och kunniga personal som med passion guidar gästerna genom smakupplevelsen och ser till att varje besök blir minnesvärt.

 – en liten aptitretare med utsökt balans av smaker.

 – en läcker dessert som förenar sötma och sälta på ett elegant sätt.

 – kryddade och perfekt tillagade, även om skalet kan vara lite knepigt att hantera.

 Sunda Dining är öppet från tisdag till lördag mellan 18:00 och 22:00, och är stängt på söndagar och måndagar.

Finns det någon klädkod på Sunda Dining

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas för att passa restaurangens eleganta miljö.

Erbjuder Sunda Dining alternativ för särskilda kostbehov

 Ja, restaurangen har vegetariska, veganska och glutenfria rätter och rekommenderar att meddela eventuella allergier eller kostkrav i förväg.

Sunda Dining har fått mycket positiva recensioner för sin kreativa meny och exceptionella service. Många besökare uppskattar den perfekta balansen mellan smaker, den konstnärliga presentationen och den energifyllda atmosfären. Personalen lyfts ofta fram som passionerad och kunnig, vilket förstärker den gastronomiska upplevelsen. Några gäster har dock nämnt mindre utmaningar med service och enstaka incidenter som tagits om hand snabbt och professionellt.

Sammanfattningsvis är Sunda Dining en given destination för den som vill utforska spännande smakkombinationer och njuta av en förstklassig restaurangupplevelse i Melbourne.

Australia

Beläget i hjärtat av Melbourne, på Punch Lane, erbjuder Sunda Dining en **exceptionell matupplevelse** som kombinerar australiensiska och sydostasiatiska smaker. Med en modern och inbjudande atmosfär, är detta restaurangen där varje måltid blir en fest för sinnena. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en varm och stilren inredning som sätter tonen för en oförglömlig kväll.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Sunda erbjuder en **meny** som är en konstnärlig fusion av smaker, med rätter som är både vackert presenterade och fulla av smak. Två av de mest framstående rätterna är deras grillade **tigerrejer** med en smakrik sås av kokos och chili, samt den utsökta **jordnötspärfén** som serveras med en söt och salt kokoskräm. Dessa rätter är inte bara en njutning för smaklökarna, utan också en visuell fest som gör varje måltid till en upplevelse.  

Kökschefen Nabil är en passionerad kock vars kreativitet och hängivenhet till kvalitet verkligen lyser igenom i varje rätt. En av hans signaturrätter, **scallop snack**, har blivit en favorit bland gästerna och är ett måste för alla som besöker Sunda. Det är inte bara maten som gör Sunda speciell, utan också den uppmärksamma servicen och den vänliga atmosfären som gör att varje gäst känner sig välkommen.  

 Sunda är känt för sin innovativa meny som kombinerar sydostasiatiska och australiensiska smaker, med fokus på färska och högkvalitativa ingredienser.

 Sunda erbjuder en unik matupplevelse med en atmosfär som är både modern och inbjudande, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

 Sunda ligger centralt i Melbourne, nära många av stadens mest populära attraktioner, inklusive Federation Square och Melbourne Museum.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Sunda det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upplev en smakresa som du sent kommer att glömma. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur din kväll var!

Upscale restaurant serving a fusion of Australian & Southeast Asian dishes with vegetarian options.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NGV2TmN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeXS89C1moRd-pK5oFaiDE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NGV2TmN3EAE

The place is simply amazing! The food and service was immaculate. We sat at the chef’s table next to the service window. It was great seeing chef Nabil plate up and interact with his team. The set menu was worth it. We recommend adding the scallop snack. We went here to celebrate my wife’s birthday and they served us a cute birthday plate with dessert on top of our set menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M05EYzh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeXS89C1moRd-pK5oFaiDE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M05EYzh3RRAB

Dined here to celebrate our Anniversary and my partner's graduation as well. We came 15 minutes early for our reservation and was welcomed and shown our seats right away. I read some reviews about the service being slow, but this was not the case in our experience.

The food was excellent. Everything we had was really good. Flavour was great and presentation as well. Only minor issue was the tiger prawns were really hard to remove from the shell. But the peanut parfait was amazing. Salty coconut cream is my kind of thing.

My 3 star rating was because of the service and pest control. For the service, there was 1 server in the first level that just didn't seem like they wanted to be there. They seemed bored and lacked energy and enthusiasm. The tall big blonde person is who I'm talking about. We just couldn't understand when they explained the dishes and there was just no enthusiasm and finesse in the way they moved. Also, when they asked how the food was, I mentioned everything was good but the prawns were hard to eat. They just ignored and didn't say anything. Everyone else were great.

Which brings me to the next part. There was a huge cockroach roaming around. Yes. A huge cockroach in this kind of restaurant. As soon as our mains arrived, we saw a huge cockroach in the floor running around near us. Me being disgusted by them, had to stand up and just felt out of it. We were asked if wanted to move upstairs, which I agreed to. They moved our food upstairs, but this ruined the whole dining experience. The ambiance upstairs was also just not as good as downstairs. Noah, the server upstairs was great. He also assisted well when I saw the cockroach. Kudos to him. They also offered a complimentary dessert for the experience.

Overall, the whole dining experience was ruined because of the initial service and the cockroach issue. Would have been 5 stars if not for that. As mentioned, food was amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc3NtdDNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeXS89C1moRd-pK5oFaiDE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc3NtdDNBRRAB

Innovative Dining at Its Best – Sunda Delivers!

Sunda is truly a standout in Melbourne’s dining scene. From the moment you walk in, the modern yet warm ambiance sets the tone for an exceptional meal. The menu is a creative fusion of Southeast Asian flavors, with a contemporary twist that adds a unique flair to every dish.

Each plate was a work of art, beautifully presented and bursting with flavor. The balance of textures and tastes was extraordinary – from the delicate starters to the bold, flavorful mains. The use of fresh, high-quality ingredients was evident in every bite.

What really made the experience special was the impeccable service. The staff were knowledgeable, attentive, and genuinely passionate about the food, making thoughtful recommendations and ensuring every need was met.

Sunda is perfect for anyone looking to enjoy innovative and exciting cuisine. It exceeded all my expectations, and I can’t wait to return to explore more of the menu. Kudos to the chef and I Highly recommend it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYLU9UR0NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeXS89C1moRd-pK5oFaiDE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYLU9UR0NREAE

I visited Sunda a few years ago and it was amazing. I would like to say the same this time but unfortunately I didn’t have the same experience. I just found the food ordinary. I hate to say that but for me it was. We had the set menu so we could sample the chef’s best selection. It’s still the best way to try a variety of food. Dessert was the closest to modern Australian  Asian fusion on the menu. Sorry. Service and venue were superior- same as the lst time I went.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bHB2X3lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCUeXS89C1moRd-pK5oFaiDE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bHB2X3lnRRAB

The restaurant has an industrial feel and design but does not keep warm very well in winter.
We had a booking for dinner at 8.15 pm and had our entree and cocktails arrived within 20 minutes after ordering. However our mains took more than 50 minutes to arrive after we finished our entree. We didn't get the main dishes until 9.45 pm and the lamp, pork and rice dishes were no longer hot.
We had to ask for water to be topped up and our wine to be open because the main took too long to come to the table.
The food was good but some of them would be better hot and if the wait between the entree and main didn't take almost an hour.

Sunda Dining: Lyxig asiatisk fusion i Melbourne

Sunda Dining, located at 18 Punch Lane in Melbourne, was known for its innovative fusion of Southeast Asian and native Australian cuisines. The restaurant closed its doors on January 25, 2025, after seven years of operation.

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Sunda Dining is an upscale restaurant in Melbourne, offering a fusion of Australian and Southeast Asian dishes, with a focus on sustainability and local ingredients. The vibrant atmosphere and innovative menu make it a culinary gem in the heart of the city.

Sunda Dining

A fusion of Southeast Asian flavors with native Australian ingredients, offering a unique dining experience.

Pie Tee

Tuna Tartare Donut

Crispy Tempeh

Chargrilled Calamari

Taro Dumplings

Berkshire Pork Belly

Barramundi

Chicken

Mango Sorbet

Vietnamese Coffee Dessert

Sunda Dining Menu

Sunda dining meny översikt på svenska och engelska fusion med sydostasiatiska smaker och australiensiska ingredienser.

Upptäck Sunda Dining, en restaurang i hjärtat av Melbourne, där en spännande fusion av sydostasiatiska smaker och australiensiska ingredienser skapar en unik matupplevelse. Menyn erbjuder en harmonisk balans mellan innovativa rätter och klassiska inslag, perfekt för matälskare som söker nya smaker i en modern miljö.

Starta din måltid med lockande förrätter som kombinerar fräscha texturer och djärva smaker. Prova den krispiga Pie Tee fylld med creamed corn och saltade svarta bönor i ett delikat bakverk, eller Tuna Tartare Donut – en friterad potatisring toppad med fin störkaviar för en lyxig inledning.

 Cremig majs och saltade svarta bönor i en delikat bakelse.

 Friterad potatis med störkaviar för en exklusiv smakupplevelse.

 Söt och rökig glaze med inlagd gurka för en smakrik start.

 Grillad bläckfisk serverad med klibbigt ris, sambal och inlagd daikon.

 Delikata dumplings med svart vitlökssås som höjer smaken.

Sunda Dining bjuder på enastående huvudrätter med en blandning av tradition och innovation. Smaka på Berkshire Pork Belly, en saftig och smakrik fläsksida, eller njut av den perfekt grillade Barramundi som serveras med en frisk apelsinsås. För kycklingälskare är den thailändska BBQ-stilen ett måste som levererar intensiva smaker och en tillfredsställande textur.

 Thailändsk BBQ-stil som exploderar i smak.

Avsluta din kulinariska resa med läckra efterrätter som kombinerar tropiska och lokala smaker. Mango Sorbet erbjuder en frisk och fruktig avslutning, medan Vietnamese Coffee Dessert lockar med en smakrik mix av choklad, kokos och wattleseed, perfekt för den som söker något annorlunda och minnesvärt.

 En rik dessert med choklad, kokos och wattleseed.

På Sunda Dining kan du också njuta av en omsorgsfullt utvald dryckesmeny som kompletterar smakerna i maten. Restaurangen är känd för sina kreativa cocktails och erbjuder även ett bra urval av ölsorter och viner, perfekt för att förhöja din matupplevelse. Håll utkik efter särskilda specials som ofta speglar säsongens råvaror och kockens inspiration.

Sunda Dining är ett måste för dig som vill utforska den moderna sydostasiatiska fusionen i Melbourne med en touch av australiensiska influenser.

Upptäck Sunda Dining i Melbourne för en oförglömlig smakupplevelse! Njut av autentiska asiatiska rätter i en unik miljö. Boka ditt bord nu!

Sunda Dining - Unique Asian Cuisine in Melbourne

Melbourne City Municipality

A seasonal set menu featuring a selection of dishes that showcase the restaurant's culinary style.

Set Menu

Available for private events, accommodating up to 38 guests upstairs and 20 guests downstairs.

Private Dining

Sunda Dining – En kulinarisk fusion i hjärtat av Melbourne.

Beläget på 18 Punch Lane i Melbourne, är Sunda Dining en restaurang som bjuder in matälskare till en utsökt resa som kombinerar australiensiska och sydostasiatiska smaker med en modern twist. Här erbjuds en unik gastronomisk upplevelse i en industriell men varm atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och gruppbokningar.

Sunda Dining är känt för sin säsongsbetonade set meny som kostar 98 AUD och innehåller en noga utvald variation av rätter som speglar restaurangens kulinariska stil. Varje rätt är en konstnärlig skapelse med en perfekt balans mellan texturer och smaker – från delikata förrätter till smakrika huvudrätter. Vegetariska alternativ erbjuds också, vilket gör det till ett utmärkt val för alla dietpreferenser.

För speciella tillfällen erbjuder Sunda Dining möjligheten till privat middag med plats för upp till 38 gäster på övervåningen och 20 gäster på undervåningen. Med professionell service och en elegant miljö är det ett perfekt ställe för firanden, företagsevent eller exklusiva middagar.

Här kan du njuta av ett urval av utsökta cocktails, öl och vin som kompletterar de smakrika rätterna. Restaurangen är även känd för sin engagerade och kunniga personal som gör sitt yttersta för att varje gäst ska känna sig väl omhändertagen och få en minnesvärd matupplevelse.

 som visar upp restaurangens fusion av smaker.

 med utrymme för intima middagar och större evenemang.

 som förhöjer smakupplevelsen vid varje måltid.

 och möjlighet till betalparkering på gatan underlättar besöket.

Sunda Dining erbjuder en sofistikerad och nyskapande matupplevelse som lockar både lokalbor och besökare. Med sin passion för kvalitetsingredienser och kreativitet i köket, har restaurangen blivit ett måste för den som vill utforska spännande smaker i Melbourne. Oavsett om du vill fira något speciellt eller bara njuta av en kväll med god mat och dryck, så är Sunda ett utmärkt val.

Victoria

Upplev unik fusion av Southeast Asian och Australiens inhemska smaker på Sunda Dining i Melbourne. Boka nu för en minnesvärd matupplevelse!

Sunda Dining Melbourne - Unik fusion av Southeast Asian & inhemska smaker

Besök Sunda Dining i Melbourne för innovativa rätter som kombinerar Southeast Asian och australiensiska ingredienser. Perfekt för matälskare!

Utforska Sunda Dining i Melbourne - Ledande inom Southeast Asian & native Australian cuisine

Njut av kreativa och smakrika rätter på Sunda Dining i Melbourne, med ett stort utbud av vegetariska, veganska och glutenfria val. Boka nu!

Poodle Bar & Bistro

NOMAD Melbourne

Bentwood Fitzroy Cafe