
SELECTED RESTAURANT
Sint-Truiden, Belgium
L’angelo rosso meny översikt i sint-truiden belgien
På L’Angelo Rosso i Sint-Truiden möts du av en elegant och genuin italiensk kulinarisk upplevelse som får smaklökarna att sjunga. Restaurangen är känd för sin noggrant komponerade meny där varje rätt är en hyllning till klassiska italienska smaker med en modern twist, perfekt för finsmakare och matälskare som söker något utöver det vanliga.
förrätter
Börja din måltid med en utsökt Tartaar van licht gekruid kalfsvlees, en lätt kryddad kalvtartar som kombineras med fin tagliolini, krämig pecorino romano, färsk ricotta och tvåårig parmesanost. Denna förrätt är en perfekt intro till restaurangens hantverk och elegans.
huvudrätter
För huvudrätt rekommenderas Taglioni al dente, en delikat rätt med perfekt al dente-kokt taglioni som badar i en rik parmesansås, toppad med krispig pancetta, ett 63° kokt ägg och en elegant touch av tryffel. Denna rätt erbjuder en harmonisk balans mellan krämighet och djup smak som tillfredsställer även den mest kräsna gourmand.
dessert och drycker
Restaurangen serverar också lockande desserter och ett urval av fina italienska viner och cocktails som kompletterar varje måltid. Perfekt för dig som vill avrunda middagen med något sött eller njuta av en välkomponerad dryck i avslappnad atmosfär.
specialiteter och atmosfär
- Öppet kök där du kan följa matlagningen och känna den äkta italienska passionen för mat.
- Vänlig och kunnig service som guidar dig genom menyn och rekommenderar passande rätter och drycker.
- Avkopplande miljö med bekväma sittplatser och möjlighet till uteservering, perfekt för en lugn middag.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–13:00, 18:30–20:00
Torsdag
12:00–13:00, 18:30–20:00
Fredag
12:00–13:00, 18:30–20:00
Lördag
18:30–20:00
Söndag
12:00–13:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...