Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Destelbergen

Bruun is praised for its refined cuisine, intimate setting, and attentive service. Guests appreciate the seasonal and locally sourced ingredients, as well as the creative flavor combinations. The open kitchen adds to the dining experience, allowing patrons to observe the chefs at work. The ambiance is described as romantic and cozy, making it suitable for special occasions. Some reviewers note that the restaurant is located on a relatively plain street, but the interior decor compensates for this. Overall, Bruun is highly recommended for those seeking a high-quality dining experience in Destelbergen.

Upptäck Bruun – Destelbergens kulinariska pärla i hjärtat av Belgien.

Beläget på Dendermondesteenweg 532, erbjuder Bruun en exklusiv och intim restaurangupplevelse för matälskare som söker något utöver det vanliga i Destelbergen. Den här lilla restaurangen med plats för 20 gäster kombinerar en öppen köksmiljö med en perfekt balanserad atmosfär där subtil belysning och mjuk musik skapar en romantisk och avkopplande miljö. Bruuns meny är en hyllning till säsongens råvaror och lokala smaker, där varje rätt är en kreativ överraskning som förför smaklökarna.

Bruun är känt för sina generösa portioner och omsorgsfullt komponerade menyer. Gästerna rekommenderas varmt att prova deras 5-rätters meny som bjuder på allt från nybakat bröd till delikata desserter och exceptionella vinparningar. En av de mest omtalade rätterna är kaviar serverad med brynt smörglass – en smakexplosion som sätter restaurangen i en egen liga. Personalen är både professionell och vänlig, och med endast fem medarbetare i teamet skapas en synkroniserad och smidig serviceupplevelse.

Bruun erbjuder handikappanpassning och välkomnar gäster med särskilda behov.

Med dig kan du ta med din fyrbenta vän — husdjur är välkomna hos Bruun.

Restaurangen accepterar kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar för smidig hantering.

Med luftkonditionering inomhus är komforten garanterad oavsett väder.

 Bruun är öppet för lunch och middag onsdag till lördag, lunch serveras 12:00-14:00 och middag 19:00-21:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

Är Bruun tillgängligt för personer med funktionsnedsättning? 

 Ja, Bruun erbjuder handikappanpassning för att underlätta för gäster med särskilda behov.

 Ja, Bruun accepterar kreditkort som betalningsmetod.

 Ja, Bruun är luftkonditionerat för att garantera en behaglig vistelse.

är ordet som bäst sammanfattar Bruuns atmosfär. Gästerna uppskattar den sofistikerade men ändå avslappnade miljön, den kreativa maten och att de får följa kockarnas arbete i det öppna köket. Många nämner den romantiska och mysiga känslan som gör Bruun till det perfekta valet för speciella tillfällen eller en njutbar kväll ute. Trots att restaurangen ligger på en ganska enkel gata, väger den stilfulla inredningen och den personliga servicen upp det helt.

Europe

Belgium

Dold bakom de pittoreska gatorna i Destelbergen, Belgien, ligger Bruun – en gastronomisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse i en intim miljö. Med plats för endast 20 gäster och en öppen köksdesign, skapar Bruun en atmosfär av närhet och delaktighet. Här kan besökare njuta av en femrätters meny som är en fest för både öga och gom, där varje rätt är en överraskning och en hyllning till säsongens råvaror.

Bruun är känt för sina innovativa rätter, där en av de mest hyllade är kaviaren med buttermilk-glass – en oväntad kombination som överraskar med sin fräschör och textur. En annan favorit är den hembakade brödet som serveras med en utsökt örtolja, vilket ger en perfekt start på måltiden. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en balans mellan smak och presentation, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Intimt och personligt: Endast 20 platser för en exklusiv upplevelse.

Öppen köksdesign som låter gästerna se kockarna i aktion.

Säsongsbetonade råvaror och innovativa rätter som överraskar.

Bruun ligger strategiskt beläget på Dendermondesteenweg 532, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och besökare. I närheten finns flera charmiga butiker och parker som gör det till en perfekt plats för en helkväll. Efter en middag på Bruun kan du ta en promenad i de natursköna omgivningarna för att avsluta kvällen på bästa sätt.

Vad är Bruun känt för? Bruun är känt för sina kreativa och säsongsbetonade rätter, särskilt kaviaren med buttermilk-glass.

Behöver jag boka bord? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger och högtider.

Vilka typer av rätter serveras? Bruun erbjuder en femrätters meny som varierar beroende på säsongens råvaror.

Om du letar efter en oförglömlig matupplevelse i Belgien, är Bruun det perfekta valet. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNF9DNWpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf0pkif53w0cRe49v2_6QAL0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNF9DNWpnRRAB

What an experience. We needed to make a reservation 3months in advance but it was definitely worth it! This place deserves a Michelin star

The restaurant has room for 20ppl and has an open kitchen. Using the light, they make a visual distinction between the kitchen and the seatings. Nice music is playing in the background. Perfect atmosphere.

Staff is very friendly, professional and experienced. They run the place in total with 5ppl, they all seem to be very tuned and aligned. Smooth engine!

Food was fantastic, as you can see in the pictures. Served very well, each dish was a surprise, wines were very good and unique. Biggest surprise was the caviar with buttermilk-icecream, what a treat!!

A big recommendation for this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbDdyTEN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf0pkif53w0cRe49v2_6QAL0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbDdyTEN3EAE

A very nice, small restaurant with a chill vibe.
We got the 5-course menu and weren’t disappointed at all.
Service is very friendly and relaxed yet very professional.
The food is great, from the home baked bread all the way to the coffee pastries.
Generous portions, beautiful products and wonderful flavours.
Had the wine pairing which was very nice.
Definitely recommend dining here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cWR2ODdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf0pkif53w0cRe49v2_6QAL0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cWR2ODdRRRAB

Absolutely devine. Wonderful presentation and great flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bkpEWDZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf0pkif53w0cRe49v2_6QAL0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bkpEWDZBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyeElDX1J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf0pkif53w0cRe49v2_6QAL0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyeElDX1J3EAE

Fine Dining at Bruun: Michelin-Star Experience in Destelbergen

Bruun is a Michelin-starred restaurant located in Destelbergen, Belgium, run by brothers Ruben and Pieter De Maesschalck. They offer a refined cuisine based on noble products in an intimate and romantic setting. The restaurant has received high praise for its innovative and spontaneous approach to cooking, inspired by the seasons and local suppliers. Guests have been impressed by the quality of the dishes and the efficiency of the service.

A selection of dishes at Bruun, a Michelin-starred restaurant in Destelbergen, Belgium.

Ierse Mór oester

Coquille met bloedsinaasappel

Langoustine met vin jaune saus

Schelvis met butternut en tom kha kai-soepje

Kalfszwezerik met Parijse champignon

Kreeft met schuim van wortel

Parelhoen met gebakken boerenkool en lavas saus

IJs van rauwe koemelk met granité van bloedsinaasappel

Menu at Bruun

Upptäck menyn på Bruun i Destelbergen, Belgien och njut av en kulinarisk resa med Michelin-stjärnans elegans och kreativitet.

Bruun erbjuder en perfekt kombination av lokala ingredienser och innovativa smaker, serverade i en intim miljö med plats för endast 20 gäster och ett öppet kök som skapar en unik atmosfär. Menyn är noggrant sammansatt för att överraska och glädja varje gäst med sin elegans och balans.

Starta din måltid med enastående förrätter som visar upp havets delikatesser och fräscha, syrliga toner. Här finns bland annat:

Ierse Mór oester med spenat, fermenterad kål och krämig karnemelk som skapar en frisk och komplex smakupplevelse.

Coquille med saftiga bitar av blodapelsin, smörig bottersås och mjuk puré på purjolök som harmoniserar med den delikata skaldjursmaken.

Langoustine serverad med en fyllig vin jaune-sås och krispigt witloof som ger en raffinerad och aromatisk start.

Som huvudrätt bjuder Bruun på rätter med omsorgsfullt utvalda råvaror och spännande smakparningar som utmanar det traditionella:

Schelvis kombinerad med butternutpumpa och en aromatisk, krämig tom kha kai-soppa som ger en mild och exotisk smak.

Kalfszwezerik, en delikat kalvbräss, tillagad med Parijse champignon som ger en mjuk och jordig smak.

Kreft serveras med ett luftigt skum av morot som balanserar sötma och havets elegans.

Parelhoen, eller pärlhöna, kompletteras med rostad grönkål och en smakrik lavas-sås som ger en unik örtighet.

Avsluta din måltid med en utsökt dessert som kombinerar krämighet och friskhet på ett förtrollande sätt:

Is från rå mjölk serverad med en granité av blodapelsin, en perfekt avslutning som kombinerar mjölkens mildhet med citrusens syrlighet.

Till varje rätt kan du njuta av noggrant utvalda viner och cocktails som förstärker smakerna. Bruun serverar även öl, kaffe och desserter vilket gör det till en komplett matupplevelse där varje detalj är omsorgsfullt planerad.

Savor exquisite Belgian cuisine at Bruun in Destelbergen! Enjoy a delightful atmosphere and unique dishes. Reserve your table today!

Njut av Belgisk mat i Destelbergen på Bruun

Destelbergen Municipality

Bruun

Served from Wednesday to Saturday between 12:00 and 14:00.

Lunch

Served from Wednesday to Saturday between 19:00 and 21:00.

Dinner

Flemish Region

Upplev gastronomi i världsklass på Bruun i Destelbergen, Belgien. Njut av innovativa rätter, romantisk atmosfär och utsökt service.

Upscale Restaurang Bruun i Destelbergen, Belgien - Michelin Stjärna

Utforska det bästa av belgisk gourmet med äkta Belgiska ingredienser på Bruun i Destelbergen. Perfekt för finsmakare och romantiska kvällar.

Exklusiva Kafé Bruun i Destelbergen med Michelin-stjärna

Öppettider för Bruun i Destelbergen, Belgien. Hitta öppettider för Bruun på adressen i Destelbergen och planera ditt restaurangbesök.

Fine Dining at Bruun: Michelin-Star Experience in Destelbergen

Mat & Kulinariska Delikatesser

Signaturhöjdpunkter

Plats & Nära Attraktioner

Vanliga Frågor

Besök Oss Idag!