Upptäck Menyn vid St. Stephen's Cathedral i Wien, Österrike
Med sin majestätiska närvaro i Wiens hjärta bjuder St. Stephen's Cathedral inte bara på en kulturell och andlig upplevelse utan även på en utsökt kulinarisk resa. Denna meny är omsorgsfullt utvald för att erbjuda besökare en smak av Österrikes rika gastronomi, med färska råvaror och genuina smaker som speglar stadens själ.
Förrätter
Wienerschnitzel Bites – Små, krispiga bitar av den klassiska österrikiska schnitzeln, perfekta som en aptitretare.
Apfelstrudel-skapelser – En kreativ twist på den klassiska österrikiska äppeldesserten, som också fungerar som en ljuvlig start på måltiden.
Huvudrätter
Klassisk Wiener Schnitzel – En tunn, panerad kalvköttsbit som är stekt till perfektion och serveras med en fräsch citronklyfta och potatissallad.
Tafelspitz – Mört kokt nötkött serverat med rotfrukter och en krämig pepparrotssås, en älskad österrikisk specialitet.
Efterrätter
Sachertårta – Den ikoniska chokladtårtan från Wien, rik och fuktig med en lager aprikosmarmelad.
Apfelstrudel – En varm äppeldessert med kanel och russin, serverad med vaniljsås eller grädde.
Drycker
Österrikiskt vin – Ett urval av röda och vita viner från lokala vingårdar, noga utvalda för att komplettera varje rätt.
Kaffespecialiteter – Traditionell wienerkafékultur med aromatiska kaffesorter som melange och Einspänner.
Specialerbjudanden
- Helgbrunchbuffé – Njut av en rik brunch med lokala delikatesser, färska bakverk och specialkaffe.
- Kvällsmusik och middag – Kombinera en utsökt middag med levande musik i katedralens historiska atmosfär.
