[Section Heading]
Upptäck en äkta italiensk kulinarisk upplevelse i hjärtat av Eupen på La Bottega, där tradition möter modernitet i varje tugga. Denna meny erbjuder en inspirerande blandning av klassiska och nyskapande rätter som tilltalar både finsmakare och vardagsgäster.
förrätter
Börja måltiden med en smakrik Bruschetta al Pomodoro, där rostat bröd möter saftig tomat, vitlök, basilika och en skvätt olivolja för en perfekt balans. För en lite lyxigare start finns Carpaccio di Manzo – tunt skivad nötkött serverad med ruccola, parmesan, citron och olivolja som väcker smaklökarna till liv.
huvudrätter
Huvudmenyn på La Bottega presenterar tidlösa italienska klassiker. Pizza Margherita, med sin enkla men eleganta kombination av tomatsås, mozzarella och färsk basilika, är en favorit som aldrig sviker. För köttälskare är Lasagne Bolognese ett måste – lager av pasta, kryddig köttfärssås, krämig béchamelsås och smält ost skapar en rik och tillfredsställande smakupplevelse. Den som söker något lite lättare och havsinspirerat kan njuta av Gamberoni alla Griglia, där grillade räkor med vitlök, olivolja och persilja bjuder på fräscha och aromatiska toner.
dessert
Avsluta din måltid med en klassisk italiensk dessert som frestar både öga och gom. Tiramisu med sina lager av kaffeindränkt savoiardikex, mascarponekräm och ett pudrigt täcke av kakao erbjuder en ljuvlig balans mellan sötma och bitterhet. Panna Cotta, en sammetslen skapelse av grädde, socker, gelatin och vanilj, serveras med en mjuk konsistens som smälter i munnen.
drycker och specialiteter
La Bottega kompletterar sin meny med ett fint urval av italienska viner och öl som harmoniserar med varje rätt. Baren erbjuder även kreativa cocktails för den som vill njuta av en uppfriskande drink i en trivsam miljö. För den som föredrar alkoholfria alternativ finns både kaffe och andra drycker som passar utmärkt till både måltid och avslappning.
- Äkta italiensk smakupplevelse med färska, kvalitativa ingredienser och kärlek i varje detalj.
- Variation för alla smaker – från vegetariska favoriter till smakrika skaldjursrätter och klassiska kötträtter.
- Perfekt för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen tack vare den varma atmosfären och den personliga servicen.
