Menyn på Hotel & Chalet MONTANA Oberlech - En smakfull upplevelse i Alperna.
Välkommen till Hotel & Chalet MONTANA i Oberlech, där gastronomin är en upplevelse av högsta klass. Vår meny är noggrant sammanställd för att erbjuda en kombination av traditionella rätter och moderna smaker, med fokus på lokala råvaror. Här är en översikt över våra läckra alternativ.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra utsökta förrätter som sätter tonen för en oförglömlig måltid.
- Vin Soppa - En värmande soppa med vin, buljong och örter.
- Sniglar i Vitlökssmör - Delikata sniglar serverade med smör och örter.
- Tryffel- och Gåsleverterrine - En lyxig kombination av gåslever och tryffel.
- Quiche Lorraine - En klassisk fransk paj med bacon och ost.
- Fondue - En klassisk ostfondue med bröd.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är en fest av smaker som reflekterar den lokala kulturen och de bästa säsongsbetonade råvarorna.
- Rökt Lax med Rösti - En smakfull kombination av rökt lax och potatis.
- Wienerschnitzel - En klassisk rätt av kalv med brödsmulor.
- Viltkött - Mör viltkött tillagat med örter och vin.
Desserter
Avsluta din måltid med våra underbara desserter, perfekta för att stilla dina sötsug.
- Äppelkaka - En klassisk österrikisk äppelkaka med kanel och russin.
Drycker
Vi erbjuder ett urval av drycker som kompletterar din måltid perfekt, inklusive lokala viner och uppfriskande alternativ.
Specialiteter
Under speciella tillfällen erbjuder vi unika rätter som verkligen är värda att uppleva.
