Carbon
Ixelles, Belgium
Upplev äkta kinesisk mat på Carbon, Ixelles
Beläget på den livliga Chaussée de Waterloo i Ixelles, Belgien, är Carbon en pärla för alla som älskar autentisk kinesisk mat. Denna restaurang är känd för sina smakrika Sichuan-rätter och en atmosfär som kombinerar traditionell värme med modern stil. Med en meny som erbjuder en mängd olika rätter, är Carbon den perfekta platsen för både familjemiddagar och romantiska kvällar.
Mat och kulinariska läckerheter
Carbon erbjuder en meny som är en fest för sinnena. Bland de mest populära rätterna finns de Sichuan-stekta revbenen, som är marinerade i en kryddig sås som ger en perfekt balans mellan hetta och sötma. En annan höjdpunkt är deras handgjorda ravioli, fyllda med färska grönsaker och serverade i en aromatisk olja som framhäver varje smak. Dessa rätter är inte bara en njutning för smaklökarna utan också en visuell fest.
- Sichuan-stekta revben med kryddig sås – en smakrik och het upplevelse. Handgjord ravioli med färska grönsaker – en delikat och aromatisk rätt.
- Sichuan-friterad kyckling – perfekt för dem som älskar kryddig mat.
- Nudlar i olja – en klassisk rätt med en modern twist.
Bakom kulisserna
Carbon har en rik historia som sträcker sig tillbaka till sina rötter i Sichuan-provinsen, där kockarna lärde sig konsten att balansera smaker och skapa komplexa rätter. En rolig anekdot är att många av de kryddor som används här kommer direkt från lokala marknader, vilket ger en autentisk känsla till varje måltid. Restaurangen är alltid full av liv och rörelse, vilket skapar en inbjudande atmosfär för både nya och återkommande gäster.
Vanliga frågor
- Vad är Carbon känt för? – Carbon är känt för sin autentiska Sichuan-mat och en atmosfär som är både livlig och inbjudande.
- Varför ska jag besöka? – För en unik kulinarisk upplevelse med rätter som är både smakrika och prisvärda.
- Vad finns i närheten? – Restaurangen ligger nära flera kulturella attraktioner och shoppingområden i Ixelles.
Besök oss idag!
Carbon är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av en middag med vänner eller familj, eller varför inte boka ett bord för en romantisk kväll? Oavsett anledning kommer du att lämna med en känsla av att ha upplevt något unikt. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–14:30, 18:00–22:00
Onsdag
18:00–22:00
Torsdag
12:00–14:30, 18:00–22:00
Fredag
12:00–14:30, 18:00–22:00
Lördag
12:00–14:30, 18:00–22:00
Söndag
12:00–14:30, 18:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...