Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Profondeville

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et l'ambiance chaleureuse du restaurant. Les plats sont souvent décrits comme créatifs et délicieux, avec une présentation soignée. Le cadre moderne avec vue sur la Meuse est également très apprécié.

Europe

Belgium

Beläget i den pittoreska byn Profondeville, är La Cuisine d'un Gourmand en kulinarisk oas som erbjuder en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med sin charmiga atmosfär och en meny som hyllar säsongens råvaror, är detta ställe en dröm för matälskare. Här kan du njuta av en rad utsökta rätter, inklusive den delikata torskfilén med provensalsk tartelette och den smakrika ankan som är en favorit bland återkommande gäster. Varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva de naturliga smakerna, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

En av de mest populära rätterna är den utsökta tonfiskrätten, som serveras med en fräsch sallad och en hint av citrus. Denna rätt är inte bara en fest för ögonen utan också för smaklökarna. Dessutom är deras dessert, Dame Blanche, en klassisk belgisk efterrätt med vaniljglass och varm chokladsås, som får varje besökare att le.

Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till dess grundande, där passionen för mat och gästfrihet alltid har varit i fokus. Kocken, som är en mästare på att kombinera traditionella belgiska smaker med moderna tekniker, har skapat en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror. Varje besök ger en ny och spännande upplevelse.

Vad är La Cuisine d'un Gourmand känt för?

 Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en unik kombination av traditionella belgiska smaker med moderna inslag.

 La Cuisine d'un Gourmand erbjuder en oförglömlig matupplevelse i en varm och inbjudande miljö, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

 Restaurangen ligger nära vackra floden Meuse och erbjuder en perfekt utgångspunkt för att utforska de omgivande natursköna områdena.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är La Cuisine d'un Gourmand ett måste att besöka. Låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcnBMaU5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3SMA0QuXwUcRcWPt7x5CljA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcnBMaU5BEAE

Excellent food, excellent service. Really great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROeXRqSmt3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3SMA0QuXwUcRcWPt7x5CljA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROeXRqSmt3RRAB

Great experience and very delicious food! Definitely will be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtM0pmSXVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3SMA0QuXwUcRcWPt7x5CljA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtM0pmSXVRRRAB

A unique culinary experience that will make your palate gasp in awe!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NjdDY2F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3SMA0QuXwUcRcWPt7x5CljA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NjdDY2F3EAE

This restaurant was a very pleasant surprise as it surpassed our expectations. The €50 four course menu was outstanding value for money. I had the tuna followed by the pigeon starters, both exquisite, then the codfish with provencal tartelette, finishing the meal with a dame blanche (typical Belgian hot chocolate vanilla ice cream). My partner had the sweetbread starter and our friend had the lamb, everyone was pleased with their respective choices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0aGJDbmRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3SMA0QuXwUcRcWPt7x5CljA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0aGJDbmRBEAE

Food is very good, most of the staff is very friendly. The sommelier was unfriendy and unprofessional. He offered no pre-tasting each time he poured wine (at other tables he did offer it), he forgot to bring the wine although our food was already served, his choice of wine for the dessert was terrible - it did not match at all, his 'wine stories' were hasty and came across as something read from a piece of paper. We noticed he had lots of time to chat and connect with our neighbouring tables. A nasty attitude and ego that does not fit the level of this restaurant at all.

La Cuisine d'un Gourmand: 5-Star Dining in Profondeville

La Cuisine d'un Gourmand est un restaurant gastronomique situé à Profondeville, en Belgique, dirigé par le chef John Maes. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine créative française, mettant en avant des produits locaux et de saison. Il est classé 3 toques Gault&Millau avec une note de 15/20 et est mentionné dans le Guide MICHELIN.

La cuisine d'un gourmand i Profondeville - en kulinarisk resa genom historien med chef John Maes och franska smaker med lokala råvaror och säsongens bästa.

La Cuisine d'un Gourmand är en framstående gastronomisk restaurang belägen i den charmiga staden Profondeville i Belgien. Sedan öppningen 2006 har denna restaurang blivit synonym med kreativ fransk matkonst, där varje rätt noggrant komponerats med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror. Under ledning av den passionerade kocken John Maes har La Cuisine d'un Gourmand utvecklat en stark identitet som en kulinarisk pärla i regionen.

La Cuisine d'un Gourmand har haft en stark utveckling sedan starten år 2006, då restaurangen först öppnade sina dörrar i Profondeville. Genom åren har den blivit välkänd för sin enastående service och innovativa meny som speglar det bästa från det franska köket med en lokal touch. År 2018 mottog restaurangen ett prestigefyllt erkännande då den tilldelades 3 toques i den ansedda Gault&Millau-guiden, med en imponerande poäng på 15 av 20. Detta betyg bekräftade La Cuisine d'un Gourmands plats bland Belgiens topprestauranger.

Ytterligare ett viktigt steg i restaurangens historia var när den 2020 nämndes i den världsberömda Guide MICHELIN, vilket ytterligare cementerade dess status som en destination för finsmakare och matälskare. Denna erkännande understryker den höga kvaliteten och den genomtänkta kreativiteten som genomsyrar varje aspekt av La Cuisine d'un Gourmands erbjudande.

 erbjuder en unik blandning av tradition och innovation som tilltalar både lokalbefolkning och internationella gäster. Med ett starkt fokus på hållbarhet och närproducerade ingredienser skapas menyer som speglar årstidernas växlingar och regionens rika matkultur. Restaurangens atmosfär kombinerar en elegant men ändå avslappnad känsla, perfekt för allt från romantiska middagar till gruppfiranden.

 La Cuisine d'un Gourmand öppnar i Profondeville och etablerar sig som en plats för kreativ gastronomi.

 Restaurangen tilldelas 3 toques och 15/20 poäng av Gault&Millau, en stark bekräftelse på dess kulinariska kvalitet.

 La Cuisine d'un Gourmand nämns i den prestigefyllda Guide MICHELIN, vilket bekräftar dess plats bland Belgiens finaste restauranger.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Menu for Children

A culinary gem nestled in the charming village of Profondeville, La Cuisine d'un Gourmand invites food lovers to embark on an unforgettable gastronomic journey. This delightful restaurant, located on Avenue Général Gracia, harmoniously blends traditional Belgian flavors with innovative techniques, resulting in a menu that feels both comforting and exciting. Set against a backdrop of picturesque views of the Meuse River, the ambiance here is as inviting as the dishes themselves, encouraging you to unwind and savor every moment. As you step inside, the warm, rustic décor envelops you, creating a cozy yet refined space ideal for intimate dinners or celebratory gatherings. The culinary team prides itself on sourcing local ingredients, crafting seasonal menus that showcase the richness of Walloon cuisine. Flavors dance on the palate with dishes that emphasize freshness and creativity, from rich stews to delicate seafood, complemented by fine wines that capture the essence of the region. Beyond dining, Profondeville enhances this experience with stunning natural beauty. After a fulfilling meal, take a leisurely stroll along the scenic riverbanks or explore the quaint streets lined with vibrant local shops. The area is punctuated with historical landmarks, including the nearby castle ruins and charming chapels, each narrating their own tales of yesteryears. La Cuisine d'un Gourmand is not just a destination for great food; it’s a place where culinary artistry meets community and warmth. Here, every meal becomes a celebration, making it a must-visit for anyone eager to taste the heart of Belgian hospitality.

La Cuisine d'un Gourmand

Le menu change régulièrement en fonction des saisons et des envies du chef.

Foie gras avec truite fumée et pomme Granny Smith

Pigeonneau rôti avec purée de céleri et sauce au vin rouge

Dame blanche revisitée

Menu de Saison

Menyn på La Cuisine d'un Gourmand i Profondeville, Belgien.

La Cuisine d'un Gourmand erbjuder en förtrollande kulinarisk upplevelse i hjärtat av Profondeville med en säsongsbetonad meny som ständigt förnyas för att överraska och glädja dina smaklökar.

 – En elegant kombination av krämig foie gras tillsammans med rökt öring och den friska syrligheten från Granny Smith-äpple, som väcker aptiten och startar måltiden på bästa sätt.

 – Den här rättens smakrika, ugnsrostade duva paras perfekt med en len selleripuré och en fyllig rödvinssås, vilket skapar en harmonisk och minnesvärd smakupplevelse.

 – En modern tolkning av den klassiska belgiska desserten med vaniljglass, varm chokladsås och rostat mandelflarn som avslutar din måltid med en perfekt söt och krämig avslutning.

På La Cuisine d'un Gourmand kan du också njuta av ett omsorgsfullt utvalt sortiment av öl, vin och cocktails som kompletterar varje rätt på menyn. Restaurangen erbjuder dessutom en varm och välkomnande atmosfär med plats för både mindre sällskap och större grupper, samt utomhusservering under de varmare månaderna.

 – Menyn ändras regelbundet efter årstiderna och kockens kreativitet, vilket gör varje besök till en ny spännande smakresa.

 – Menyn har alternativ som passar även de yngsta gästerna, vilket gör det enkelt för familjer att njuta tillsammans.

Upptäck kulinariska läckerheter på La Cuisine d'un Gourmand i Profondeville! Njut av en oförglömlig matupplevelse i Belgien. Boka ditt bord nu!

Kulinariska Läckerheter i Profondeville, Belgien

Profondeville Municipality

Plats élaborés à partir de produits locaux et de saison, mettant en valeur les saveurs traditionnelles avec une touche moderne.

Cuisine créative française

Carte des vins composée de crus belges soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats.

Sélection de vins belges

La Cuisine d'un Gourmand i Profondeville Belgien: En Kulinarisk Skatt att Upptäcka.

Belägen i den charmiga staden Profondeville, erbjuder La Cuisine d'un Gourmand en oförglömlig matupplevelse som kombinerar det bästa från fransk kulinarisk konst med en lokal belgisk touch. Restaurangen är känd för sin 

, där varje rätt är noggrant komponerad med lokala och säsongsbetonade råvaror för att ge en modern men ändå traditionell smakupplevelse.

För ungefär 50 euro kan du njuta av en fyra rätters meny som har hyllats för sin balans mellan klassiska och innovativa smaker. Rätterna inkluderar allt från delikata tonfiskförrätter till utsökt kalv och klassiska belgiska desserter som dame blanche, som är en varm chokladglass med vanilj - en sann njutning för smaklökarna.

Vinälskare kommer att uppskatta restaurangens selektion av belgiska viner, noggrant utvalda för att perfekt komplettera varje maträtt. För cirka 30 euro kan du utforska ett imponerande urval av lokala cru-viner, vilket ger en autentisk smak av regionens vinproduktion.

En Inviting Atmosfär och Bekvämligheter

Oavsett om du planerar en romantisk middag, en trevlig kväll med vänner eller en familjesammankomst, är La Cuisine d'un Gourmand perfekt anpassad för grupper och erbjuder både inomhus- och utomhusservering. Restaurangen har även gratis parkeringsmöjligheter precis utanför, vilket gör det enkelt att besöka.

 – Från lunch till middag med säsongsbetonade franska rätter.

 – Ett urval av belgiska viner och cocktails för att komplettera din måltid.

 – Gratis parkering, barnmeny, och möjlighet att betala med kort.

Gäster lovordar La Cuisine d'un Gourmand för dess "utmärkta mat och service" och beskriver det som en "unik kulinarisk upplevelse". Många återkommer för den fina balansen mellan smak och prisvärdhet, särskilt den uppskattade fyrarättersmenyn.

Planera ditt nästa besök och låt dig förföras av smakerna i Profondeville!

Walloon Region

Upplev unik fransk gastronomi på La Cuisine d'un Gourmand i Profondeville! Boka din plats nu för en oförglömlig middag med lokala råvaror.

La Cuisine d'un Gourmand - Gastronomiskt äventyr i Profondeville

Planera en spännande gastronomisk weekend i Profondeville med tips på La Cuisine d'un Gourmand och dess säsongsmeny! Boka nu!

Itinerary for Gastronomy in Profondeville - La Cuisine d'un Gourmand

Utforska historien och framgångarna bakom La Cuisine d'un Gourmand, det prisbelönta köket i Profondeville som hyllar lokala smaker och kvalitet.