Gallery Boris Smoje menyöversikt i Sarajevo, Bosnien och Hercegovina.
Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av Sarajevo på Gallery Boris Smoje, där den eklektiska atmosfären mellan konstgalleri och pub möts med en smakfull meny. Här erbjuds ett rikt urval av både alkoholfria och alkoholhaltiga drycker, aptitretande förrätter, traditionella huvudrätter och lockande desserter som speglar lokal kultur och smak.
Starters - en smakstart fylld med färska ingredienser
Börja din måltid med en aptitretande tallrik som erbjuder något för alla smaker. Njut av en varierad ostbricka med olika ostar, färskt bröd och oliver, eller välj en tallrik med blandade oliver eller nötter för en lättare start. För den som vill ha något fräscht och krispigt finns en grönsaksplatte med en läcker dipp.
Huvudrätter - smakrika bosniska klassiker
Utforska autentiska smaker från Bosnien och Hercegovina med våra huvudrätter. Prova Pita, ett delikat bakverk av filodeg fyllt med ost, kött eller potatis, eller Burek som är fylld med smakrikt kött. För en riktigt traditionell upplevelse rekommenderas Sarma - kålblad fyllda med kött och ris - samt de saftiga och grillade Ćevapi, en lokal favorit.
Desserter - söta avslut med klassiska delikatesser
Avsluta din vistelse med en smakrik dessert som Baklava, ett sött bakverk med filodeg, nötter och honungssirap, eller den traditionella Tufahija, fylld med äpple, valnötter och socker. Kardinal, med sina fluffiga äggvitor, socker och grädde, är också ett perfekt val för den som söker något lätt och luftigt.
Drycker - från klassiskt kaffe till lokala favoriter
Gallery Boris Smoje erbjuder ett brett sortiment av drycker som kompletterar din upplevelse. Välj mellan starka och aromatiska kaffedrycker som Espresso, Cappuccino, Latte och klassisk Turkiskt kaffe. För den som föredrar något lättare finns örtte och fruktjuicer. Ölsortimentet består av både lokala och importerade varianter, och för de som vill njuta av vin finns både rött och vitt vin samt den traditionella fruktbrännvinet Rakija.
Varför besöka Gallery Boris Smoje?
Detta unika samlingsställe kombinerar konst, kultur och gastronomi i en varm och välkomnande miljö. Med fantastisk konst från lokala konstnärer och en atmosfär som speglar Sarajevo själ, är det perfekta stället för matälskare, kaffeentusiaster och kulturintresserade. Oavsett om du vill njuta av en kopp kaffe medan du läser, eller umgås med vänner över ett glas vin och utsökta smårätter, erbjuder Gallery Boris Smoje en minnesvärd upplevelse.
- Unika kaffedrycker inklusive Espresso och det traditionella Turkiska kaffet.
- Lokala och importerade öl för ölälskare som vill utforska regionala smaker.
- Traditionella bosniska rätter som Ćevapi, Sarma och Burek som är kärnan i menyn.
- Söta efterrätter med klassiker som Baklava och Tufahija för att avrunda måltiden perfekt.