
Restaurant 't Stoveke by Daniel Antuna
Grimbergen, Belgium
Upptäck vår meny på Restaurant 't Stoveke by Daniel Antuna i Grimbergen, Belgien.
Välkommen till en kulinarisk upplevelse där varje rätt är en hyllning till färska, lokala ingredienser och innovativa smakkombinationer. Vår meny är noga komponerad för att ge en balans mellan tradition och modern gastronomi, perfekt för finsmakare och matentusiaster.
Förrätter
Börja din smakresa med vår eleganta tartar av tonfisk som kompletteras av en len kräm på gröna ärtor, frisk mynta, rå kålrot och en kraftfull buljong på skaldjur. En aptitretare som väcker smaklökarna och sätter tonen för resten av måltiden.
Huvudrätter
Hos oss kan du njuta av flera exklusiva huvudrätter som speglar säsongens bästa råvaror. Prova den delikata pladijsen som serveras med finhackad rabarber, saltstänkt havssparris och en krämig, skummande vin jaune-sås som ger en elegant syra. För köttälskare rekommenderar vi den krispiga kalvbrässen, elegant tillagad och serverad med en risotto gjord på kantareller, färska bondbönor och en mustig fond från skogssvampar, en perfekt harmoni av smaker och texturer. Vegetariska gäster kan njuta av vårt innovativa vegetariska menyalternativ som lyfter fram säsongens grönsaker i kreativa och smakrika beredningar, en färgsprakande och näringsrik upplevelse.
Desserter
Avsluta din middag med en ljuvlig dessert där choklad möter exotisk passionsfrukt och serveras tillsammans med krämig vaniljglass. En utsökt kombination som erbjuder både sötma och friskhet i varje tugga.
Drycker och specialiteter
Till maten erbjuder vi ett urval av utsökta viner, noggrant utvalda för att framhäva varje rätts karaktär. För den som söker något unikt rekommenderas våra signaturcocktails och alkoholfria alternativ, såsom en frisk rödbetsmocktail som lovordats för sin fräschör och smakrikedom.
- Njut av en elegant tonfiskstartare med ärtkräm och skaldjurssmak.
- Upptäck pladijs med rabarber och vin jaune-sås för en smakfull havsupplevelse.
- Krispig kalvbräss med kantarellrisotto som hyllar skogens smaker.
- Vegetariska rätter med säsongens grönsaker i kreativa tillagningar.
- Chokladdessert med passion och vaniljglass som fulländar måltiden.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–16:00, 19:00–00:00
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
12:00–16:00, 19:00–00:00
Fredag
12:00–16:00, 19:00–00:00
Lördag
19:00–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...