soixante – en kulinarisk pärla i antwerpens hjärta.
Beläget på Guldenvliesstraat 60 i Berchem, Antwerpen, erbjuder Soixante en innovativ och säsongsbetonad matsal med lokala råvaror i fokus. Denna restaurang är en favorit bland matentusiaster som söker en unik smakupplevelse i en elegant och trivsam miljö. Så låt oss utforska deras lockande meny som ständigt förändras med årstiderna och bygger på det bästa från lokala producenter.
starters
Hos Soixante inleder du gärna med små smakrika rätter som en aptitretare fylld av kreativitet och balans. Varje start är noggrant komponerad för att väcka dina smaklökar och förbereda dig för resten av kulinariska resan.
mains
Kärnan i Soixantes meny är deras Lunch Menu och Carte Blanche. Lunchmenyn erbjuder säsongsbetonade rätter med lokala ingredienser som speglar den färska årstidens smaker. För en fulländad upplevelse kan du välja Carte Blanche, en femrätters provsmakningsmeny noga utvald av köksmästaren som tar dig på en smakresa utöver det vanliga.
desserts
Avsluta din måltid med delikata dessertkreationer som balanserar sötma och syra på ett elegant sätt. Soixante lägger stor vikt vid att varje efterrätt ska komplettera hela middagsupplevelsen och lämna ett minnesvärt intryck.
drinks
Soixante erbjuder ett noggrant utvalt dryckessortiment med kvalitetsviner, öl och cocktails. Oavsett om du föredrar ett glas naturvin eller en klassisk cocktail, finns här drycker som harmoniserar med de kreativa rätterna och förhöjer smakupplevelsen ytterligare.
specials
- Säsongsbetonade rätter som speglar lokala ingredienser och kreativitet från köket.
- En femrätters Carte Blanche som låter köksmästaren visa sin kreativitet och expertis fullt ut.
