Menyn på De Drie Ridders i Alveringem, Belgien.
Upplev en kulinarisk resa med Meny De drie ridders, en säsongsbetonad meny som hyllar det bästa av västkustens smaker och lokala råvaror från Alveringem och dess omgivningar. Denna meny kombinerar noggrant utvalda ingredienser från lokala gårdar och fisk från Nordsjön för en genuin smakupplevelse.
Förrätter
Meny De drie ridders inleds med fyra smakfulla förrätter som framhäver de rikliga skördarna från lokala bönder och det friska havet. Varje rätt är noggrant sammansatt för att ge en fräsch och elegant start på måltiden.
Huvudrätt
Huvudrätten är en hyllning till regionens säsongsbetonade lokala produkter, där färsk fisk från Nordsjön och kött från närliggande gårdar smälter samman med lokala grönsaker och frukter. Kombinationen av dessa ingredienser skapar en harmonisk och smakrik rätt som speglar det bästa av West-Vlaanderen.
Dessert
Avsluta måltiden med en säsongsanpassad efterrätt som sammanfattar menyns fokus på färska och lokala råvaror. Varje tugga är noga balanserad för att lämna en ljuvlig och minnesvärd eftersmak.
Drycker
Till denna utsökta meny erbjuder De Drie Ridders ett välbalanserat urval av drycker, inklusive exklusiva viner som är noga utvalda för att komplettera smakerna i varje rätt. Restaurangen serverar även öl, kaffe och cocktails, vilket ger besökare möjlighet att njuta av en komplett och njutbar matupplevelse.
Specialiteter
- Säsongsbaserad meny med fyra förrätter, en huvudrätt och en dessert som lyfter fram färska, lokala råvaror från området.
- Lokala råvaror såsom färsk fisk från Nordsjön och kött från närliggande gårdar ger en autentisk och hållbar smakupplevelse.
- Personlig service där kocken personligen förklarar varje rätt och värdinnan guidar dig genom en elegant vinupplevelse.
