Name: Restaurant Didier Galet
Address: Rue du Grand Bru 27, 4140 Sprimont, Belgium

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sprimont

Restaurant Didier Galet is renowned for its refined cuisine, impeccable service, and warm ambiance. Guests frequently commend the chef's mastery in both sweet and savory dishes, highlighting the harmonious wine pairings and the use of local, seasonal ingredients. The establishment's elegant setting, attentive staff, and attention to detail contribute to a memorable dining experience.

Restaurant Didier Galet i Sprimont – en kulinarisk pärla i hjärtat av Belgien 

Beläget på Rue du Grand Bru 27 i charmiga Sprimont, är Restaurant Didier Galet en sann oas för matälskare som söker en unik och elegant matupplevelse. Denna restaurang är känd för sin utsökta matlagning, där varje rätt är en perfekt balans av smak och estetik, tillagad med passion och lokala, säsongsanpassade råvaror.

En atmosfär som värmer – service i världsklass

Restaurangens atmosfär präglas av värme och elegans, där varje bord är välplacerat för att skapa en personlig och avkopplande upplevelse. Personalen är mycket professionell och dedikerad till att ge gästerna förstklassig service, vilket gör att du känner dig omhändertagen från det ögonblick du kliver innanför dörren.

Menyn erbjuder enastående rätter där varje element är omsorgsfullt utvalt. Kocken briljerar lika mycket med söta som med salta rätter, vilket är en ovanlig och uppskattad talang. Vinlistan kompletterar middagen med väl valda, harmoniska viner som förhöjer smakerna ytterligare.

 Restaurangen är öppen torsdag och fredag från 12:00 till 13:00 samt 19:00 till 20:00, lördag från 19:00 till 20:00, och söndag från 12:00 till 13:00. Måndag till onsdag är stängt.

 Ja, restaurangen erbjuder privat parkering för sina gäster, liksom gratis gatuparkering i närheten.

 Det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger och högsäsong, för att säkra din plats.

Tar restaurangen hänsyn till särskilda kostbehov?

 Ja, det finns glutenfria och veganska alternativ. Informera gärna personalen om eventuella allergier eller önskemål vid bokning.

Är restaurangen tillgänglig för personer med rörelsehinder?

 Ja, restaurangen är handikappanpassad för att alla gäster ska känna sig välkomna och bekväma.

Vad säger gästerna? – En stark positiv gemenskap

Restaurant Didier Galet får ofta lovord för sin enastående mat och service. 

Gäster uppskattar särskilt den varma atmosfären och kockens skicklighet att balansera smaker, både i salta och söta rätter. Många framhäver också den professionella servicen och det vackra upplägget av rätterna.

Europe

Belgium

Beläget i den pittoreska staden Sprimont, restaurang Didier Galet erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell belgisk matlagning med moderna inslag. Med en atmosfär som är både elegant och välkomnande, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Den noggrant utformade menyn, som betonar lokala råvaror, lovar en smakupplevelse utöver det vanliga.

Restaurangen är känd för sina två signaturrätter: den klassiska "Carbonnade Flamande", en mustig köttgryta som långsamt tillagas med belgisk öl, och den läckra "Tarte au Sucre", en söt paj som är en lokal favorit. Varje rätt är en hyllning till den belgiska matkulturen och serveras med en noggrant utvald vinlista som kompletterar smakerna perfekt.

Didier Galet är inte bara en restaurang; det är en plats där passion för matlagning och gästfrihet möts. Kocken, Didier, har en bakgrund inom Michelin-stjärnig matlagning och hans erfarenhet återspeglas i varje rätt. En intressant anekdot är att många av de lokala råvarorna kommer från gårdar bara några kilometer bort, vilket säkerställer att varje måltid är färsk och smakrik.

Restaurangen är känd för sina traditionella belgiska rätter och en varm, inbjudande atmosfär.

För den autentiska belgiska upplevelsen och de fantastiska smakerna som kommer från lokala råvaror.

I närheten finns vackra vandringsleder och historiska platser som är värda att utforska.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på restaurang Didier Galet. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ajd5QWhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo5aTCbVYwEcR7G60CBGC_0I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ajd5QWhRRRAB

So when is the Michelin star going to arrive? Excellent diner and service, just a little bit stressed about being very punctual on arrival time. Will come back for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4ZzlYbnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo5aTCbVYwEcR7G60CBGC_0I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4ZzlYbnlRRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3blp2NlZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJo5aTCbVYwEcR7G60CBGC_0I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3blp2NlZREAE

Excellente découverte dans ce restaurant. Les plats sont de qualité du début à la fin avec une très belle présentation et des saveurs incroyables. Les vins qui accompagnent sont un peu simples mais quand même très bons. Service très professionnel. Les tables sont bien espacées avec plusieurs salles pour ne pas être l'un sur l'autre.

Excellent discovery in this restaurant. The dishes are quality from start to finish with a beautiful presentation and incredible flavors. The accompanying wines are a little simple but still very good. Very professional service. The tables are well spaced with several rooms so as not to be on top of each other.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaHFURHJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo5aTCbVYwEcR7G60CBGC_0I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaHFURHJ3RRAB

Service impeccable, lieu très chaleureux, j’y reviendrai! Ils ont réussi à me réconcilier avec des produits que je n’affectionnais pas à la base.
Un 8,8/10 est mérité

Impeccable service, very warm place, I will come back! They managed to reconcile me with products that I did not initially like.
An 8.8/10 is deserved

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUZ2M5ZBAB&d=17924085&t=1

places/ChIJo5aTCbVYwEcR7G60CBGC_0I/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUZ2M5ZBAB

Excellentissime du début à la fin.
Tout était parfait, que ce soit la cuisson, l'assaisonnement, les saveurs, les accompagnements, les vins, le service, nous avons adoré.
Bref, il y a longtemps que nous nous n'avions pas aussi bien mangé, que dis-je, dégusté.
Et en plus, le chef est aussi fort pour le sucré que pour le salé, ce qui est rare.
Merci pour ce bon moment.

Excellent from start to finish.
Everything was perfect, whether it was the cooking, the seasoning, the flavors, the accompaniments, the wines, the service, we loved it.
In short, it's been a long time since we ate so well, nay, tasted so well.
And what's more, the chef is as good at sweet as he is at savory, which is rare.
Thank you for this good time.

Lyxrestaurang Didier Galet i Sprimont, Belgien – Utmärkt mat

Restaurant Didier Galet, located in Sprimont, Belgium, has been a culinary landmark for over 25 years. Founded by chef Didier Galet, the establishment has evolved from 'La Maison des Saveurs' to its current name, reflecting its commitment to gastronomic excellence. The restaurant is housed in an elegant villa on the heights of Liège, offering a serene and intimate dining experience.

Restaurang Didier Galet – en kulinarisk resa i Sprimont

Restaurang Didier Galet är en välkänd gastronomisk pärla belägen i den pittoreska staden Sprimont i Belgien. Med över 25 år av passion för matlagning har denna restaurang etablerat sig som en destination för matälskare som söker en unik och intim upplevelse.

Restaurangen grundades 1998 av den passionerade kocken Didier Galet under namnet 'La Maison des Saveurs'. Från start fokuserade man på att erbjuda enastående smaker och hög kvalitet, vilket snabbt gjorde stället till en lokal favorit.

År 2006 bytte restaurangen namn till 'Restaurant Didier Galet' för att tydligare spegla kockens personliga engagemang och signatur i varje rätt. Detta namnbyte markerade en ny era där fokus låg på att kombinera traditionella smaker med innovativ matlagning.

År 2024 firar restaurangen 25 år av kulinarisk passion i sin nuvarande vackra villa på Lièges höjder, en plats som erbjuder en lugn och elegant miljö för middagsgäster.

Restaurang Didier Galet utmärker sig genom att erbjuda en perfekt balans mellan tradition och innovation, vilket speglas i dess meny och service. Den eleganta villan skapar en intim och varm atmosfär där gäster kan njuta av smakrika rätter i rofyllda omgivningar.

 En meny som kombinerar lokala råvaror med kreativa recept för en oförglömlig smakupplevelse.

 Restaurangen är inrymd i en charmig villa med utsikt över Liège som skapar en lugn och exklusiv atmosfär.

 En varm och professionell personal som gör att varje middag känns unik och minnesvärd.

 har i mer än ett kvarts sekel varit ett nav för gastronomi i Sprimont. Från sin start som La Maison des Saveurs till dagens exklusiva restaurang bär den med sig en rik historia av kvalitetsmat och passion för kulinarisk konst som fortsätter att locka matentusiaster från hela världen.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of Sprimont lies a culinary gem that beckons with the promise of delightful flavors and exquisite ambience—Restaurant Didier Galet. Tucked away on the charming Rue du Grand Bru, this establishment embodies the rich culinary traditions of Belgium while infusing a modern twist. The cozy yet elegant atmosphere enhances your dining experience as the aroma of freshly prepared dishes wafts through the air, tantalizing the senses. Whether you are seated by the window watching the world go by or nestled in a quieter corner, the attentive staff ensures your every need is met. The wine list, meticulously curated, offers a selection of both local and international vintages that perfectly complement your meal.

Restaurant Didier Galet

Un voyage culinaire en plusieurs étapes, mettant en avant des produits locaux et de saison, orchestré par le chef Didier Galet.

Tataki de truite d'Ondenval

Canard laqué revisité

Ris de veau aux agrumes et fenouil

Filet d'agneau au jus de carcasse

Tartelette au chocolat et fruits rouges

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Menu Dégustation

Upplev en kulinarisk resa på Restaurant Didier Galet i Sprimont! Smaka på lokala delikatesser i en mysig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Kulinarisk Upplevelse på Restaurant Didier Galet, Sprimont

Sprimont Municipality

Ateliers culinaires animés par le chef Didier Galet, permettant d'apprendre des techniques gastronomiques et de découvrir des recettes innovantes.

Cours de cuisine

Accords mets-vins mettant en avant des crus locaux, soigneusement choisis pour accompagner les plats du menu.

Sélection de vins belges

Walloon Region

Utforska den kulinariska pärlan i Sprimont, Belgien. Njut av utsökt mat, fin vin och exklusiv atmosfär på Restaurant Didier Galet.

Upplev Gourmetrestaurang Didier Galet i Sprimont, Belgien

Boka bord på den prestigefyllda Restaurant Didier Galet i Sprimont, Belgien. Upptäck haute cuisine, unika smakupplevelser och elegant atmosfär.

Sprimont restaurang med gourmetmat & vin - Didier Galet

Lär dig mer om history, service och anpassningar av Restaurant Didier Galet i Sprimont. En plats för gastronomiska äventyr och elegant avkoppling.