Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Au Vieux Saint Martin, located in the heart of Brussels, has been a cherished part of the community since 1968. This enduring establishment not only serves authentic Belgian cuisine but also plays a vital role in local culture and social life. With its colorful art and heated patio, it offers a welcoming atmosphere for both locals and visitors alike.

The restaurant is known for its commitment to quality and tradition, making it a beloved spot for those seeking a genuine taste of Belgian culture.

The restaurant's outdoor terrace offers a Parisian-style dining experience, adding to its appeal.

Signature dishes like Filet Américain and Vol-au-Vent are particularly popular, showcasing the restaurant's dedication to traditional Belgian cuisine.

The restaurant's efficient service ensures a pleasant dining experience even during peak hours.

With a positive community sentiment, Au Vieux Saint Martin is a place where locals gather to enjoy good food and great company.

The restaurant's outdoor terrace is heated, allowing for comfortable dining year-round.

Parking is limited in the area; it's advisable to use public transportation or nearby parking facilities.

While the menu is primarily focused on Belgian specialties, there are some vegetarian-friendly dishes available.

Do I need a reservation to dine at Au Vieux Saint Martin? No, the restaurant operates on a first-come, first-served basis and does not accept reservations.

What are the restaurant's operating hours? Au Vieux Saint Martin is open daily from 10:00 AM to 11:00 PM.

Is there parking available at the restaurant? Parking is limited in the area; it's advisable to use public transportation or nearby parking facilities.

Does the restaurant offer vegetarian options? While the menu is primarily focused on Belgian specialties, there are some vegetarian-friendly dishes available.

Is the outdoor terrace heated? Yes, the outdoor terrace is heated, allowing for comfortable dining year-round.

Whether you're a local or a visitor, Au Vieux Saint Martin invites you to experience the warmth of Belgian hospitality and the rich flavors of its cuisine. Join us for a meal and become part of our community.

Located in the vibrant Sablon district of Brussels, Au Vieux Saint Martin has been a staple of Belgian cuisine since 1968. This enduring restaurant is known for its colorful art and a heated outdoor terrace, making it a delightful spot for both locals and visitors. The menu features authentic Belgian dishes, including the signature Filet Américain, crafted with fresh, high-quality ingredients. With a warm ambiance and attentive service, it’s a perfect place to experience the flavors of Belgium.

Au Vieux Saint Martin is perfect for casual dining, family gatherings, and tourists eager to explore authentic Belgian flavors. Its inviting atmosphere makes it a great choice for both lunch and dinner, especially for those looking to enjoy a meal in the heart of Brussels.

Reservations are not accepted, so be prepared for possible wait times, especially during peak hours. Limited parking is available, so consider using public transport or nearby paid parking options. The restaurant is family-friendly, offering a menu for children and a welcoming atmosphere.

Au Vieux Saint Martin stands out as a quintessential Belgian dining experience, combining traditional cuisine with a friendly atmosphere. While it may have some drawbacks, such as limited parking and no reservations, the quality of food and service makes it a worthwhile visit for anyone exploring Brussels.

https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m6!14m5!1m4!2m3!1sChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNkxIRi1RRRAB!2m1!1s0x47c3c47db30f9d75:0xf11c20880a8336de

enduring restaurant with colorful art & a heated patio, serving belgian cuisine since 1968

https://www.google.com/maps/contrib/106503178738097244516/reviews

Discover a range of authentic Belgian cuisine at this historic eatery, famous for its Filet Américain, Vol-au-Vent, and Carbonnades Flamandes. The restaurant's menu evolves with the seasons, ensuring fresh, local ingredients in every dish.

classic belgian dishes and seasonal flavors

https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m6!14m5!1m4!2m3!1sChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeGJqSFh3EAE!2m1!1s0x47c3c47db30f9d75:0xf11c20880a8336de

Enjoy your meal on the restaurant's heated outdoor terrace, perfect for a cozy, Parisian-style dining experience in the heart of Brussels' Sablon square. The outdoor space offers a charming ambiance with views that complement the classic Belgian dishes served here.

an inviting outdoor terrace for al fresco dining

Dine al fresco on the heated terrace with a view of the lively Sablon square.

Taste Belgian classics in a vibrant, art-filled setting since 1968.

Above the restaurant, two cozy guest rooms and a spacious suite are available for visitors seeking an authentic Brussels experience. Whether you're here for a short stay or a special occasion, these accommodations offer a comfortable retreat in the heart of the city.

Brussels

Au Vieux Saint Martin is a beloved establishment in Brussels, known for its authentic Belgian cuisine and welcoming atmosphere. Patrons frequently praise the quality of the food, attentive service, and the charming setting overlooking the Sablon square. Signature dishes like Filet Américain and Vol-au-Vent are particularly popular. The restaurant's outdoor terrace offers a Parisian-style dining experience, adding to its appeal. While reservations are not accepted, the efficient service ensures a pleasant dining experience even during peak hours.

Europe

Belgium

Au Vieux Saint Martin är en älskad restaurang i Bryssel, som har serverat traditionell belgisk mat sedan 1968. Med sin färgglada konst och en uppvärmd uteservering erbjuder den en unik atmosfär för både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen har en lång historia av att erbjuda autentiska belgiska rätter, vilket gör den till en institution i området. Den varma och inbjudande miljön gör att gästerna känner sig som hemma, vilket är en del av dess charm.

Restaurangen är känd för sina traditionella belgiska rätter, som tillagas med färska och högkvalitativa ingredienser. En av de mest älskade rätterna är Filet Américain, som har en hemlig recept som har bevarats i över 100 år. Dessutom är pommes frites, tillagade i nötköttsfett, en riktig höjdare. Här är några av de mest populära rätterna och dryckerna du kan njuta av:

Au Vieux Saint Martin ligger på Place du Grand Sablon, en livlig del av Bryssel känd för sina konstgallerier och antikaffärer. Området är också hem till flera historiska platser, inklusive den berömda Sablon-kyrkan. Besökare kan njuta av en promenad i de närliggande parkerna eller utforska de många butikerna och caféerna som omger restaurangen, vilket gör det till en idealisk plats för en helgutflykt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök i Bryssel, är Au Vieux Saint Martin en plats som erbjuder en smak av Belgien. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en varm och inbjudande atmosfär. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Enduring restaurant with colorful art & a heated patio, serving Belgian cuisine since 1968.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNkxIRi1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdZ0Ps33Ew0cR3jaDCoggHPE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBNkxIRi1RRRAB

The best Filet Américain of belgium.  They elaborate it more than 100 years ago and it really taste Belgian.  It has its secret and you can’t reproduce that at home.  Very pro staff and warm restaurant.  All the dishes are very Belgian traditional with fresh and high quality products. Wonderful fries cooked in beef oil.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeGJqSFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdZ0Ps33Ew0cR3jaDCoggHPE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeGJqSFh3EAE

Trendy interiors, delicious food with fresh ingredients. Every dish we got hit the spot. Lovely ambience and thoughtful service

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajgtS1NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdZ0Ps33Ew0cR3jaDCoggHPE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajgtS1NBEAE

Excellent service! Our server goes above and beyond to address all our needs - recommend condiments to serve sign our food, bring us extra toasts for our salmon tartare. Food is delicious.
Highly recommended this place to whoever visiting Brussels for the first time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mkp2MnB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdZ0Ps33Ew0cR3jaDCoggHPE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mkp2MnB3RRAB

We went here for a birthday lunch. The food was delicious; we got entrecôte with fries; the meat was perfectly cooked and good. Service was okay. The downsides were that the table was quite small, thus we were all cramped; there was no space to move without bumping in the person sat at near table. Furthermore there is a waiting line and other people were sat before us (maybe regulars; we waited 30 minutes to be sat) even though we were there before them; not really professional in my opinion

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBLWJ2QjRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdZ0Ps33Ew0cR3jaDCoggHPE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBLWJ2QjRnRRAB

Great restaurant with accurate service and incredible food with fair prices. Just the table we had was very small

Njut av Belgisk mat på Au Vieux Saint Martin i Bryssel

Established in 1968, Au Vieux Saint Martin has been serving traditional Belgian cuisine in Brussels' Sablon district for over five decades. The restaurant was founded by Albert Niels, who also purchased the building and undertook significant renovations to create a welcoming environment. Over the years, it has become a culinary landmark, attracting both locals and tourists. The Niels family has been involved in the hospitality industry since 1924, with Joseph Niels creating the recipe for Filet Américain, which remains a signature dish at the restaurant.

Historisk översikt av Au Vieux Saint Martin i Bryssel, Belgien.

En historisk tillbakablick på Au Vieux Saint Martin i Bryssel, Belgien.

Starten för denna historiska plats är något molnigt, men den har blivit en symbol för tradition och kulinarisk excellens i Bryssel.

Au Vieux Saint Martin är en anrik restaurang belägen i hjärtat av Bryssel, Belgien, som har en rik historia som speglar stadens utveckling och kulturella arv.

Besök denna historiska plats för att uppleva en smak av Bryssels rika kulturarv och kulinariska traditioner.

Genom åren har restaurangen behållit sin charm och kontinuerligt erbjudit gastronomiska upplevelser som bevarar Belgisk matkultur, samtidigt som den har anpassat sig till tidens krav.

Experience authentic Belgian dishes crafted with fresh, local ingredients in a warm and inviting atmosphere.

Filet Américain

Vol-au-Vent

Carbonnades Flamandes

Ostend Shrimp Croquettes

Brussels Waffle

Traditional Belgian Cuisine

Au Vieux Saint Martin - Menyöversikt i Bryssel Sverige Vänlig Restaurangteknik och smakupplevelser från Belgien och Europa.

Au Vieux Saint Martin är ett charmigt restaurang i hjärtat av Bryssel, Belgien som lockar matälskare med en meny full av autentiska och smakrika rätter. Den noga framtagna menyn erbjuder en perfekt balans mellan klassiska belgiska smaker och innovativa europeiska influenser, vilket skapar en kulinarisk upplevelse som tilltalar både lokala och internationella gäster.

Börja din måltid med en rad läckra förrätter som är designade för att väcka aptiten. Njut av klassiker som en krämig löksoppa som värmer själen, eller prova en fräsch och krispig sallad med lokala råvaror. Det finns något för alla smaker, från lätt och fräsch till rik och mättande.

Middagsmenyn erbjuder en rad lockande huvudrätter som speglar det bästa av belgisk och europeisk matlagning. Från mört kött till färska fiskalternativ, varje rätt är tillagad med omsorg och passion. Upptäck lokala specialiteter och moderna tolkningar som skapar en unik smakupplevelse.

Avsluta din måltid med något sött och frestande från dessertmenyn. Klassiker som chokladmousse och fruktiga pajer erbjuds, alla skapade för att ge en perfekt avslutning på din kulinariska resa.

Au Vieux Saint Martin erbjuder ett urval av drycker som kompletterar varje måltid perfekt. Välj bland lokala belgiska öl, noga utvalda viner och alkoholfria alternativ som friskar upp och förhöjer din matupplevelse.

 - En utvald rätt som speglar säsongens bästa råvaror och kökets kreativitet.

 - En exklusiv samling av rätter designade för att göra helgens måltider extra speciella.

Indulge in Belgian flavors at Au Vieux Saint Martin on Place du Grand Sablon, Brussels. Experience exquisite dining and vibrant ambiance—book your table now!

Dine at Au Vieux Saint Martin in Brussels' Sablon

Bruxelles Municipality

Au Vieux Saint Martin

A selection of classic Belgian dishes such as Filet Américain, Vol-au-Vent, and Carbonnades Flamandes.

Special menus that change with the seasons, highlighting fresh, local ingredients.

Seasonal Menus

A heated patio offering a Parisian-style dining experience overlooking the Sablon square.

Outdoor Terrace

Two guest rooms and a spacious suite available for rent above the restaurant.

Hotel Rooms

Välkommen till Au Vieux Saint Martin, en pärla i hjärtat av Bryssel, Belgien. Denna charmiga restaurang bjuder på en upplevelse av traditionell belgisk gastronomi och en atmosfär som tar dig tillbaka i tiden. Med sin inbjudande inredning och vänliga personal är detta stället där matälskare samlas för att njuta av det bästa som Belgien har att erbjuda.

Med en meny som hyllar det bästa av belgisk mat, kommer du att få uppleva klassiska rätter som moules-frites (blåmusslor med pommes frites) och stoemp (belgisk puré med grönsaker). Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser som verkligen framhäver den belgiska matkulturen. Au Vieux Saint Martin är inte bara en restaurang; det är en destination för de som söker en autentisk smak av Belgien.

Beläget på Place du Grand Sablon i Bryssel, Au Vieux Saint Martin har varit en del av stadens kulinariska landskap sedan 1968. Denna restaurang är känd för sin traditionella belgiska mat och en varm atmosfär, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister. Med en inbjudande inredning och en uppvärmd uteplats erbjuder den en perfekt miljö för att njuta av en måltid med vänner eller familj.

Traditionell belgisk mat av hög kvalitet

Au Vieux Saint Martin är perfekt för familjemiddagar, romantiska dejter eller en kväll med vänner. Den traditionella belgiska menyn och den varma atmosfären gör det till ett utmärkt val för alla som vill uppleva äkta belgisk mat.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger och högtider. Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusservering, och det finns parkeringsmöjligheter i närheten.

Au Vieux Saint Martin erbjuder en autentisk belgisk matupplevelse med en varm och inbjudande atmosfär. Trots vissa nackdelar, såsom trånga bord och något högre priser, är restaurangen ett utmärkt val för alla som vill njuta av traditionell belgisk mat i en trevlig miljö.

Bruxelles Region

Upplev äkta belgisk mat på Au Vieux Saint Martin i Brussels. Njut av traditionella rätter och en varm atmosfär i hjärtat av staden.

Au Vieux Saint Martin i Brussels - Autentisk Belgisk Restaurang

Besök Au Vieux Saint Martin i Brussels för en unik mat- och dryckesupplevelse. Perfekt för matälskare och lokalupplevelser i Belgien.

Utforska Brussels med Au Vieux Saint Martin - Bästa Mat & Drinkar

Lär dig mer om Au Vieux Saint Martin i Brussels, en krog som erbjuder autentisk belgisk mat, trevlig atmosfär och utsökta drycker. Boka nu!

PLOEGMANS

senzanome

Karen Torosyan | Bozar Restaurant