
SELECTED RESTAURANT
Leuven, Belgium
Upplev gourmetmat på Restaurang CumLaude i Leuven
Beläget i hjärtat av Leuven, på Groot Begijnhof 14, erbjuder Restaurant CumLaude en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och innovation. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en affärslunch. Här kan du njuta av en meny som är noggrant utformad av kocken, där varje rätt är en konstverk i sig. Med fokus på säsongsbetonade råvaror och en passion för smak, är CumLaude känt för sina två signaturrätter: den krämiga svamprisotton och den grillade laxen med en citronsås som får smaklökarna att dansa. Varje tugga är en fest för sinnena, och den noggrant utvalda vinlistan kompletterar varje rätt perfekt.
Mat och kulinariska läckerheter
CumLaude erbjuder en varierad meny som tillgodoser alla smakpreferenser, inklusive ett imponerande urval av vegetariska alternativ. En av de mest omtyckta rätterna är den läckra kikärtsgaletten med tempurafriterade zucchini-blommor, som serveras med grillade grönsaker och en fantastisk grön olivsås. Denna rätt har fått beröm för sin smakfulla kombination av texturer och smaker. Dessutom är dessertmenyn en njutning i sig. Den hemgjorda chokladmoussen, som är lätt och luftig, är en perfekt avslutning på en fantastisk måltid.
Bakom kulisserna
Restaurangens historia går tillbaka till universitetets grundande, och den har alltid varit en plats för samvaro och delande av god mat. En intressant anekdot är att många av de rätter som serveras idag har sina rötter i traditionella belgiska recept, men med en modern twist som gör dem unika.
Vanliga frågor
- Vad är CumLaude känt för? Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.
- Varför ska man besöka CumLaude? För den fantastiska maten, den vänliga servicen och den historiska miljön.
- Vad finns i närheten? CumLaude ligger nära flera av Leuven's historiska platser, inklusive universitetet och de vackra parkerna.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Restaurant CumLaude en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i en miljö som är lika rik på historia som på smak.
Stängt - Öppnar 6:30 PM
Måndag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Tisdag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Onsdag
12:00–14:00, 18:30–21:00
Torsdag
18:30–21:00
Fredag
18:30–21:00
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...