Upptäck en smakrik meny på Kriegeralpe i Lech am Arlberg, Österrike.
Kriegeralpe erbjuder en utsökt kombination av traditionell österrikisk matlagning och lokala råvaror som förgyller varje tugga. Restaurangen är känd för sin genuina atmosfär och en meny som passar både gourmeter och familjer.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika klassiker som Gulaschsuppe — en mustig gulaschsoppa med nötkött, paprika, lök, vitlök, och kryddor som kummin och potatis. Eller prova Brettljause, en utsökt tallrik med ett urval av fina kallskurna delikatesser, ostar, bröd och inlagda grönsaker.
Huvudrätter
Välj bland klassiska österrikiska favoriter som Kässpätzle — en krämig rätt med ost, spätzle-pasta och karamelliserad lök som värmer själen. För köttälskaren finns Hüttensteak, en saftig biff med örter, smör och potatis, perfekt tillagad för att ge maximal smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din måltid med traditionella sötsaker som den luftiga Kaiserschmarrn — en fläskpannkaka med mjöl, ägg, socker, russin och smör, pudrad med florsocker för en ljuvlig balans av smaker. Eller njut av Topfenstrudel, en bakad strudel fylld med kvarg, socker och russin som ger en härligt fyllig avslutning.
Drycker och specialiteter
Kriegeralpe är också känt för sina värmande drycker, särskilt den rika varma chokladen som är ett måste när du njuter en paus i skidåkningen. Här kan du även njuta av lokala ölsorter och fina viner som kompletterar de rustika smakerna i menyn.
- Varför välja Kriegeralpe – en kombination av högkvalitativa ingredienser, traditionella recept och en unik alpinstämning gör detta till en minnesvärd matupplevelse för alla sinnen.
- Njut av en komplett måltid med allt från aptitretare till efterrätter och drycker som förstärker smaker och stämning i denna pittoreska bergsmiljö.
