Cuichine meny i Antwerpen, Belgien.
Upptäck en spännande fusion av traditionella kinesiska smaker och moderna kulinariska tekniker på Cuichine, beläget i hjärtat av Antwerpen. Här bjuds du på en unik matupplevelse med noggrant utvalda rätter som kombinerar autentiska ingredienser och kreativ matlagning.
Förrätter
Starta din måltid med en smakrik Dim Sum Mix, en härlig kombination av räkdumplings, nötkötts- och fläskdumplings. Serveras med sojasås och hemlagad sambal för en perfekt kryddbalans.
Huvudrätter
- Pekinganka – Denna signaturrätt erbjuder mör ankbröst serverat med hoisinsås, pannkakor och färska grönsaker, en elegant kombination av krispighet och smak.
- Ångad fisk med ingefära och shiitake – Fräsch fisk ångad till perfektion, smaksatt med ingefära och shiitakesvamp, toppad med sojasås för en subtil umamismak.
- Hummer wok – En smakrik rätt med hummer och färska grönsaker wokade med soja och vitlök, perfekt för den som älskar skaldjur.
- Pata Negra gris – En välsmakande kötträtt med pata negra-gris serverad med grönsaker, soja och vitlök, som kombinerar rik smak och textur.
Efterrätter
Sesambollar med choklad är en perfekt avslutning på din måltid, där krispiga sesambollar möter en rik och len chokladfyllning för en välbalanserad sötma.
Drycker och specialiteter
Cuichine erbjuder en gedigen dryckeslista med noggrant utvalda viner från hela världen, som passar perfekt till deras smakrika rätter. Här kan du även njuta av handgjorda cocktails och ett urval av öl för att komplettera din måltid.
Sammanfattning – Cuichine i Antwerpen bjuder på en kulinarisk resa med rätter som kombinerar det bästa från kinesisk och fransk matlagning. Med allt från dim sum till exklusiva huvudrätter och läckra desserter, erbjuder denna restaurang en minnesvärd och mångsidig smakupplevelse.
