Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vienna

Patrons often highlight the restaurant's commitment to excellence, noting the harmonious blend of traditional and contemporary culinary techniques. The ambiance is described as sophisticated yet welcoming, making it suitable for both intimate dinners and special occasions.

Europe

Austria

Beläget på den eleganta Kärntner Ring i Wien, erbjuder Glasswing Restaurant en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell österrikisk matlagning med moderna influenser. Med en atmosfär som är både sofistikerad och välkomnande, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga tillfällen. Här kan du njuta av en meny som är noggrant utformad av den passionerade kocken Alexandru, vars kreativitet och kärlek till mat verkligen skiner igenom i varje rätt.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Glasswing är en fest för sinnena. Börja din måltid med den utsökta hummerförrätten, där den delikata smaken av havet möter en perfekt balanserad sås som lyfter rätten till nya höjder. För huvudrätt rekommenderas den handgjorda raviolin, fylld med en rik och krämig blandning av svamp och tryffel, som serveras med en lätt smörsås och garneras med färska örter. Varje tugga är en explosion av smak och textur.

Humrar: En förrätt som fångar essensen av havet med en perfekt balanserad sås.

Ravioli med svamp och tryffel: En huvudrätt som är både rik och delikat, med en smörsås som förhöjer smaken.

Glasswing Restaurant ligger på Kärntner Ring 8, mitt i hjärtat av Wien. Denna centrala plats gör det enkelt för besökare att utforska stadens rika kultur och historia. Inom gångavstånd hittar du den berömda Staatsoper, den magnifika Hofburg och den livliga Kärntnertor. Perfekt för en kväll av kultur och gastronomi.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Glasswing är den uppmärksamma servicen. Personalen är inte bara kunnig, utan också genuint engagerad i att göra varje gästs upplevelse oförglömlig. Kocken Alexandru är känd för sin passion för matlagning och hans förmåga att skapa rätter som är både vackra och välsmakande. En kulinarisk upplevelse här är som att delta i en välregisserad föreställning, där varje rätt är en akt av smak och presentation.

Vad är Glasswing känt för?  Glasswing är känt för sin innovativa meny och exceptionella service, vilket gör det till en av de mest eftertraktade restaurangerna i Wien.

Varför besöka?  Besök för en oförglömlig kulinarisk upplevelse där varje rätt är en konstverk och servicen är oöverträffad.

Vad finns i närheten?  I närheten hittar du flera kulturella attraktioner, inklusive Staatsoper och Hofburg.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Wien, är Glasswing Restaurant en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att förföra dina sinnen och skapa minnen för livet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNElXWVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu7HT7lcHbUcRNhssXDUwWsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNElXWVR3EAE

If I could put 10 stars, I would do it. THE BEST  restaurant in Vienna with an INCREDIBLE cuisine. Deep gratitude and appreciation for the unforgettable experience 🤍🕊️🤗
P.S. The only thing, is that, they don’t allow dogs 🐶🙁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRc3MyOFJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu7HT7lcHbUcRNhssXDUwWsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRc3MyOFJREAE

A truly lovely restaurant. Friendly staff who took our 8-year-old daughter into consideration. Incredibly good food. A highly warm recommendation for those looking for a high-quality restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYenN1UVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu7HT7lcHbUcRNhssXDUwWsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYenN1UVhBEAE

A culinary experience par excellence !
Start with service that is friendly tuned in and confident . Excellent knowledge of menu and confident to suggest . The food was creative full of taste and a delight to see. All senses fully satisfied. Serving arrived at perfect pace - it was like a well orchestrated play. Dishes like ravioli or lobster are in an entirely different dimension from normal expectations. Desert heavenly . If you are in Vienna and want an unforgettable experience. This is the place .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNHZidkNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu7HT7lcHbUcRNhssXDUwWsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNHZidkNnEAE

Thanks a lot for the amazing atmosphere and experience!
It was truly exquisite, the staff was exceedingly attentive, and the food was delicious.
Truly enjoyed the lobster starter followed by a pasta with white truffles from Alba.
Was truly awesome!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ3ZTT1FBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu7HT7lcHbUcRNhssXDUwWsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ3ZTT1FBEAE

What an amazing dinner. Chef Alexandru is sooo talented. So creative. You could truly see his passion for food. Amazing presentation. The taste of each meal was incredible. Our server was also amazing. She took her time to explained each course. We are so glad to choose to dine at this restaurant. Thank you all.

Glasswing Restaurang i Wien: 5-stjärnig matupplevelse

Glasswing Restaurant, located in Vienna's prestigious Ringstrasse, is renowned for its innovative approach to Austrian and Mediterranean cuisine.

A fusion of Austrian culinary heritage and modern French cuisine, offering innovative dishes crafted with seasonal ingredients.

Miéral pigeon with kale, lingonberry, and Bordelaise sauce

Norway Lobster with Cauliflower, Vadouvan Hollandaise, and Caviar

Ora King Salmon with Cucumber and Makro-Algae

Sot L’y Laisse with Morels and Pickled Kumquat

Ceviche with Dry Aged Branzino, Leche de Tigre, Paprika, and Passionfruit

Glasswing Ramen with Soy Egg and Frittaten

Zwiebel-Rostbraten with Rib Eye Steak, Korean BBQ Sauce, and Roasted Onions

Krautfleckerl with Kimchi, Sesame, and Gochujang

Glasswing Restaurant Menu

Nestled in the heart of Vienna at Kärntner Ring 8, Glasswing Restaurant presents a mesmerizing fusion of Austrian culinary heritage and modern French cuisine. Each dish is a celebration of seasonal ingredients, crafted to enchant your palate and invigorate your dining experience. This menu overview highlights the essential offerings that make Glasswing a must-visit destination for food lovers.

. A delightful dish that showcases the freshness of the salmon paired with crisp cucumber and the unique texture of makro-algae.

. A vibrant starter featuring the rich flavors of dry-aged branzino, complemented by zesty leche de tigre and a hint of passionfruit.

Miéral Pigeon with Kale, Lingonberry, and Bordelaise Sauce

. A masterful dish that combines succulent pigeon with earthy kale and a sweet-tart lingonberry sauce.

. A luxurious plate that features tender lobster complemented by a rich vadouvan hollandaise and delicate caviar.

. A delightful dish that features the rich, tender meat of sot l’y laisse paired with the earthiness of morels and the zing of pickled kumquat.

. A comforting bowl of ramen enriched with a perfectly cooked soy egg and frittaten for added texture.

. A hearty rib eye steak glazed with a tangy Korean BBQ sauce and served with savory roasted onions.

. A modern twist on a classic dish, featuring flavorful kimchi, toasted sesame, and a kick of gochujang.

Each dessert at Glasswing is crafted to provide a sweet finale to your meal, designed to impress and delight.

Glasswing Restaurant offers an impressive selection of wines and cocktails, expertly curated to complement the culinary offerings perfectly. Enjoy a refreshing cocktail or choose from an extensive wine list to elevate your dining experience.

Do not miss the special offerings that change frequently, highlighting seasonal ingredients and culinary creativity. These specials promise to surprise and delight, making every visit unique.

Savor innovative dishes at Glasswing Restaurant in the heart of Vienna. Experience culinary artistry and local flavors. Book your table today!

Njut av innovativ mat i Wien på Glasswing Restaurant

Vienna Municipality

Glasswing Restaurant

A meticulously crafted seven-course menu showcasing the culinary artistry of Executive Chef Alexandru Simon.

Seven-Course Tasting Menu

An expertly curated selection of wines to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

A selection of dishes available for individual order, highlighting the fusion of Austrian and Mediterranean flavors.

A la Carte Menu

Vienna District

Upptäck Glasswing Restaurant i Wien, en unik restaurang med förstklassigt vin och utsökt mat. Boka nu för en oförglömlig matupplevelse!

Glasswing Restaurant i Wien - Unika Vin- och Matupplevelser

Lär känna Glasswing Restaurant i Wien, en plats för matälskare som söker exklusiva vin- och matupplevelser. Besök oss för en smakresa i hjärtat av Wien!

Utforska Glasswing Restaurant i Wien - Guide till Mat och Vin

Öppettider för Glasswing Restaurant i Wien. Hitta öppettider för Glasswing Restaurant, Wien på available address - novacircle.com

Das Glückskind

phil

Zum Schwarzen Kameel