Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Salzburg

Zum Buberlgut is highly praised for its exquisite dining experience, with guests raving about the beautiful ambiance, cleanliness, and modern decor. The restaurant offers multiple dining rooms for privacy and serves delicious food that receives top marks. Reviewers highlight the friendly owners, impeccable service, and a must-visit garden. While some find it overpriced, others appreciate the high-quality food selection beyond traditional dishes like Schnitzel.

Upptäck Zum Buberlgut i Salzburgs kulinariska hjärta 

Zum Buberlgut är en pärla belägen på Gneiser Str. 31 i Salzburg, Österrike, som erbjuder matupplevelser utöver det vanliga. Denna restaurang är känd för sin moderna och renliga miljö, med flera matsalar som garanterar både integritet och trivsel för alla gäster. Här möts du av en varm och välkomnande atmosfär där varje detalj, från den vackra entrén till den smakfulla inredningen, är noga genomtänkt.

Matupplevelsen på Zum Buberlgut är något alldeles extra, där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa råvaror och kreativitet i köket. En särskild höjdpunkt är deras kända Surprise Menu, en fyrarättersmåltid som låter kockens val och säsongens specialiteter styra menyn – en perfekt chans för foodies att uppleva nya smaker och kombinationer.

 får ofta femstjärniga omdömen för sin smakrikedom och presentation. Bland gästerna återfinns både lokalbor och internationella besökare som hyllar den höga kvaliteten och det varierade utbudet bortom det traditionella.

Zum Buberlgut är inte bara en fröjd för smaklökarna utan även för komforten. Restaurangen tillhandahåller flera olika rum för matgäster, inklusive ett mysigt och privat rum för mindre sällskap. De har ett charmigt utomhusområde som är perfekt för soliga dagar och kvällar, där gäster kan njuta av både mat och dryck i en naturnära miljö.

Restaurangen är även tillgänglig för rullstolsburna, har gratis parkering och erbjuder smidig betalning med både kort och NFC. Serviceandan är känd för att vara exceptionellt vänlig och hjälpsam, vilket gör varje besök till en personlig och trivsam upplevelse.

 Surprise Menu är en fyrarätters måltid med säsongsspecialiteter som väljs av kocken.

 Ja, Zum Buberlgut har en trevlig uteservering som uppskattas särskilt under fina väderförhållanden.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under populära tider.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Zum Buberlgut är handikappanpassad för att välkomna alla gäster.

 Ja, menyn erbjuder glutenfria alternativ för gäster med särskilda kostbehov.

Besökare beskriver Zum Buberlgut som en av de finaste restaurangerna i Salzburg med enastående mat och service. Gäster berömmer den moderna och rena atmosfären, den vänliga personalen och den fantastiska trädgården som är ett måste att uppleva. Oavsett om det gäller en romantisk middag eller en festlig sammankomst, erbjuder restaurangen en oförglömlig upplevelse som höjer Salzburgs kulinariska scen.

 Utmärkt mat, modern miljö, vänlig service och en vacker trädgård.

 Några gäster tycker det är lite dyrt, men anser att kvaliteten väger upp.

Europe

Austria

Beläget på Gneiser Strasse 31 i Salzburg, är restaurangen **Zum Buberlgut** en oas av kulinariska upplevelser. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med traditionell österrikisk värme, erbjuder denna restaurang en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan gäster njuta av en varierad meny som fokuserar på lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. En av de mest älskade rätterna är deras hemlagade gnocchi, som serveras med en krämig svampsås och toppas med färsk parmesan. För den som vill ha något sött, är deras chokladfondant en himmelsk avslutning på måltidet.

Restaurangen är känd för sina **säsongsbetonade rätter** och en vinlista som är noggrant utvald för att komplettera varje måltid. En annan höjdpunkt är deras klassiska österrikiska schnitzel, som är perfekt panerad och serveras med en fräsch potatissallad. Varje rätt är en hyllning till den lokala matkulturen, vilket gör varje besök till en unik upplevelse. Dessutom erbjuder restaurangen en vacker uteservering där gäster kan njuta av sina måltider i en lugn och naturskön miljö.

Restaurangens ägare, som har en passion för gastronomi, har arbetat i flera internationella kök innan de slog sig ner i Salzburg. Deras vision var att skapa en plats där traditionell österrikisk mat möter moderna influenser, vilket har resulterat i en unik och smakfull meny. En intressant detalj är att de ofta använder örter och grönsaker från sin egen trädgård, vilket ger en extra dimension till rätterna.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en varm atmosfär, perfekt för både familjer och romantiska middagar.

Ja, restaurangen erbjuder en vacker uteservering där gäster kan njuta av sina måltider i en lugn miljö.

Ja, bord kan bokas i förväg för att säkerställa en plats, särskilt under helger.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Salzburg, är **Zum Buberlgut** en plats som inte får missas. Kom och upplev den fantastiska maten, den vänliga servicen och den underbara atmosfären. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMTgzaWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI8zOg_yQdkcRVfwfpLXJfZA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMTgzaWx3RRAB

I was so overwhelmed by this restaurant. Everything was so beautiful from the gate till you sit down on your table. The restaurant is super clean and very modern. They 3/4 different rooms for dining if you need privacy.is the finest restaurant you have ever been too in Salzburg.mmmm the food were yummy and the taste was out of this world. 10/10. Compliments to the chef.the owners were so friendly and rendered us a highly friendly service.you have to see their garden,it’s easily accessible but with car I don’t think is a public transport that side.i definitely recommend this restaurant!!! Good for nice lunch/dinner dates.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejlmaWFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI8zOg_yQdkcRVfwfpLXJfZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmejlmaWFREAE

We celebrated birthday in this restaurant and it was amazing gastro experience! Wonderful service, delicious food and brilliant presentation of the dishes.
As a starter you get nice Italian prosciutto with soft olive ciabatta and high quality olive oil.
Definitely recommended to visit this cozy place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMGR6dzR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI8zOg_yQdkcRVfwfpLXJfZA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMGR6dzR3RRAB

Absolutely exquisite. Best dinner in Salzburg and of any city!! Wonderful ambience and a great time

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNeHMzM0dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI8zOg_yQdkcRVfwfpLXJfZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNeHMzM0dREAE

Absolutely amazing - it’s a must - food was 9/10 and service was great plus nice to get out of main part of city

Cannot recommend it more highly - very good place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOFlma0ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI8zOg_yQdkcRVfwfpLXJfZA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwOFlma0ZBEAE

High level food and thank god not the usual Schnitzel etc. Also some great wines (maybe a bit pricey).
Service was very good, too.
Ambience: The main dining room is nice but they have a super cozy small dining room which is outstanding

Gourmetrestaurang Zum Buberlgut i Salzburg – Lyxiga måltider och unik atmosfär

Zum Buberlgut is housed in a 400-year-old farmhouse, offering a blend of Austrian and Mediterranean cuisine. The restaurant has been recognized with two toques by Gault Millau and is listed in the MICHELIN Guide.

Zum Buberlgut, beläget på Gneiser Straße 31 i Salzburg, är en restaurang med en rik och fascinerande historia. Denna **historiska plats** är inrymd i ett 400-årigt lantbrukshus, vilket ger en unik atmosfär där tradition möter modern gastronomi. Restaurangen erbjuder en utsökt blandning av österrikisk och medelhavsinspirerad mat, vilket gör det till en verklig kulinarisk destination.

Under åren har Zum Buberlgut fått flera prestigefyllda utmärkelser. År **2024** tilldelades restaurangen två toques av Gault Millau, vilket är ett tecken på hög gastronomisk kvalitet. Dessutom blev restaurangen **2025** upptagen i den välrenommerade MICHELIN-guiden, vilket ytterligare bekräftar dess status som en topprestaurang i Salzburg.

 Tilldelades två toques av Gault Millau.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

In the heart of Salzburg, Zum Buberlgut offers a culinary journey with a menu celebrating local flavors and seasonal ingredients. The restaurant features a warm ambiance with traditional decor, perfect for enjoying classic Austrian dishes like Wiener Schnitzel and Salzburger Nockerl. With a terrace that provides breathtaking views, it's an ideal spot for a memorable dining experience.

Zum Buberlgut

Experience a curated selection of seasonal dishes crafted by our chef.

Surprise Menu

Zum Buberlgut Menu

zum buberlgut meny översikt i salzburg austria.

Upptäck en förstklassig kulinarisk upplevelse på Zum Buberlgut, beläget i Salzburgs charmiga Gneiser Straße. Här erbjuds en unik och säsongsbetonad meny, där varje rätt är noggrant utvald av köksmästaren för att framhäva de finaste smakerna från lokala ingredienser.

Zum Buberlgut inleder måltiden med delikata förrätter som till exempel italiensk prosciutto serverad med mjukt olivciabatta och högkvalitativ olivolja, vilket ger en mjuk och smakrik start på din middag.

Middagen kulminerar i en exklusiv "Surprise Menu" som är en höjdpunkt på menyn. Denna rätt är en noggrant komponerad samling av säsongens bästa råvaror, varsamt valda av vår skicklige kock för att ge en oförglömlig smakresa.

Avsluta din måltid med utsökta desserter som erbjuds i denna mysiga och moderna restaurangmiljö, perfekt för både lunch och middag, där varje tugga är en njutning.

Till maten kan du avnjuta ett brett sortiment av drycker, inklusive noga utvalda viner och utsökta cocktails som kompletterar menyerna perfekt, samt öl för den som önskar något lättare.

med omsorgsfull renlighet och smakfull design.

för en avkopplande utemåltid i naturskön miljö.

Njut av en kulinarisk upplevelse på Zum Buberlgut i Salzburg! Upptäck lokala smaker och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Exklusiv Matupplevelse i Salzburg på Zum Buberlgut

Salzburg Municipality

A four-course menu featuring seasonal specialties.

Upptäck Zum Buberlgut i Salzburgs kulinariska pärla 

På Gneiser Str. 31 i Salzburg hittar du den charmiga restaurangen Zum Buberlgut, ett utmärkt val för dig som söker en unik och minnesvärd matupplevelse i Österrike. Denna moderna och mycket välskötta restaurang har fått strålande recensioner för sin eleganta atmosfär och förstklassiga service, vilket gör det till en favorit bland både lokalbor och resenärer.

, en fyrarättersmeny som lyfter fram säsongens finaste råvaror. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad av kökets kreativa mästare för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga — perfekt för matälskare som vill utforska nya kulinariska höjder i Salzburg.

Stämningsfull miljö och service i världsklass

Restaurangen är känd för sina flera eleganta matsalar som erbjuder möjligheter till både privat och social middag. Omgiven av en vacker trädgård, som är lätt att nå med bil, kan du njuta av skön utomhusservering under varmare månader. Personalen är känd för sin vänlighet och professionella bemötande, vilket bidrar till en genuint trevlig upplevelse.

Bekvämligheter och vad du kan förvänta dig

 Lunch, middag, dessert, kaffe och cocktails serveras.

 Bordsreservation möjlig, vänlig personal och tillgängliga betalningsalternativ inklusive kontaktlös betalning.

 Gratis parkering, hundvänligt, toaletter och utomhusservering.

Om du letar efter en matupplevelse som kombinerar högklassig gourmetmat med en modern, ren och hemtrevlig miljö, är Zum Buberlgut ett självklart val. Här kan du njuta av noggrant utvalda säsongsbetonade rätter i en lugn och inbjudande atmosfär som skapar minnen för livet. Perfekt för romantiska middagar, gruppträffar och speciella tillfällen.

Högklassig matlagning med säsongsinriktade ingredienser

Lugna och privata matsalar samt vacker trädgård

Salzburg Region

Njut av ett utsökt Surprise Menu i Salzburgs dolda juvel. Besök Zum Buberlgut för en unik matupplevelse med säsongsbetonade rätter.

Upplev Gastronomi i Salzburg | Zum Buberlgut

Planera ditt besök till Zum Buberlgut! Läs våra tips och rekommendationer för en oförglömlig matupplevelse i Salzburg.

Praktiska Reseguider för Zum Buberlgut

Upptäck historien bakom Zum Buberlgut, en prisbelönad restaurang i Salzburg med över 400 års tradition av kulinarisk excellens.

zum buberlgut meny översikt i salzburg austria.

förrätter

huvudrätter

efterrätter och delikatesser

drycker

särskilda egenskaper och atmosfär