SELECTED RESTAURANT
Knokke-Heist, Belgium
La Rigue meny översikt i Knokke-Heist Belgien - utsökta belgiska och franska klassiker
Välkommen till La Rigue, en pärla i Knokke-Heist där du kan njuta av en välkomponerad meny med förfinade belgiska och franska klassiker. Restaurangen erbjuder en rad delikata rätter som tillgodoser matälskare som uppskattar elegans och hantverk, allt tillagat med omsorg och en passion för högkvalitativa ingredienser.
förrätter
Börja din kulinariska resa med några utsökta förrätter som sätter tonen för en minnesvärd måltid. Prova de klassiska Oysters Nature, som framhäver havets rena smaker i sin enkelhet. Eller njut av Croquette med handskalade räkor från Nordsjön, en krispig favorit som bjuder på generös smak trots sin eleganta presentation.
För den som söker något mer raffinerat erbjuder menyn Langoustine Carpaccio med avokado och grönt äpple, en harmonisk kombination av fräscha och syrliga toner. Den traditionella Asparagus à la Flamande kompletteras med handskalade räkor och ägg, medan Cappelletti med sparris och rökt lax för tankarna till en smakrik italiensk touch.
huvudrätter
La Rigues huvudrätter bjuder på en mångfald av smaker och texturer som speglar den belgiska och franska gastronomins rika arv. En särskild rekommendation är blomkålsstek med hasselnötter och vilda svampar, perfekt för vegetarianer som söker en smakfull och fyllig rätt.
För fiskälskare finns torsk serverad med sparris, musslor och libbstickaolja, en frisk och elegant rätt som hyllar havets läckerheter. Köttälskare kan njuta av en saftig oxfilé eller en välsmakande coquelet med dragonkräm, medan den panerade sjötungan med citron- och smörsås och pommes frites är en traditionell favorit med en lyxig twist.
efterrätter
Avsluta måltiden med söta njutningar som speglar det franska kökets elegans och lekfullhet. La Rigue erbjuder en rad läckra desserter som den klassiska Dame Blanche med vaniljglass, chokladsås och vispgrädde, eller en len chokladmousse med grädde och ägg.
Andra frestelser inkluderar Flan Caramel, en len ägg- och karamellpudding, samt en uppfriskande Iced Coffee med glass. För en smak av något mer sofistikerat kan du prova Sabayon med Marsala och vaniljglass eller den friska Coupe Colonel med citronsorbet och vodka.
drycker och specialerbjudanden
La Rigue kompletterar sin meny med ett omfattande urval av drycker som inkluderar utvalda viner och öl som harmoniserar perfekt med rätterna. Baren är en elegant plats att njuta av välkomponerade cocktails och kaffe i en trivsam miljö.
- Varför välja La Rigue? För en upplevelse av belgiska och franska kulinariska klassiker i elegant tappning med noggrant utvalda råvaror och genuin matglädje.
- Vad bör du prova? Croquette med handskalade räkor, panerad sjötunga och sabayon med marsala är några smakupplevelser som är höjdpunkter på menyn.
- Passar för? Matälskare, par, familjer och grupper som vill uppleva en genuin belgisk fransk brasserie-stämning i en trivsam miljö.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 19:00–20:00
Tisdag
12:00–14:00, 19:00–20:00
Onsdag
12:00–14:00, 19:00–20:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–20:00
Fredag
12:00–14:00, 18:00–21:00
Lördag
12:00–14:00, 18:00–21:45
Söndag
12:00–14:00, 18:00–20:00
Sammanvägt betyg 3.5
Loading map...
