Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Esneux

L'Air de Rien is celebrated for its inventive cuisine, warm atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the use of local ingredients and the creative presentation of dishes. The ambiance, set in a beautifully renovated 18th-century farmhouse, adds to the overall dining experience.

L’Air de Rien – en pärla i Esneuxs kulinariska landskap.

Beläget i hjärtat av Esneux, Belgien, erbjuder L’Air de Rien en gastronomisk upplevelse som förenar kreativ matlagning med en varm och inbjudande atmosfär. Denna charmiga restaurang är inhyst i en vackert renoverad 1700-talsgård, där varje rätt speglar en passion för lokala råvaror och innovativa smaker. Här kan smakälskare och trendkänsliga resenärer utforska en meny som ständigt förnyas, med särskild omsorg för vegetariska alternativ.

En kulinarisk resa med passion och innovation

L’Air de Rien är känt för sin "kreativa matlagning" och perfekta balans i smaker, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Restaurangen är en favorit hos både lokalbefolkning och besökare som söker autentiska och spännande smaker i en avslappnad men sofistikerad miljö. Oavsett om du vill njuta av en lunch eller en elegant middag, erbjuder menyn något för alla inklusive vegetarianer – något som uppskattas av många gäster.

En plats för minnesvärda stunder och sociala sammankomster

Med en inbjudande atmosfär i en historisk byggnad kombinerar restaurangen det charmiga med det moderna. Gäster kan njuta av både inomhus- och utomhusmiljöer, med tillgång till en privat lounge för upp till 12 personer – perfekt för speciella tillfällen och privata middagar. Restaurangen erbjuder också en välutvald vinlista och smakrika cocktails, vilket kompletterar den kulinariska upplevelsen.

 finns tillgängliga på begäran med förhandsbesked.

 för upp till 12 personer finns för dina exklusiva behov.

 med 20 privata platser finns tillgänglig.

 L'Air de Rien har öppet tisdag och lördag kvällar samt onsdag till fredag för lunch och middag. Bokning rekommenderas.

 Ja, vegetariska rätter erbjuds på förfrågan. Meddela gärna i förväg.

 Ja, en privat lounge för upp till 12 personer finns tillgänglig.

 Ja, det finns 20 privata parkeringsplatser tillgängliga.

Sammanfattningsvis är känslan kring L’Air de Rien mycket positiv. Gäster lovordar den exceptionella maten, den kreativa och välbalanserade smaken samt den vänliga och uppmärksamma servicen. Restaurangen har snabbt blivit en hemlig favorit för dem som uppskattar utsökt mat i en genuin och rofylld miljö. Ibland har viss kökspersonalstress påverkat upplevelsen, men detta är en ovanlig händelse i det stora hela.

Välkommen till L’Air de Rien – där varje måltid är en upptäcktsresa i smak!

Europe

Belgium

L’Air de Rien är en dold pärla belägen i den pittoreska byn Esneux, Belgien. Här, omgiven av den natursköna floden Ourthe och frodiga skogar, erbjuder denna restaurang en unik gastronomisk upplevelse som kombinerar traditionell belgisk matlagning med moderna inslag. Med sin charmiga atmosfär och en meny som ständigt förändras, är L’Air de Rien en plats där varje besök är en ny upptäcktsfärd för smaklökarna.

Menyn på L’Air de Rien är en hyllning till säsongens råvaror, där varje rätt är noggrant komponerad för att skapa en harmonisk balans av smaker. En av restaurangens signaturrätter är den krämiga svamprisotton, som är så rik och smakfull att den nästan känns som en kram från naturen. Den serveras med en hint av tryffelolja och färska örter, vilket gör varje tugga till en njutning. En annan höjdpunkt är deras grillade lax, som är perfekt tillagad och serveras med en citrus- och dillsås som lyfter rätten till nya höjder.

L’Air de Rien ligger strategiskt i Esneux, vilket gör det till en perfekt utgångspunkt för att utforska den vackra regionen Liège. Besökare kan njuta av en promenad längs floden Ourthe eller utforska de närliggande skogarna. För den som är intresserad av kultur och historia finns det flera charmiga byar och historiska platser i närheten, inklusive det medeltida slottet Franchimont.

 Restaurangen är känd för sin kreativa meny som förändras med säsongerna och för att använda lokala råvaror.

 L’Air de Rien erbjuder en unik matupplevelse i en avkopplande miljö, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

 I närheten finns flera vackra vandringsleder och historiska platser, inklusive det medeltida slottet Franchimont.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är L’Air de Rien en destination som inte får missas. Kom och upptäck en smakupplevelse som kommer att stanna kvar i ditt minne. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av den underbara maten och den varma atmosfären.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bV8tNmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_akLCWtYwEcRZt0yA0bms4s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bV8tNmpRRRAB

Outstanding restaurant. The service is very friendly. The food is exceptional and is changing regularly. On of my top secret spot to have a good moment. Vegetarians friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aXY3Q3JBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_akLCWtYwEcRZt0yA0bms4s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aXY3Q3JBRRAB

Food was amazing and the wines were great! We really enjoyed it. However, the dishes came out of the kitchen very slowly. When it was getting close to midnight people started leaving without waiting for the last dish. Something clearly went wrong in the kitchen since there was loud shouting and cursing coming from the kitchen towards the end. It made everyone in the restaurant feel very uncomfortable. This was the most awkward experience we ever had in a fine dining restaurant. But again, food was really very good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxMXEydnF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_akLCWtYwEcRZt0yA0bms4s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxMXEydnF3RRAB

Creative cooking, perfect tastes balance, cool and nice service. If you want to have a pleasant dinner while discovering new tastes: don't hesitate, it's worth the price!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVc19Td2xRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_akLCWtYwEcRZt0yA0bms4s/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVc19Td2xRRRAB

truly l'air de rien, small & understated, in the middle of nowhere, yet cuisine you wish you'd discovered earlier.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZzdQT01nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_akLCWtYwEcRZt0yA0bms4s/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZzdQT01nEAE

Tout simplement parfait.
Dans mon top 5 des meilleurs gastro de notre ville.
Indescriptiblement savoureux et impressionnant.
Une soirée réussie.
Un sommelier agréable .
La sélection de vin parfaite !
Nous avons tout aimé.
Rien à dire à part ...Merci et bravo!

Simply perfect.
In my top 5 of the best gastronomy in our city.
Indescribably tasty and impressive.
A successful evening.
A pleasant sommelier.
The perfect wine selection!
We loved everything.
Nothing to say except...Thank you and well done!

L’Air de Rien: Best Fine Dining in Esneux, Belgium

L'Air de Rien, established in 2009 by Chef Stéphane Diffels, is renowned for its innovative approach to Belgian cuisine, emphasizing local ingredients and traditional cooking techniques.

L'air de rien historia och utveckling i esneux belgien.

L'Air de Rien är en framstående restaurang i hjärtat av Esneux, Belgien, med en fascinerande historia som speglar dess engagemang för kreativ belgisk matlagning och lokal kultur. Grundad 2009 av den passionerade kocken Stéphane Diffels, har restaurangen snabbt blivit känd för sin innovativa tolkning av klassiska belgiska rätter, där lokala råvaror och traditionella matlagningstekniker kombineras för att skapa en unik kulinarisk upplevelse.

En resa genom tiden: viktiga milstolpar i l'air de riens utveckling

Från sin start 2009 markerade L'Air de Rien en ny era för gastronomi i Esneux när restaurangen öppnade sina dörrar i den charmiga byn Fontin. Den första platsen etablerade restaurangen som en destination för matälskare som sökte både autenticitet och nyskapande smaker.

År 2015 tog L'Air de Rien ett stort steg när restaurangen flyttade till en nyrenoverad bondgård från 1700-talet. Denna historiska byggnad blev inte bara en vacker och atmosfärisk plats för gäster att njuta av maten, utan också en symbol för restaurangens respekt för tradition och historia.

En av de mest betydelsefulla höjdpunkterna i L'Air de Rien's historia kom 2020 när restaurangen fick erkännande från den prestigefyllda Michelin Guiden. Denna utmärkelse bekräftade restaurangens höga standarder och dess position som en ledande aktör inom belgisk gastronomi.

L'Air de Rien är mer än bara en restaurang; det är en plats där varje måltid berättar en historia om platsens rika jordbrukstraditioner och kockens kreativa vision. Med ett fokus på säsongsbetonade och lokala ingredienser skapas här rätter som både överraskar och tillfredsställer, vilket gör det till ett måste för foodies och resenärer som söker autentiska smaker i en varm och välkomnande miljö.

 L'Air de Rien öppnade i Fontin, Esneux.

 Restaurangen flyttade till en nyrenoverad bondgård från 1700-talet.

 L'Air de Rien erkändes av Michelin Guiden.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Whispers of culinary delight waft through the air at L’Air de Rien, an enchanting gem nestled in the heart of Esneux, Belgium. This charming restaurant invites guests to savor a unique fusion of traditional Belgian flavors and innovative gastronomic creativity, all set against a stunning backdrop of lush hills and the serene Ourthe River.

L’Air de Rien

Experience the culinary artistry of Chef Stéphane Diffels with our seasonal menus featuring locally sourced ingredients and innovative techniques.

Menu Lâcher Prise

Menu Garder le Cap

Menu Découverte

Lunch Menu

Wine Selection

Sample Menus at L'Air de Rien

Upptäck menyn på L'Air de Rien i Esneux, Belgien med säsongens smaker och lokala råvaror.

L'Air de Rien är en restaurang där kreativ matlagning möter säsongens råvaror och lokala örter. Menyn skiftar med årstiderna och erbjuder en unik smakupplevelse med träeldade köttprodukter och fermenterade inslag. Här kan du njuta av en rad utsökta menyer som speglar kökets konstnärliga hantverk och passion för naturliga smaker.

L'Air de Rien fokuserar på säsongens grönsaker och lokala örter i sina förrätter, vilket ger en fräsch och naturlig start på måltiden. Oavsett favorit, är varje rätt noga komponerad för att framhäva råvarornas rena smaker och harmoniska balans.

De huvudsakliga menyerna – Lâcher Prise, Garder le Cap, Découverte och Lunch Menu – lyfter fram träeldade köttdelikatesser kombinerade med säsongens grönsaker och lokala örter. Särskilt Lâcher Prise-menyn förför med fermenterade inslag som tillför en extra dimension till smakupplevelsen.

Menyn inkluderar även delikata desserter som kompletterar den kreativa och balanserade matupplevelsen. Varje efterrätt är noggrant utvald för att ge en perfekt avslutning med säsongens smaker.

För dryckesentusiaster finns en noggrant utvald vinlista med olika viner som passar utmärkt till menyns rätter. Restaurangen erbjuder även öl och cocktails, vilket ger en mångsidig dryckesupplevelse för alla smaker.

 En kulinarisk resa med fermenterade inslag, träeldade köttdelar och säsongens grönsaker som skapar en unik smakupplevelse.

 Fokuserar på träeldade köttdelar och lokala örter med säsongens färska grönsaker för en balanserad och smakrik måltid.

 En upptäcktsmeny som kombinerar träeldade köttdelar med säsongens örter och grönsaker för en njutbar och kreativ matupplevelse.

 En utvald lunchmeny som bjuder på träeldade köttdelar och färska säsongsgrönsaker med lokala örter för en smakfull paus mitt på dagen.

Upplev Esneuxs dolda kulinariska pärla, L’Air de Rien. Njut av läcker mat i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

L’Air de Rien - Charming Restaurant in Esneux

Esneux Municipality

A garden offering fresh produce for the restaurant's dishes.

Vegetable Garden

A private lounge accommodating up to 12 people.

Private Lounge

Vegetarian options available upon request.

Vegetarian Dishes

L’Air de Rien - En kulinarisk oas i Esneux Belgien

L’Air de Rien är en charmig och kreativ restaurang belägen vid Pl. du Vieux Tilleul 14 i den pittoreska staden Esneux, Belgien. Här möts matälskare och trendmedvetna resenärer av en atmosfär där passion för gastronomi och genuin service går hand i hand. Med en meny som ständigt förändras och en meny som välkomnar vegetarianer, erbjuder denna pärla i Liège-regionen en upplevelse utöver det vanliga.

L’Air de Rien stoltserar med en egen grönsaksträdgård där färska råvaror odlas för att säkerställa högsta kvalitet och smak i varje rätt. Detta ekologiska tillvägagångssätt förstärker restaurangens engagemang för hållbarhet och närproducerade produkter. Dessutom finns en privat lounge som rymmer upp till 12 personer, perfekt för exklusiva middagssällskap eller särskilda tillfällen.

På menyn hittar du kreativa och omsorgsfullt komponerade rätter som balanserar smaker på ett elegant sätt. Restaurangen har särskilt lyhört anpassat utbudet för vegetarianer, så att alla kan njuta av en utsökt middag. Vidare erbjuds ett urval av utmärkta viner och cocktails som kompletterar varje måltid perfekt. L’Air de Rien är känt för sin exceptionella service och en atmosfär som välkomnar både matentusiaster och finsmakare.

 Möjlighet att boka bord för att säkra din plats.

 Gratis parkering på plats och längs gatan.

 Accepterar kreditkort, inga kontanter krävs.

 Njut av vacker uteservering i lugn miljö.

 är L’Air de Rien ett måste för dig som söker en unik matupplevelse i Esneux. Med sin passion för färska råvaror, välkomnande atmosfär och förstklassiga service är detta en restaurang som verkligen sticker ut och lämnar ett bestående intryck.

L’Air de Rien - En kreativ pärla i Esneuxs hjärta och dess utmaningar och charmar 

L’Air de Rien är en restaurang som verkligen fångar essensen av kreativ och nyskapande matlagning i en vacker, historisk miljö. Belägen i en vackert renoverad bondgård från 1700-talet i den charmiga belgiska staden Esneux, erbjuder denna plats en varm och intim atmosfär som många besökare beskriver som unik och minnesvärd.

Restaurangens meny är både inventiv och kreativ, där man lägger stor vikt vid att använda lokala och säsongsbetonade råvaror, vilket ger en genuin smakupplevelse som både matälskare och miljömedvetna gäster uppskattar. Servicen präglas av värme och uppmärksamhet, något som bidrar till att varje middagsstund känns personlig och väl omhändertagen.

 – som erbjuder nya smaker och upplevelser.

 – vilket förstärker smakupplevelsen och stöder hållbarhet.

 – som skapar en exklusiv men ändå avkopplande miljö.

 – som gör varje besök personligt och trevligt.

 – en unik och historisk inramning för din middag.

Trots sina många fördelar finns det några praktiska aspekter att tänka på innan man bokar bord på L’Air de Rien. Restaurangens öppettider är begränsade, vilket gör det viktigt att planera besöket i förväg. Dessutom rekommenderas det starkt att göra reservation, eftersom platsen snabbt kan fyllas tack vare dess goda rykte och intima storlek. Ett annat inslag är att menyn inte erbjuder a la carte-alternativ, vilket kan vara en nackdel för gäster som föredrar mer valfrihet i sina rätter.

 – vilket kan kräva noggrann planering.

 – bord bör reserveras i förväg för att säkra plats.

 – menyn är fast och kan begränsa valmöjligheterna.

Sammanfattningsvis är L’Air de Rien en exceptionell destination för den som söker en kreativ och smakrik restaurangupplevelse i en historisk miljö. Den varma atmosfären och den personliga servicen gör det till en plats värd att besöka, även om några praktiska begränsningar bör tas i beaktande för att få ut det mesta av ditt besök.

Walloon Region

Upptäck L'Air de Rien i Esneux, Belgien - en prisbelönt restaurang med säsongsbetonade menyer, lokalproducerade ingredienser och mysig atmosfär. Boka nu!

L'Air de Rien, Esneux - Innovativ Belgisk Restaurang & Utsökta Menyer

Besök L'Air de Rien i Esneux för kreativ belgisk mat lagad med lokala råvaror, vacker historisk miljö och professionell service. Boka bord idag!

L'Air de Rien i Esneux - Unik Matupplevelse i Belgien

Öppettider för L'Air de Rien, Esneux. Hitta öppettider för L'Air de Rien, Esneux på Address - novacircle.com