Dôme sur Mer Menu Översikt Svenska Restaurang i Antwerpen Belgien
Dôme sur Mer i hjärtat av Antwerpen erbjuder en exklusiv meny som firar havets läckerheter med en belgisk twist. Här får du njuta av både klassiska och nyskapande rätter, med fokus på färsk fisk och skaldjur, tillagade med omsorg och passion.
Förrätter
Starta din måltid med delikata smaker som Coquille St Jacques – perfekt tillagda pilgrimsmusslor som smälter i munnen. För den som vill ha något lite annorlunda finns Grilled Octopus, där bläckfisken kryddas varsamt för att lyfta fram dess naturliga smak. Eller prova den vita pizzan med färsk ruccola och krämig ost, en läcker kombination som både överraskar och tillfredsställer.
Huvudrätter
Mätta din aptit med huvudrätter som Cod Blanchett – en saftig torskfilé serverad med färska grönsaker, perfekt balanserad och tillagad med precision. Lobster är en annan höjdpunkt, där hummern steks till perfektion och bjuder på en lyxig smakupplevelse som få kan motstå. För en lättare men ändå smakrik rätt rekommenderas Sole med sparris och ärtsås, en rätt som kombinerar vårens bästa råvaror i en harmonisk symfoni.
Desserter
Avsluta din middag med en klassisk Belgian Waffle, vars krispiga yta och mjuka insida är en perfekt avslutning. Den här desserten är bakad med omsorg och serveras med en hint av smör och socker som förför dina smaklökar.
Drycker och Specialiteter
Dôme sur Mer kompletterar sin meny med ett urval av viner och öl som passar utmärkt till fisk och skaldjur. Restaurangen erbjuder även cocktails som ger en fräsch och spännande touch till din matupplevelse. Håll utkik efter dagens specialrätter – ofta en kulinarisk överraskning baserad på säsongens bästa råvaror.
- Förrätter Coquille St Jacques, Grilled Octopus, White Pizza with Arugula
- Huvudrätter Cod Blanchett, Lobster, Sole with Green Asparagus and Pea Sauce
- Dessert Belgian Waffle
- Drycker och Specialiteter Viner, Öler, Cocktails och Dagens specialrätter
