La Croustade
Verviers, Belgium
La croustades delikata menyer i verviers belgien
La Croustade är en pärla i hjärtat av Verviers, Belgien, som lockar med sina två fantastiska menyer som lovar en smakupplevelse utöver det vanliga. Här möts du av en perfekt kombination av traditionella och innovativa rätter, framställda med noggrant utvalda kvalitetsingredienser. Oavsett om du är en matentusiast, en lokal gourmet eller bara söker en minnesvärd middag, erbjuder La Croustade något alldeles speciellt.
starters
Börja din kulinariska resa med utsökta Mises en bouche, små aptitretare som väcker smaklökarna och sätter tonen för middagen. I Menu Privilège väntar dessutom eleganta inslag som rökt lax från den lokala artisanal Salmon och en perfekt tillagad ägg med vårens murklor.
mains
Huvudrätterna är hjärtat i La Croustades menyer och visar upp en vacker mix av smaker och texturer. Välj mellan den exklusiva Menu Surprise som inkluderar en elegant huvudrätt efterföljd av dessert, eller Menu Privilège där du kan njuta av en saftig rostad vaktel, späd lamm med Navarrin-sås och fylld rödspätta med krabbröra och en smakrik skaldjurssås.
desserts
Avsluta måltiden med delikata desserter som moussen med yuzu, färska jordgubbar med mynta och en kryddig pepparkaka med Timutpeppar. Varje dessert är noggrant komponerad för att balansera smaker och lämna ett bestående intryck.
drinks
Till maten kan du njuta av utsökta viner som noga valts ut för att komplettera menyerna och en apéritif som inleder kvällen på ett elegant sätt. Dessutom finns ett urval av cocktails och andra drycker för att förhöja din matupplevelse.
specials
- Menu Surprise: En exklusiv upplevelse med apéritif, smakprov, två förrätter, huvudrätt, dessert, vinpaket och en flaska vatten.
- Menu Privilège: En elegant meny med rostade vaktlar, skaldjur, lamm, spenatfondue, färska sparrisar och ett utsökt desserturval.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Fredag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Lördag
19:00–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...