Labstelle menyöversikt i Wien, Österrike.
Labstelle i hjärtat av Wien erbjuder en utsökt meny som fokuserar på säsongsbetonade och lokala ingredienser från Österrike. Denna restaurang är ett måste för foodies och alla som uppskattar kulinariska upplevelser med omsorgsfullt utvalda råvaror.
Förrätter
Börja din måltid med den delikata Pickled Salmon Trout, där laxöring marineras omsorgsfullt med vinäger och örter för en perfekt balanserad smakupplevelse.
Huvudrätter
Labstelle erbjuder en rad huvudrätter som tillfredsställer både köttälskare och vegetarianer. Flank Steak serveras med krispiga potatisar och fräscha grönsaker, en perfekt rätt för den som vill njuta av lokala smaker.
För de som föredrar vegetariskt finns den fylliga Mushroom Goulash med svamp, lök, paprika och aromatiska kryddor som skapar en varm och smakrik rätt.
Veganska gäster kan njuta av Vegan Tasting Menu med säsongens grönsaker, spannmål och tofu, noga tillagade för att framhäva naturliga smaker.
Desserter
Avsluta din middag med den ljuvliga Pear Cake with Crumble, en dessert som kombinerar saftig päron med smulig skorpa av mjöl, smör och socker för en perfekt söt avslutning.
Drycker och specialerbjudanden
Labstelle erbjuder ett omsorgsfullt urval av österrikiska viner och lokalt producerade drycker som harmoniserar med varje rätt. Restaurangen är även känd för sina kvalitativa cocktails och kaffe, perfekt för både lunch och middag.
- Lokala råvaror - Fokus på färska och hållbart producerade ingredienser från Österrike.
Med sin kombination av innovativa rätter och traditionella influenser är Labstelle en destination för dig som vill upptäcka det bästa av wienersk gastronomi.
