Endlich meny - en nordisk smakresa i St. Anton am Arlberg
På den charmiga restaurangen Endlich i hjärtat av St. Anton am Arlberg bjuds du på en utsökt trerätters meny som väver samman lokala råvaror med en subtil nordisk touch. Restaurangen är känd för sin intima atmosfär med endast sexton platser per kväll, vilket skapar en exklusiv och personlig matupplevelse. Här kan du njuta av en välbalanserad kombination av fisk, kött och färska grönsaker, där varje rätt berättar sin egen historia inspirerad av regionens smaker.
Förrätter
Börja din kväll med en kreativ tolkning av det klassiska Wiener Schnitzel, serverad som en spännande friterad boll. Denna förrätt sätter tonen för en middag som både hedrar tradition och överraskar med oväntade smaker och texturer.
Huvudrätter
Mellan rätterna kan du förvänta dig en utsökt kombination av långsamt tillagat lamm och delikat turbotfisk som är varsamt infuserad med finmalt nötpulver. Dessa smårätter kompletteras med noga utvalda färska grönsaker för en harmonisk balans.
Efterrätter
Avsluta din middag med en klassisk italiensk tiramisu eller en lyxig chokladfondant, perfekt för att fira speciella tillfällen. För en extra touch kan du njuta av en specialgin som komplement till efterrätten.
Drycker och specialerbjudanden
Endlich erbjuder en noga utvald vinpaket som harmoniserar med kvällens meny och förhöjer varje smakupplevelse. Restaurangen serverar även ett brett utbud av cocktails, kaffe samt lokala öl och viner, allt för att göra ditt besök komplett. Specialmenyn byts dagligen, vilket gör varje besök till en unik upptäcktsresa för smaklökarna.
Vegetariska alternativ
För vegetarianer finns möjligheten att beställa anpassade rätter som skapas efter förfrågan, vilket gör att alla gäster kan njuta av en lika omsorgsfullt komponerad måltid.
