la cuisine de yannick
Liège, Belgium
Upptäck Menyn på La Cuisine de Yannick i Liège, Belgien.
La Cuisine de Yannick bjuder på en utsökt resa genom traditionell belgisk och fransk matlagning, tillagad med noggrant utvalda, färska ingredienser. Restaurangens meny erbjuder en smakfull blandning av delikata förrätter, förtrollande huvudrätter och oemotståndliga desserter i en varm och välkomnande miljö.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med våra smakrika förrätter, som framhäver det bästa från regionens råvaror.
- Nem de canard: Krispigt filodegssnacks fyllda med saftig anka och färska örter som ger en lätt och delikat smakupplevelse.
- Œufs en meurette: Perfekt kokta ägg i en rik rödvinsås med lardons, lök, schalottenlök och doftande provenceörter.
Huvudrätter
Utforska våra huvudrätter där klassiska smaker och kvalitet möts för att skapa minnesvärda måltider.
- Ris de veau: Kalvbrisler tillagade med svamp, färsk grädde, vitt vin och aromatiska provenceörter för en krämig och elegant rätt.
- Cervelle de veau meunière: Kalvhjärna lätt panerad i mjöl och smör, serverad med färsk persilja och citron för en mild och fin smak.
Desserter
Avsluta din måltid med vår signature dessert som kombinerar sötma och flärd i en perfekt balans.
- Omelette norvégienne flambée: Vaniljglass och maräng på en botten av mjuk sockerkaka, flamberad med rom för en dramatisk och läcker avslutning.
Drycker och specialiteter
La Cuisine de Yannick erbjuder ett fint urval av belgiska och franska viner, öl och cocktails som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen. Restaurangen serverar även kaffe och är ett utmärkt val för både lunch och middag i en familjevänlig atmosfär.
- Belgiska öl och viner från regionen
- Klassiska och kreativa cocktails
- Kaffe och varm dryck för att avrunda din måltid
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Fredag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Lördag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Söndag
12:00–14:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...
