Upptäck menyn på Museum of the Jews of Bosnia and Herzegovina i Sarajevo.
Museum of the Jews of Bosnia and Herzegovina i Sarajevo erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som speglar mångfalden och rikedomen i regionens matkultur. Menyn är omsorgsfullt utvald för att guida besökare genom smakrika rätter som hedrar både tradition och innovation.
Förrätter
Börja måltiden med en rad delikata förrätter som framhäver lokala smaker och säsongens bästa råvaror. Varje rätt är tillredd med passion och noggrannhet för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna för de efterföljande rätterna.
- Lokala ostar med honung och valnötter – en harmonisk balans mellan krämighet och sötma.
- Färska grönsaksrullar fyllda med örter och kryddor från Balkan.
Huvudrätter
Matupplevelsen kulminerar i huvudrätter som bjuder på robusta och autentiska smaker. Rätterna är tillagade med traditionella metoder och ingredienser från det bosniska köket, vilket ger en äkta smakresa.
- Bosnisk cevapcici serverad med nybakat bröd och ajvar.
- Fylld paprika med ris och kryddiga örter.
Desserter
Avsluta måltiden med söta och traditionella desserter som förför med sina aromer och texturer. Dessa sötsaker speglar områdets rika bakverkstradition och är en perfekt avrundning på en minnesvärd middag.
- Balkans baklava med nötter och honung.
- Kanderad frukt med kryddiga inslag.
Drycker
Den dryckesmenyn kompletterar maten perfekt med lokala och internationella val. Från aromatiska teer till kraftfulla viner och uppfriskande juicer, varje dryck är utvald för att lyfta smakerna i rätterna och ge en fulländad smakupplevelse.
- Bosniskt rött och vitt vin som kompletterar det lokala köket.
- Färskpressade fruktjuicer och örtteer för en hälsosam touch.
Specialerbjudanden
För den som söker något extra finns speciella rätter och drycker som hyllar museets kulturarv och dess unika geografiska läge. Dessa erbjudanden är perfekta för en oförglömlig smakupplevelse under ditt besök i Sarajevo.
- Dagens husgjorda soppa med lokala grönsaker och kryddor.
- Säsongens specialrätter som förändras med årstiderna.





