Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sint-Truiden

Bezoekers prijzen de culinaire hoogstandjes, de uitgebreide bierselectie en de vriendelijke bediening. Veel gasten beschrijven hun ervaring als een culinaire reis met verrassende combinaties en een warme sfeer.

Upptäck De Gebrande Winning i Sint-Truiden, Belgien – En kulinarisk pärla för matälskare och ölentusiaster 

Beläget på Zepperenweg 7 i hjärtat av Nieuw-Sint-Truiden, erbjuder De Gebrande Winning en unik restaurangupplevelse i Limburg-regionen. Denna plats är känd för sin inspirerande meny som kombinerar innovativa rätter med enastående ölparningar, vilket gör den till ett måste för både matälskare och dryckesentusiaster. Med en atmosfär som är både välkomnande och elegant, skapar restaurangen en perfekt miljö för såväl romantiska middagar som trevliga sammankomster med vänner eller familj.

En kulinarisk resa med öl som följeslagare

De Gebrande Winning är hyllat för sina kreativa menyer där varje rätt är omsorgsfullt utvald för att harmonisera med specifika hantverksöl. Oavsett om du föredrar alkoholhaltigt eller alkoholfria alternativ, finns ett brett utbud av noga utvalda öl som förstärker smakupplevelsen. Många gäster beskriver det som en ”culinarisk resa” med överraskande smakkombinationer och genomtänkta presentationer. Restaurangens service är lika imponerande, med en kunnig och vänlig personal som gärna delar med sig av sin expertis om både mat och dryck.

Restaurangen är utrustad med både inomhus- och utomhusplatser, vilket gör det möjligt att njuta av måltiden under olika årstider. De erbjuder även specialanpassade menyer för vegetarianer samt tar hänsyn till olika kostbehov och allergier. För gäster som kommer med bil finns kostnadsfri parkering både på gatan och på parkeringen intill. Dessutom är huset husdjursvänligt, så du kan ta med din fyrbenta vän.

 Tisdag till lördag 12:00–13:15 och 18:00–19:30, söndag 12:00–13:15, stängt måndag.

 Rekommenderas starkt då restaurangen ofta är fullbokad.

 Finns tillgängliga på menyn för olika smaker.

Vad är öppettiderna för De Gebrande Winning?

 De Gebrande Winning är öppet från tisdag till lördag 12:00–13:15 och 18:00–19:30, samt söndag 12:00–13:15. Måndag är stängt.

 Ja, det rekommenderas starkt att reservera i förväg eftersom restaurangen ofta är fullbokad.

 Ja, det erbjuds vegetariska rätter på menyn.

 Ja, restaurangen erbjuder privat parkering.

 Ja, husdjur är välkomna i restaurangen.

Vad säger gästerna om De Gebrande Winning?

Besökare är överväldigade av den ”culinariska lyxen” och den omsorgsfullt valda ölmenyn som skapar en oförglömlig smakupplevelse. Personalens vänlighet och expertis lyfts ofta fram, liksom den varma och inbjudande atmosfären. Gäster uppskattar särskilt möjligheten att kombinera måltider med ölparningar som är skräddarsydda efter rätterna, vilket gör varje besök till en upptäcktsresa för smaklökarna.

Europe

Belgium

Beläget i hjärtat av Sint-Truiden, De Gebrande Winning är mer än bara en restaurang; det är en kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition med innovation. Med en atmosfär som är både välkomnande och elegant, erbjuder denna plats en unik möjlighet att njuta av en 10-rätters avsmakningsmeny, där varje rätt är en konstverk av smak och presentation. Den passionerade personalen, inklusive en kunnig ölsommelier, ser till att varje besökare får en oförglömlig upplevelse.  

De Gebrande Winning är känd för sina **överraskande rätter och fantastiska ölparningar**. Två av deras mest älskade rätter inkluderar en delikat 3-rätters kötträtt, perfekt komponerad med noggrant utvalda ölsorter, och en säsongsbetonad dessert som kombinerar lokala ingredienser med en modern twist. Varje rätt är en hyllning till den belgiska matkulturen, med en betoning på färska och lokala råvaror.  

En av de mest minnesvärda aspekterna av De Gebrande Winning är deras **ölsommelier**, som erbjuder en personlig och informativ ölupplevelse. Besökare kan njuta av en guidad tur i källaren där de kan lära sig mer om de olika ölsorterna och hur de passar med maten. Denna unika aspekt gör varje besök till en lärorik och njutbar upplevelse.

De Gebrande Winning är känt för sina innovativa rätter och utmärkta ölparningar, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse.

Servicen är exceptionell, med en uppmärksam och vänlig personal som är redo att hjälpa till med alla frågor och behov.

Ja, restaurangen är mycket tillmötesgående och erbjuder alternativ för olika kostbehov och allergier.

Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under helger och högtider.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, De Gebrande Winning erbjuder en oförglömlig matupplevelse som du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att överraska och glädja dina smaklökar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeGRURm9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2dNhu00XwUcR_Z7kWQHGOsU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeGRURm9RRRAB

What a great place! We booked their special 10-course anniversary menu, and we were culinary spoiled from the first sip to the last bite. Each course was exquisite, beautifully presented and very tasty. The accompanying beers were perfectly chosen and well announced by the beer sommelier. The staff is very attentive and friendly.
We will definitely return here again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNGNTS2pBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2dNhu00XwUcR_Z7kWQHGOsU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNGNTS2pBRRAB

We went to De Gebrande Winning because of their cuisine and especially because you can choose to have additionally to every meal a selected craft beer that is pairing with the meal.
I chose to have some of the beers to be non alcoholic, so this way I had a great selection of non alcoholic sours, Hazy DIPAs, etc.
It was a great experience. All the dishes in the four course menu were delicious. And all the selected beers were great, too. This time they were all.from Belgium, but I was told it's not a must, but whatever pairs best with that given dish.
Our waiter was also super friendly and happy to give us more info on the food or beers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2N192RDh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2dNhu00XwUcR_Z7kWQHGOsU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2N192RDh3RRAB

An excellent experience. Staff are more than accommodating. For instance they allowed us to combine two reservations into one table even though our times for the reservation were different by 30 minutes. They did not make this request seem to be an infringement on their hospitality. Once there it was easy to understand selections for a wide range of food allergies and dietary restrictions in any language. When discussing pairing for bottles they eventually suggested and provided a cellar tour to make some of our selections. Quality of every aspect of the service was fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXaU5xOEZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2dNhu00XwUcR_Z7kWQHGOsU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXaU5xOEZBEAE

Completely unexpected- I came here with a friend on a whim not knowing what it was walking in.

It was a very high end dining experience from the very get go. Perfect beer pairings with the 3-course meat meal I went with. Really home-cooked feeling to it.

If You’re in the area? You have to go. And take the “cigar” when they offer it to you - even if you don’t smoke.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOUlYTUJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2dNhu00XwUcR_Z7kWQHGOsU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOUlYTUJ3EAE

Amazing location for surprising dishes and outstanding beer pairings. Their selection of beers, whether fresh or vintage, is overwhelming, and the dishes are full of imagination and rich in taste.

De Gebrande Winning: Luxury Dining in Sint-Truiden

De Gebrande Winning is gevestigd in een historisch pand met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. Het restaurant heeft zich gepositioneerd als een vooraanstaand bierrestaurant en heeft meerdere keren de titel 'Beste Bierrestaurant van België' gewonnen.

Historia av De Gebrande Winning i Sint-Truiden i Belgien.

De Gebrande Winning är ett anrikt restaurang som utmärker sig för sin djupa koppling till ölkulturen i Belgien.  

Restaurangen är belägen i ett historiskt byggnad som sträcker sig tillbaka till 1600-talet, vilket gör att varje måltid här är en del av en större berättelse. De Gebrande Winning har etablerat sig som en ledande aktör inom den belgiska ölvärlden, känd för att erbjuda en unik gastronomisk upplevelse där varje rätt noggrant parats med ett utvalt hantverksöl.  

En rik tradition av ölintresse och gastronomi.

De Gebrande Winning har inte bara varit en plats för att njuta av god mat och utmärkta öl, utan också en plats för att fira tradition och kultur. Restaurantens engagemang för kvalitet och innovation har resulterat i flera prestigefyllda utmärkelser som bekräftar dess ställning.  

Werd bekroond met de titel 'Beer Menu of the Year'.

Voor de vijfde keer verkozen tot 'Beste Bierrestaurant van België' tijdens het Beer Awards Digitaal Festival.

Dessa utmärkelser är ett bevis på restaurangens kontinuerliga strävan att leverera en exceptionell upplevelse, där mat och öl harmoniserar perfekt. De Gebrande Winning fortsätter att vara en samlingspunkt för ölälskare och gastronomer, ett sanna pärla i hjärtat av Sint-Truiden.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

De Gebrande Winning is a charming restaurant in Sint-Truiden, Belgium, offering a delightful dining experience with traditional Belgian specialties and a warm atmosphere. The menu features locally sourced ingredients and a curated selection of wines, making it a culinary gem in the heart of Limburg.

De Gebrande Winning

Een selectie van verfijnde gerechten bereid met lokale ingrediënten en geserveerd met zorgvuldig geselecteerde bieren.

Ossenhaas en ossentong met gepofte tomaat, groene boontjes, verveine en furikake kruiden

Krokant gebakken filet van eend met bloedworst, rode biet, bramen, opgelegde uitjes en polenta

Champagnebiertje van het huis

Orval kroket met vitello-style dip

Guns & Roses (duivenkroket en bietenrozen)

Escargots met boter, knoflook en groene kruiden

Garnalenkroket met groene asperges

Kreeft met rode kool en cassis

Wagyu beef

Fazant met witloof

Blauwe kaas-ijs met abrikoos en frangipane

Taartje uit het bos bij de koffie

Chocoladebeignet

Menu van de Chef

Upptäck menyn på De Gebrande Winning i Sint-Truiden, Belgien 

De Gebrande Winning bjuder på en kulinarisk resa där varje rätt är en konstnärlig skapelse med lokala råvaror och innovativa smakkombinationer. Den här menyn är perfekt för matentusiaster som söker en unik upplevelse i Limburgs hjärta.

Börja din måltid med en spännande variation av förrätter som lockar smaklökarna: 

Champagnebiertje från husets egen brygd, ett perfekt startskott för kvällen.

Orval-kroket med en krämig vitello-style dip som ger en härlig smakexplosion.

Guns & Roses som kombinerar saftiga duivenkroketter med delikata bietenrosor.

Escargots tillagade med smör, vitlök och gröna örter för en klassisk och smakrik start.

Garnalenkroket med krispiga gröna sparrisar som gör varje tugga till en fest.

Huvudrätterna är ett bevis på restaurangens hantverk med smaker som både överraskar och tillfredsställer:

Ossenhaas och ossentunga serverade med rostad tomat, gröna bönor, verveine och furikake-kryddor – en komplex och mustig rätt.

Krispig stekt anka med blodkorv, rödbetor, björnbär, inlagda lökar och polenta – en perfekt balans av smaker och texturer.

Kraftfull hummer med rödkål och cassis som bjuder på en elegant och smakrik kombination.

Wagyu beef – en lyxig och saftig biff som är en dröm för köttälskare.

Fasan med witloof ger en delikat och traditionell smakupplevelse med en modern twist.

Avsluta middagen med en av de utsökta desserterna som bjuder på både klassiska och oväntade smaker:

Blåmögelostglass med aprikos och frangipane – en djärv kombination av sött och salt.

Skogsbärstårta som passar utmärkt till en kopp kaffe för en perfekt avslutning.

Chokladbeignet – en ljuvligt friterad chokladdröm för den sötsugne.

De Gebrande Winning är också känt för sitt noggrant utvalda sortiment av öl och vin, där varje dryck är perfekt utvald för att komplettera de rika smakerna i menyn. Restaurangen erbjuder även specialmenyer som jubileumsmenyn med tio utsökta rätter, kombinerade med ölprovningar ledda av deras kunniga ölsommelier.

Upplev smakfulla stunder på De Gebrande Winning i Sint-Truiden! Njut av kreativ matlagning i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

De Gebrande Winning - Belgian Cuisine in Sint-Truiden

Sint-Truiden Municipality

Een seizoensgebonden menu met bijpassende bieren.

Gastronomisch 3-gangenmenu

Een uitgebreid menu met bierpairing voor de echte liefhebber.

5-gangen 'Ode aan het Bier' menu

de gebrande winning i sint-truiden belgien - gastronomisk mat och hantverksöl i perfekt harmoni 

I hjärtat av Sint-Truiden, på Zepperenweg 7, hittar du De Gebrande Winning – en pärla för matälskare som söker en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Den här restaurangen är känd för sin unika kombination av kreativ gastronomi och noggrant utvalda hantverksöl som fulländar varje rätt. Perfekt för både matentusiaster och ölälskare som vill njuta av en förstklassig middag i en avslappnad men elegant miljö.

De Gebrande Winning erbjuder flera spännande menyer som hyllar säsongens råvaror och ölens mångfald. Bland deras mest populära val finns ett gastronomiskt 3-rättersmeny för 39 euro, där varje rätt paras ihop med en särskilt framtagen öl för att lyfta smakupplevelsen. För den verklige finsmakaren finns även det exklusiva 5-rätters "Ode aan het Bier"-menyn för 55 euro, som kombinerar avancerade rätter med utvalda ölsorter i en perfekt symbios.

Besökarna prisar ofta personalens uppmärksamhet och den vänliga atmosfären som gör varje besök minnesvärt. Restaurangen tillåter bord att kombineras för större sällskap och är mycket tillmötesgående mot olika kostbehov och allergier, vilket gör det till ett utmärkt val för grupper och familjer. Att välja De Gebrande Winning innebär också att njuta av deras vackra utomhusservering och bekväma parkeringsmöjligheter med gratis parkering på plats.

Säsongsanpassade gourmetmenyer med innovativa smaker och presentationer.

Expertutvalda hantverksöl, inklusive alkoholfri och vintage, som harmoniserar med varje maträtt.

Service i världsklass med kunnig personal och personlig omtanke.

Tillgänglighet för barn och grupper med flexibla bokningsmöjligheter.

är De Gebrande Winning ett måste för dig som vill kombinera förstklassig mat med enastående öl i Limburgs vackra miljö. Oavsett om du är lokalinvånare eller besökare, bjuder denna restaurang på en smakresa som kittlar både gom och sinne.

Flemish Region

Upplev en kulinarisk fest med vårt 10-rätters jubileumsmeny på De Gebrande Winning i Sint-Truiden. Boka din plats idag!

Gastronomiskt 10-rätters på De Gebrande Winning

Upptäck det bästa av Sint-Truiden med våra exklusiva tips och itinerärer. Perfekt för matälskare och äventyrslystna!

Itinerärer och tips för att utforska Sint-Truiden

Över 17 år av bevisat hantverk inom belgisk gastroni! Lär dig om vår historia och vad som gör De Gebrande Winning speciellt.

De Gebrande Winning: Luxury Dining in Sint-Truiden

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

De Fakkels

De Stadt Van Luijck

Chaussea Sint-Truiden