Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Antwerp

Atelier Maple is highly regarded for its exceptional cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the innovative dishes, the fusion of flavors, and the personal touch of the chef. The intimate setting and artistic presentation of the meals contribute to a memorable dining experience.

Upptäck Atelier Maple i Antwerpen - en pärla för matälskare och finsmakare från hela världen.

Beläget i hjärtat av charmiga Borgerhout, Antwerpen, erbjuder Atelier Maple en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar konstnärlig elegans med innovativa smaker. Denna restaurang är en sann oas för den som söker något utöver det vanliga — här möts du av en atmosfär inspirerad av art deco, där varje detalj, från dukar till bestick, är noga utvald för att skapa en känsla av hemkomst och lyx.

På Atelier Maple respekteras ingrediensernas kvalitet och varje rätt är en hyllning till kreativitet och smak. Kocken bjuder på en innovativ meny där fusion av smaker och omsorgsfull presentation gör varje måltid till en minnesvärd höjdpunkt. En höjdpunkt är den berömda Crêpe Suzette, som ofta tillagas vid bordet, vilket skapar en intim och engagerande upplevelse.

Faciliteter och service anpassad för en exklusiv kväll

Med en elegant atmosfär som uppmuntrar till smart-casual klädsel, erbjuder Atelier Maple en miljö där du kan njuta av utsökt mat, noggrant utvalt vin och förstklassig service. Restaurangen accepterar betalning via kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar, vilket gör det enkelt och smidigt att fokusera på upplevelsen.

 Atelier Maple är öppet tisdag till torsdag och lördag kvällar från 19:00 till 21:00, fredagar under eftermiddagen från 12:00 till 14:00 och kväll från 19:00 till 21:00, samt lördag eftermiddagar från 12:00 till 14:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart-casual för att matcha restaurangens eleganta stämning.

Accepterar Atelier Maple särskilda kostbehov?

 Ja, restaurangen erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer, glutenfria och halal-dieter. Det rekommenderas att meddela detta vid bokning.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Atelier Maple?

 Ja, det finns parkering i närheten, men det rekommenderas att komma tidigt då platser kan vara begränsade under rusningstid.

Erbjuder Atelier Maple takeout eller hemleverans?

 Nej, restaurangen fokuserar främst på matupplevelser på plats och erbjuder inte takeout eller leverans.

Positivt mottagande är genomgående i recensioner från nöjda gäster.

Besökare berömmer den personliga servicen, den konstnärliga presentationen av rätterna och den genomtänkta menyn som kombinerar spännande smaksensationer. Många lyfter fram den eleganta men ändå hemtrevliga känslan som restaurangen förmedlar, och flera återkommer för att uppleva samma höga kvalitet och passion.

Europe

Belgium

Beläget i hjärtat av Antwerpen, på Karel de Preterlei 210, erbjuder  Atelier Maple en unik matupplevelse som kombinerar **konstnärlig presentation** med en smakrik meny. Denna restaurang, som är känd för sin Art Deco-inredning, ger en varm och inbjudande atmosfär där varje detalj är noggrant genomtänkt. Från det ögonblick du kliver in, kommer du att känna dig som hemma, omgiven av en atmosfär av elegans och stil.

Atelier Maple är känd för sina innovativa rätter som lyfter fram säsongens bästa ingredienser. Två av deras signaturer är den utsökta "Rökt lax med avokado och wasabi" och den delikata "Crepe Suzette", som tillagas vid bordet för en extra touch av show. Den röda laxen, perfekt rökig och kombinerad med krämig avokado, ger en smakupplevelse som är både fräsch och minnesvärd. Crepe Suzette, å sin sida, är en söt avslutning som förför med sina citrusnoter och en hint av Grand Marnier.

Restaurangen drivs av en passionerad kock som har en bakgrund inom både fransk och belgisk matlagning. En intressant anekdot är att köket en gång fick en oväntad besökare: en lokal matkritiker som kom in för en spontan middag. Den kvällen blev en stor framgång och ledde till en ökning av besökare, vilket cementerade Atelier Maples rykte som en av stadens bästa matdestinationer.

Restaurangen är känd för sin kreativa meny och den unika matupplevelsen som kombinerar konst och gastronomi.

Atelier Maple ligger på Karel de Preterlei 210, i Borgerhout, Antwerpen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Antwerpen, är Atelier Maple en destination du inte vill missa. Kom och upplev en oförglömlig kväll med fantastisk mat och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av smakerna!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwM1lyODB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6YIPPGj3w0cRZiDf7maxFx8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwM1lyODB3RRAB

From the moment we entered this architectural masterpiece of Art Deco we felt comfortable in all aspects, the service is outstanding, the food itself is in one word amazing and unique. Everything at the table , napkins,  knives and forks, the linen at the table...has an artistic touch, the maples symbol gives everything a coming home feeling. The dishes are served with great respect for the ingredients, everything at our plates was incredible yummy. The crepe Suzette at the end was made by the chef at our table. The diner was an absolutely highlight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqaGRpQ3Z3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6YIPPGj3w0cRZiDf7maxFx8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqaGRpQ3Z3RRAB

Fantastic experience. Lynn went above and beyond and made a special night for me and my partner! Highly recommend Ateliê Maple

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ3VHaDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6YIPPGj3w0cRZiDf7maxFx8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ3VHaDZRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc3FUUGV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6YIPPGj3w0cRZiDf7maxFx8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc3FUUGV3EAE

Good food with a big variety of flavors. Friendly staff and good service. But small portions so not a restaurante for me who enjoy a big steak

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJZ01TS0NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6YIPPGj3w0cRZiDf7maxFx8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJZ01TS0NnEAE

Best discovery of 2018! Lovely place, hosts and extraordinary food. Will definitely return.

Atelier Maple: Lyxrestaurang i Borgerhout, Antwerpen

Atelier Maple is a gastronomic restaurant located in a beautifully restored Art Nouveau building in Antwerp's Borgerhout district. The establishment is known for its creative, farm-to-table approach, blending French culinary traditions with Asian and Indonesian influences. The restaurant is helmed by Chef Timothy Tynes, who has honed his skills under renowned chefs such as Sergio Herman and Kobe Desramaults.

Atelier Maple - En Gastronomisk Historik i Antwerpen.

Atelier Maple är en gastronomisk restaurang belägen i en vackert restaurerad byggnad i Art Nouveau-stil, mitt i Borgerhout-distriktet i Antwerpen. Restaurangen har blivit känd för sin kreativa, farm-to-table-ansats, där franska kulinariska traditioner blandas med asiatiska och indonesiska influenser.

 Atelier Maple grundades i Borgerhout-distriktet i Antwerpen.

 Restaurangen fick sin första omnämning i Michelin-guiden.

 Atelier Maple blev erkänd som en Michelin-guide restaurang.

Under ledning av kocken Timothy Tynes, som har slipat sina kunskaper under kända kockar som Sergio Herman och Kobe Desramaults, erbjuder Atelier Maple en fantastisk upplevelse där varje rätt tillagas med stor respekt för ingredienserna. Gästerna har ofta berömt den unika atmosfären och den konstnärliga upplevelsen av maten.

Atelier Maple envelops visitors in a delightful tapestry of flavors and culinary artistry, nestled in the vibrant district of Borgerhout, Antwerp. This charming restaurant, with its unique blend of rustic elegance and modern flair, is an oasis for food lovers seeking a delightful escape from the everyday hustle. Inside, the inviting ambiance beckons with warm wooden accents and soft, ambient lighting that dances across polished surfaces. The menu is a testament to Belgium’s rich gastronomic heritage, where each dish is crafted with passion and precision. Indulge in seasonal delicacies that showcase the freshest local ingredients, whether it’s delicate seafood, organic greens, or artisanal cheeses, all harmoniously intertwined to create a symphony of taste. The heart of Atelier Maple goes beyond just its scrumptious offerings; it's a place where creativity thrives. Chefs are seen meticulously plating dishes, turning each meal into a work of art. Special tasting menus reveal hidden gems of Belgian cuisine, while the extensive wine list invites you to explore the nuances of regional vintages. Beyond the food, the surrounding neighborhood pulses with life, adorned with colorful markets and charming shops where the essence of Antwerp lives. After a sumptuous meal, a leisurely stroll allows visitors to soak in the rhythm of the city, perhaps catching a glimpse of local street musicians or unique galleries. Atelier Maple is not merely a dining experience; it is a celebration of community, creativity, and culture, making it a must-visit destination for culinary adventurers and anyone eager to experience the beating heart of Antwerp's culinary scene.

Atelier Maple

A selection of dishes crafted with seasonal ingredients, offering a harmonious blend of flavors.

Salade asperges – eidooier – sjalot – brioche

Tartaar zalm – avocado – komkommer – appel dashi

Risotto – gamba – groene asperges – Amalfi citroen

Kalfsvlees – tuinbonen – cime di rapa – kalfsjus met merg

Lambada aardbei – rabarber – samba thee – yoghurt

Menu Maple

Utforska Menyn På Atelier Maple I Antwerpen Säkerligen En Kulinarisk Upplevelse Där Varje Rätt Berättar En Historia Om Säsongens Bästa Ingredienser.

I hjärtat av Borgerhout, Antwerpen, bjuder Atelier Maple på en meny som hyllar säsongens råvaror och presenterar en fusion av smaker som både överraskar och tillfredsställer. Denna eleganta restaurang kombinerar konstnärlig presentation med kulinarisk skicklighet, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Börja din smakresa med signaturrätter som den fräscha salladen med sparris, krämig äggula, finhackad schalottenlök och luftigt briochebröd – en perfekt balans mellan krispighet och lenhet. Eller välj den delikata lax-tartaren som kombinerar mognad av avokado, krispig gurka och en elegant äppeldashi som tillför en nyans av syra och umami.

Huvudrätterna är en fest för smaksinnet, där varje ingrediens hedras. Prova den krämiga risotton med saftiga gambas och gröna sparrisar som lyfts fram med en frisk touch av Amalfi-citron. För köttälskaren finns en elegant kalvköttsrätt, där möra bitar serveras med bondbönor, cime di rapa och en rik kalvjus med märg som förhöjer hela upplevelsen.

Avsluta måltiden med en frisk och subtil dessert bestående av jordgubbar, rabarber, sammetslen yoghurt och en aromatisk samba-te, vilket ger en harmonisk sötma och friskhet som lämnar ett bestående intryck.

Atelier Maple erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner och öl som kompletterar varje rätt och förhöjer smaken ytterligare. Deras cocktailmeny är lika kreativ som maten och erbjuder unika kombinationer för den som vill ha något extra vid bordet.

En måltid i en temperatur av Art Deco-stil och omsorgsfull design.

Rätter som speglar årets bästa smaker i varje tugga.

Personalen skapar en varm och minnesvärd upplevelse för varje gäst.

Upplev kulinariska läckerheter på Atelier Maple i Antwerpen! Njut av unika rätter i en fantastisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Atelier Maple: Restaurang i Antwerpen med unika rätter

Antwerp Municipality

A curated selection of wines to complement each course.

Wine Pairing

A variety of cheeses from Van Tricht, available as a dessert replacement.

Cheese Selection

Atelier Maple i Antwerpen – en kulinarisk pärla med art déco-atmosfär och utsökta viner och ostar.

Beläget i hjärtat av Borgerhout, Antwerpen, bjuder Atelier Maple på en exklusiv och unik restaurangupplevelse i en vacker art déco-miljö. Redan vid entrén möts du av en känsla av hemtrevnad och stil, med detaljer som vackra servetter och bestick som pryds av lönnsymbolen – en subtil men elegant touch som förstärker den personliga atmosfären. Här respekteras ingrediensernas kvalitet i varje rätt, vilket gör varje tugga till en smakupplevelse utöver det vanliga.

En kulinarisk resa med exklusiva tillbehör

På Atelier Maple erbjuds en noggrant utvald wine pairing för 55 EUR, där varje vin är handplockat för att harmonisera perfekt med respektive rätt. Detta förhöjer middagsupplevelsen och låter dig upptäcka nya smakdimensioner. För ostälskare finns en exklusiv cheese selection från Van Tricht för 12 EUR, som kan väljas som ett elegant alternativ till dessert – en sann njutning för ganen.

Service och atmosfär som höjer upplevelsen

Den vänliga och professionella personalen på Atelier Maple går ofta den extra milen för att göra din kväll minnesvärd. En särskild höjdpunkt är när kocken tillagar crepe Suzette vid ditt bord, vilket skapar en både smak- och visuellt engagerande avslutning på middagen. Restaurangen erbjuder även möjligheten att sitta utomhus, vilket är perfekt under varmare dagar, och accepterar alla moderna betalningsmetoder inklusive NFC och kort.

Perfekt för romantiska middagar och speciella tillfällen

Atelier Maple är ett utmärkt val för par som vill njuta av en intim och exklusiv middag i trendiga Antwerpen. Restaurangen är reserverbar, vilket gör det enkelt att planera en oförglömlig kväll. Med ett fokus på kvalitetsingredienser, konstnärlig presentation och en atmosfär som för tankarna till en svunnen era, levererar detta ställe en helhetsupplevelse som skiljer sig från mängden.

 – En exklusiv vinmeny som matchar varje rätt och förhöjer smakerna.

 – Ett utsökt utbud av ostar från Van Tricht som alternativ till dessert.

 – Engagerad personal som gör allt för att din kväll ska bli speciell.

 – Vackra utomhusplatser för att njuta av maten under soliga dagar.

Atelier Maple i Antwerpen: En unik matsensation i elegant miljö med några överväganden att ta hänsyn till om du besöker.

På Karel de Preterlei 210 i hjärtat av Borgerhout, Antwerpen, ligger Atelier Maple, en restaurang som imponerar med sin fantastiska blandning av fransk, asiatisk och indonesisk matlagning. Dining-upplevelsen präglas av en elegant Art Nouveau-inredning som ger en intim och sofistikerad atmosfär där högst 20 gäster får plats, vilket skapar en exklusiv känsla av närhet och personlig service.

Restaurangen är erkänd för sina innovativa rätter som lyfter fram säsongens bästa råvaror i en smakrik fusion där varje detalj i presentationen väcker aptiten. En höjdpunkt är den personliga tillagningen av Crêpe Suzette vid bordet, som skapar en minnesvärd avslutning på måltiden. Personalen är uppmärksam och vänlig, vilket bidrar till en trivsam och personlig upplevelse.

 med franska, asiatiska och indonesiska influenser.

Måltidsupplevelse med fokus på säsongens råvaror

Några saker att tänka på innan besöket

Trots alla styrkor finns det några aspekter som kan påverka din upplevelse. Priserna är högre än genomsnittet, vilket kan vara en faktor för budgetmedvetna besökare. Restaurangens lilla kapacitet innebär att det är klokt att boka bord i god tid, särskilt under populära tider. Dessutom erbjuder Atelier Maple inte takeout eller leverans, så besök kräver att du är på plats.

 vilket kan begränsa tillgängligheten för vissa gäster.

 och tidpunkter för servering som kan variera under rusningstid.

Sammanfattningsvis är Atelier Maple ett utmärkt val för den som söker en exklusiv, kreativ och smakrik restaurangupplevelse i Antwerpen, där hög klass möter en personlig och varm atmosfär. Det är dock viktigt att planera besöket med hänsyn till prissättning och tillgänglighet för att få ut det mesta av denna pärla i stadens kulinariska scen.

Atelier Maple: Lyxrestaurang i Borgerhout, Antwerpen

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag