Traditionell Albansk meny på Oda Garden
Utforska den rika matkulturen i Albanien genom Oda Gardens genuina och traditionella meny. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser som ger en äkta smakupplevelse av Albaniens kulinariska arv. Restaurangen erbjuder en atmosfär som kombinerar naturens skönhet med vänlig service och levande albansk folkmusik.
Förrätter
Menyn inleds med smakrika förrätter som sätter tonen för din måltid med fräscha och traditionella inslag.
- Sallatë Tradicionale: En fräsch sallad med tomater, gurkor, lök och en generös skvätt olivolja som fångar essensen av albansk enkelhet.
- Jani me Fasule: En värmande böngryta med tomater och lök, ett perfekt sätt att börja din kulinariska resa.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Oda Garden är en hyllning till Albaniens traditionella smaker, med fylliga och robusta kombinationer.
- Fërgesë: En smakrik gryta med paprika, tomater och ost, som representerar ett älskat albanskt husmanskost.
- Mish Qingji në Sac: Mört lammkött tillagat med färska grönsaker i en traditionell gryta för en genuin smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med söta, traditionella albanska desserter som lockar med sina rika smaker och texturer.
- Baklava: Flerskiktad filodeg fylld med valnötter och sötad med sirap, en klassiker i albansk desserttradition.
- Kadaif: Finstrimlad filodeg kombinerad med sirap och nötter ger en smakfull och krispig avslutning.
Drycker
Till maten kan du njuta av lokala öl och ett urval av viner som passar perfekt till de traditionella rätterna. Oda Garden erbjuder även en äkta albansk dryckesupplevelse med raki för den som vill prova något unikt.
