Vicomté Menu Overview in Péruwelz Belgium Restaurant Dining Experience Culinary Delights French Cuisine Seasonal Ingredients Fine Dining Gourmet Meals Chef Quentin Gallopyn Signature Dishes Foodie Destination Local Flavors Elegant Atmosphere Culinary Artistry Sophisticated Taste Exquisite Presentation Delightful Starters Sumptuous Mains Creative Dishes Tantalizing Desserts Beverage Selection Refined Dining Experience Exquisite Flavors Warm Hospitality Modern Gastronomy Food and Drink Menu Exclusive Gastronomic Experience Perfect Pairings Wine and Cocktail Menu Inviting Ambiance French Belgian Fusion Savory and Sweet Combinations Seasonal Fresh Produce Innovative Culinary Techniques Memorable Dining Experience Perfect for Special Occasions Culinary Excellence Contemporary Culinary Style Signature Plates Unique Taste Sensations Taste the Art of Dining Authentic Local Ingredients Exceptional Quality Delicious and Elegant Gastronomy Quality Service Fine Wines and Beverages Contemporary Dining Restaurant Recommendations Travel and Food Exploration Culinary Journey Gourmet Food Experience.

Välkommen till Vicomté, en pärla i hjärtat av Péruwelz, Belgien, där varje rätt är en hyllning till säsongens bästa råvaror och kreativ gastronomi. Under ledning av den skicklige kocken Quentin Gallopyn erbjuds en kulinarisk resa som kombinerar fransk elegans med innovativa smaker. Den här menyn är speciellt framtagen för att tillfredsställa kräsna smaklökar och inspirera både lokalbor och besökare.

förätter

Tartare de veau à la vinaigrette passion – En delikat kalvtartare förhöjd med en frisk och exotisk passionsfruktsvinägrett som väcker smaklökarna till liv.

huvudrätter

Rouget avec nuage de scamorza, pesto d'épinards et olives vertes – En elegant rätt med röd snapper, mjuk rökt scamorzaost, krämig spenatpesto och gröna oliver som tillsammans skapar en harmonisk smakupplevelse.

drycker och specialiteter

Viner och cocktails – Ett utvalt sortiment av utsökta viner och handgjorda cocktails som kompletterar och lyfter varje maträtt.

På Vicomté möts du av en varm och välkomnande atmosfär där varje detalj andas passion för matkonst och smakupplevelser. Oavsett om du söker en romantisk middag, en festlig stund eller en smakresa, erbjuder deras meny en perfekt balans mellan tradition och modernitet, alltid med fokus på kvalitet och kreativitet.

4.9

Rue d'Arondeau 29, 7601 Péruwelz, Belgium

069 22 16 89

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

19:00–20:30

Torsdag

12:00–14:00, 19:00–20:30