Översikt över menyn
BXLROOM, beläget på Rue du Marché au Charbon i hjärtat av Bryssel, erbjuder en unik och varm atmosfär. Med en meny som fokuserar på säsongsbetonade råvaror och lokala influenser, är varje maträtt en reflektion av den belgiska kulturen. Här kombineras traditionella smaker med moderna tekniker för att skapa en oförglömlig matupplevelse.
Signaturrätter
- Belgisk Waffle: En klassisk belgisk våffla serverad med färska bär och vispad grädde.
- Moules-frites: Färska musslor tillagade i vitvinsås, serverade med krispiga pommes frites.
Drycker och kombinationer
BXLROOM erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av belgiska ölsorter och viner som perfekt kompletterar menyn. Prova en lokal lambicöl med musslor eller njut av ett glas mousserande vin med våfflorna för en fulländad smakupplevelse.
Kostalternativ
BXLROOM erbjuder flera alternativ för specialkost, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje maträtt kan anpassas för att möta allergener och kostpreferenser, vilket säkerställer att alla gäster kan njuta av en minnesvärd måltid.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken den fräscha sparrisen, som serveras med en lätt citronsås och parmesan. Denna rätt fångar essensen av vår filosofi att använda lokala och färska råvaror.
Upplev menyn på BXLROOM
Besök BXLROOM i Bryssel för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår restaurang!
