Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vienna

Zum weißen Rauchfangkehrer is a traditional Austrian restaurant in Vienna, known for its authentic cuisine, live piano music, and historic ambiance. Guests appreciate the cozy atmosphere, attentive service, and high-quality dishes made from organic, local ingredients. The restaurant's wine list features exclusively Austrian wines, and the extensive selection of schnapps and spirits adds to the unique dining experience. While some patrons note higher prices, many feel the experience is worth the cost.

Upptäck Zum weißen Rauchfangkehrer i Wien – en äkta österrikisk kulinarisk pärla med charmig atmosfär och levande pianomusik.

I hjärtat av Wiens historiska Innere Stadt ligger Zum weißen Rauchfangkehrer, en långvarig restaurang som bjuder på en genuin österrikisk matupplevelse. Här möts du av en varm och mysig atmosfär med klassiska träbås och ett unikt pianorum där livepianomusik sätter stämningen. Denna charmiga restaurang har en passion för råvaror från lokala österrikiska gårdar, vilket garanterar färska och autentiska smaker i varje rätt.

En kulinarisk resa med tradition och elegans

Zum weißen Rauchfangkehrer är känd för sin perfektion från det första till sista tuggan. Menyn erbjuder hjärtevärmande soppor, klassiska schnitzlar, och det älskade oxpannan – en favorit bland gäster som uppskattar kött av högsta kvalitet. För den som vill avsluta måltiden sött rekommenderas husets dessertfavoriter som den traditionella äppelpajen. Den omfattande vinlistan med enbart österrikiska viner och det breda sortimentet av schnapps och sprit ger en unik och lokal touch till middagsupplevelsen.

Vad gör Zum weißen Rauchfangkehrer speciellt?

 skapar en exklusiv och mysig atmosfär i pianorummet.

 från österrikiska gårdar säkerställer äkta smaker i varje rätt.

 med personal som bär traditionella kläder och skapar en genuin atmosfär.

 där personalen är både välkomnande och professionell med glimten i ögat.

Vanliga frågor om Zum weißen Rauchfangkehrer

 Restaurangen är öppen dagligen från kl 12:00 till midnatt.

 Ja, live pianomusik finns i pianorummet mot en avgift på 2,90 € per gäst.

Erbjuds vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, menyn inkluderar både vegetariska och veganska rätter.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, de accepterar American Express, JCB, Mastercard, Visa och betalkort.

Gästernas omdömen och känsla för platsen

Zum weißen Rauchfangkehrer har en mycket positiv stämning i communityn. Gäster uppskattar den kombinerade känslan av tradition och kvalitet, där atmosfären är både mysig och elegant. Live pianomusik och det personliga bemötandet från personalen bidrar till en unik och minnesvärd upplevelse. Trots att priserna är något högre än genomsnittet anser många att kvaliteten, servicen och miljön gör besöket väl värt kostnaden.

Europe

Austria

Zum weißen Rauchfangkehrer är en charmig restaurang belägen på Weihburggasse 4 i hjärtat av Wien, i det historiska området Innere Stadt. Denna restaurang är känd för sin traditionella österrikiska mat och en mysig atmosfär, vilket gör den till en perfekt plats för både lokalbefolkning och turister som söker en autentisk matupplevelse. Med en meny som inkluderar klassiska rätter som schnitzel och äppelpaj, är det ingen överraskning att denna restaurang har blivit en favorit bland matälskare.

Restaurangen erbjuder en varierad meny med fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser. Här är några av höjdpunkterna:

Traditionell österrikisk schnitzel, perfekt tillagad och serverad med citron och potatis.

Värmande soppor som är perfekta för kalla vinterkvällar.

Söta äppelpajer och andra desserter som avslutning på måltiden.

Beläget i det centrala Wien, är Zum weißen Rauchfangkehrer lättillgänglig och nära flera av stadens mest kända attraktioner. Här är några av de närliggande platserna:

St. Stephen's Cathedral – en av Wiens mest ikoniska byggnader.

Hofburg Palace – det tidigare kejsarpalatset och nuvarande presidentens residens.

Operan i Wien – perfekt för en kväll med kultur efter en god middag.

Long-established eatery with cozy booths & a piano room, using ingredients from Austrian farms.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNmRxMmZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPzzy6J4HbUcRpLkIAR3ehf0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNmRxMmZnEAE

Everything about this restaurant is perfect. The food was very tasty, the atmosphere is very cozy and festive around Christmas time (would highly recommend booking a table in the piano room for the added ambiance). I especially loved the desserts. Our waiter was really nice and efficient with the service, and went out of his way to make sure we got our desserts quickly. My only regret is that we ate here before an opera performance so we were too rushed to fully savor the experience, but I guess now I have an excuse to come back!

Reservations are a must-have, especially around a busy time like the holidays, as there was a sign on the door when we arrived stating that they were unable to take any walk-ins.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLVBEaGh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPzzy6J4HbUcRpLkIAR3ehf0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLVBEaGh3RRAB

Start with savoury/ sweet pumpkin seeds and magazines is a really nice touch. Live piano music in the background. You cannot go wrong. Its all on perfection. Food is sublime. From host to Service, it is excellent. Nice Austrian vibe with the staffs wearing the traditional outfit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2RQX1d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPzzy6J4HbUcRpLkIAR3ehf0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2RQX1d3EAE

There are restaurants in Wien whose success comes from being popular on social media.

And then there's this restaurant which luckily avoided social popularity and is thus still enjoyable by regular folks.

The place is great, cozy, live piano on the background sets the tone for wonderful time.

The staff is excellent, friendly, super welcoming, and last but not least also funny. The waiters compliment you and make small jokes, but are also super professional in meeting your needs.

The food was excellent, and my wife said that the rauchfangkehrers ox pan was the best meat meal she's had in 2024, and we're Italian so our opinion counts double :P

The place is not the cheapest, but absolutely fair for the food quality, place and service. You're free to choose to spend 5/10€s less elsewhere and get half the experience..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbHBIQXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPzzy6J4HbUcRpLkIAR3ehf0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbHBIQXl3RRAB

Decided to celebrate my dad’s 70th birthday at this place. It was a random find and chose it because of the michelin rated sign posted in the front. Boy did we have a great dinner!

Except for a small mix up with the orders, the evening was incredible. Service was top notch, food was incredible, and ambiance was unique (the ambiance doesn’t exude “fine dining” but it easily unique).

Highly recommended the soup and the beef gratin!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNmVmSlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPzzy6J4HbUcRpLkIAR3ehf0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNmVmSlRnEAE

If you want a traditional Austrian dinner, look no further. Heart-warming soups, delicious schnitzel and a sweet apple strudel to close the deal. Pair this with good service and an extensive wine and spirits list and you have the recipe for a successful night out!

Experience Cozy Dining at Zum weißen Rauchfangkehrer in Vienna

Zum weißen Rauchfangkehrer, established in 1848, is one of Vienna's most traditional restaurants. It was the first restaurant of Franz Sacher, the creator of the original Sacher Torte. The restaurant's name originates from a humorous incident involving a chimney sweep, adding to its unique charm.

Historisk översikt över Zum weißen Rauchfangkehrer i Wien 1848–nutid.

Zum weißen Rauchfangkehrer är en av Wiens mest traditionella restauranger, med en rik historia som sträcker sig tillbaka till 

. Det var det första restaurangprojektet av Franz Sacher, känd som skaparen av den ursprungliga Sacher Torte, vilket ger platsen en särskild koppling till Wiens kulinariska arv.

Den unika namngivningen och dess betydelse

Restaurangens namn, Zum weißen Rauchfangkehrer, har en charmig och humoristisk bakgrund. Det härrör från ett lustigt ögonblick med en skorstenfejare, vilket inte bara bidrar till dess karaktär utan också gör stället minnesvärt för alla som besöker det. Denna anekdot speglar restaurangens livfulla och välkomnande atmosfär, där tradition möter en lättsam anda.

En tidlös destination för traditionell österrikisk mat

Sedan starten 1848 har Zum weißen Rauchfangkehrer varit en älskad plats för besökare som vill uppleva autentiska österrikiska smaker i en atmosfär som andas historia och värme. Restaurangens noggranna urval av ingredienser från lokala gårdar stärker dess rykte som en bärande pelare för regional gastronomi. Den genuina servicen och den mysiga miljön, inklusive dess berömda pianorum, gör den till en perfekt plats för både lokala och internationella matälskare.

 – Restaurangen grundas som Franz Sachers första etablering.

 – Namnet Zum weißen Rauchfangkehrer härstammar från en humoristisk händelse med en skorstenfejare.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Zum weißen Rauchfangkehrer is a long-established eatery in the heart of Vienna’s historic Innere Stadt, offering a cozy atmosphere with rustic decor and a menu that celebrates Austrian cuisine, featuring dishes like Wiener Schnitzel and Tafelspitz, complemented by an extensive wine list.

Zum weißen Rauchfangkehrer

Experience the best of Austrian cuisine with our selection of traditional dishes made from fresh, organic, and local ingredients.

Beef Tartare

Roast Venison

Fried Brown Trout

Vegan Stuffed Peppers

Original Sacher Torte

Authentic Austrian Cuisine

Authentisk österrikisk matupplevelse vid Zum weißen Rauchfangkehrer i Wien.

Zum weißen Rauchfangkehrer bjuder på en genuin smakresa genom det österrikiska köket, där varje rätt är noggrant komponerad med färska, ekologiska och lokala råvaror från Österrike. Den mysiga atmosfären, förstärkt av livepianomusik och traditionella kläder på personalen, skapar en perfekt miljö för en minnesvärd måltid i Wien.

Börja din måltid med en delikat Beef Tartare, där finhackat nötkött möter rökig selleri, svart vitlök och en lätt pepprig skum som förhöjer varje tugga.

Njuta av det klassiska rostad hjortkött, perfekt tillagat och serverat med syrlig rabarber och krispig rädisa som skapar en balanserad smakupplevelse. För fiskälskare finns den gyllene, friterade brunöringen som ackompanjeras av krämig gnocchi och delikata kronärtskockor.

Vegetariska alternativ erbjuds med vegansk fylld paprika, där smakrika svampar, bulgur och kapris smälter samman till en mättande och smakfull rätt.

Avsluta med den klassiska Original Sacher Torte, en rik chokladtårta med aprikosmarmelad och mjuk sockerkaksbotten — en söt avslutning på en utsökt middag.

Zum weißen Rauchfangkehrer erbjuder ett urval av österrikiska viner och öl som kompletterar menyn perfekt. Här kan du också njuta av kaffe i en varm och välkomnande miljö, och under säsong serveras utsökta specialrätter som speglar lokala traditioner och råvaror.

Mysig atmosfär med livepianomusik och traditionell österrikisk inredning.

 En perfekt plats för en unik kulinarisk upplevelse i Wien.

Färska, ekologiska och lokala ingredienser från österrikiska gårdar.

 Ger varje rätt en autentisk och naturlig smak.

– en ikonisk dessert som du inte får missa.

Upplev autentisk österrikisk mat i Wien på Zum weißen Rauchfangkehrer. Njut av atmosfären och smakerna – boka ditt bord idag!

Restaurang i Wien: Autentisk österrikisk mat

Innere Stadt Municipality

Enjoy live piano music in the piano area for an additional fee.

Live Piano Music

Exclusive booking of an entire room for events, with prices ranging from €1800 to €3800 depending on the room and time.

Private Rooms

Vienna District

Upplev äkta österrikisk mat och live-piano på Zum weißen Rauchfangkehrer, en historisk restaurang i Wien med exklusiva vinkällare och vegetarvänliga alternativ.

Zum weißen Rauchfangkehrer i Wien | Traditionellt Österr. Kök & Live Music

Njut av klassisk österrikisk gastronomi med exklusiv miljö och live piano i Wien. Perfekt för matälskare och vinentusiaster. Boka nu!

Boka dietary legend: Zum weißen Rauchfangkehrer i Wien | Hochkvalitet & Atmosfär

Öppettider för Zum weißen Rauchfangkehrer, Wien. Hitta öppettider för Zum weißen Rauchfangkehrer, Wien på adressen - novacircle.com

Authentisk österrikisk matupplevelse vid Zum weißen Rauchfangkehrer i Wien.

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Café Mozart

Mae Aurel

phil